无论你是烤在你的后院或在酒店餐厅用餐,它是很难被击败多汁的汉堡包。获得在汉堡的营养和热量的勺子,以及如何使其在不牺牲口味健康。从奶酪配料,汉堡可以很容易地进行定制,以你的口味。
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在汉堡的热量平均周围520,但奶酪等配料可能会导致卡路里迅速蹿升。这里有几个简单的技巧,你可以用它来减少卡路里的摄入和增加更多的营养,你的汉堡。
自制汉堡包卡路里
汉堡不仅容易做,但他们也为孩子和成人都喜爱的选择。基本食谱要求地面牛肉饼,这既可以烤,煎,火烤或烘烤在烘箱中和坐落在两座汉堡包之间。奶酪,洋葱,泡菜,生菜和西红柿都是一些最流行的浇头。
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当考虑汉堡包的热量,提防浇头也积少成多。让我们与汉堡的最重要的部分开始 - 肉。
一个典型的汉堡含有约4盎司碎牛肉,其中,根据所述USDA,是375个卡路里的热量。对于那些谁喜欢大汉堡,加上一个额外的94个卡路里每盎司。A 6盎司的汉堡,例如,将有563个卡路里的热量刚刚从牛肉。传统的白色汉堡包将新增145个卡路里的热量。
按照克利夫兰诊所在一个汉堡碎牛肉是蛋白质的良好来源(16克4盎司),烟酸,维生素B12,硒和锌。不利的一面,牛肉汉堡含有高浓度的胆固醇(88克),和饱和脂肪(13克)中。
考虑浇头卡路里
大多数人不无一些配料的额外的味道加上吃一个汉堡包。最流行的选择是培根和奶酪。但是这些热量加起来。
汉堡美食往往有更多的冒险浇头,这进一步增加了卡路里计数。牛油果充满抗氧化剂和健康的脂肪,但提供大约每片16个卡路里的热量。对于那些谁想要踢没有多余的热量,poblano辣椒添加香料以每盎司只有5卡路里的热量。
快餐汉堡卡路里
它更容易控制卡路里的汉堡当你在家里准备与它在快餐餐厅,额外的调味料和添加其它成分。尽管如此,有时是开车更方便通过,拿起一个现成的汉堡。
- 麦当劳汉堡:300个卡路里
- 麦当劳的巨无霸汉堡:540个卡路里
- 麦当劳双人4磅奶酪:740个卡路里
- 汉堡王汉堡:240个卡路里
- 汉堡王培根王:1150个卡路里
- 汉堡王特长汉堡:630个卡路里
- 温迪的培根汉堡尖辣椒:750个卡路里
如果你打算抓住一个快餐汉堡,最好的办法是去与一个馅饼,而不是那些具有双肉饼或额外的奶酪和配料一个普通的汉堡包。正如你所看到的,普通的汉堡王的汉堡包只有240卡路里,相比汉堡王培根王于1150个卡路里。您也可以选择一个初级大小的汉堡,而不是常规的一个保存热量。
提示健康的汉堡包
外出就餐时,素食汉堡似乎是一个不错的选择素食者。然而,哈佛健康出版说他们是严重处理,并含有大量的饱和脂肪。从有利的一面,吃素食汉堡是对环境更好,因为养牛场使用大量的水和产生的温室气体排放。
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您也可以通过使用夹心变薄如馒头或完全跳过包子,只是由本身吃汉堡馅饼减少卡路里摄入。如果你喜欢一个发髻搭配你的汉堡,选择的杂粮品牌,这将提供更多的纤维和其他营养素比普通白馍。
至于浇头,跳过梅奥和腊肉来装满蔬菜,以及番茄酱和芥末风味。一个健康的汉堡也可以是美味的汉堡!
- USDA FoodData中央: “牛肉,地面”
- 克利夫兰诊所:“6个简单的步骤,以健康的汉堡包你一定会喜欢”
- 美国心脏协会:“饱和脂肪”
- USDA FoodData中央:“滚,白,汉堡包”
- USDA FoodData中央:“奶酪,加工奶酪食品”
- USDA FoodData中央:“瑞士奶酪”
- USDA FoodData中央:“莳萝泡菜”
- USDA FoodData中央: “葱,生”
- USDA FoodData中央: “生菜,生”
- USDA FoodData中心: “西红柿,生”
- USDA FoodData中央: “番茄酱”
- USDA FoodData中央: “芥末”
- USDA FoodData中央: “鳄梨”
- USDA FoodData中央: “培根”
- 麦当劳:“美国麦当劳营养成分的热门菜单项”
- 汉堡王:“汉堡王USA营养品”
- 温迪:“培根汉堡尖辣椒”
- USDA FoodData中央:“地面土耳其”
- USDA FoodData中央: “鸡,地,生”
- 哈佛健康出版:“不可能与超越:如何健康是这些素食汉堡?”
