鳄梨超过路过的营养时尚 - 奶油水果对你的心脏既美味又很好，这要归功于它的单不饱和脂肪含量。然而，由于在半个鳄梨卡路里的数量的，应适量饮用。
在半个鳄梨卡路里
该卡路里数在半个鳄梨取决于果实的种类和大小。哈斯鳄梨，也被称为加州鳄梨，是最流行的类型，根据科罗拉多州立大学。半136克加利福尼亚鳄梨具有约114卡路里，加上约10.5克的脂肪和1.3克蛋白质，根据美国农业部FoodData中心。佛罗里达鳄梨通常比哈斯鳄梨大。半佛罗里达鳄梨不含果皮或种子的304克重，约182卡路里，15克脂肪和近3.5克蛋白质。
而鳄梨是高热量相对于其它类型的农产品，这是没有理由，以避免他们 - 简单地享受适度鳄梨。按照克利夫兰诊所在美国，每天吃半个到一个鳄梨是完全没问题的。更重要的是食用天然食品而不是加工食品，而不是关注半个鳄梨和其他营养食品的卡路里含量。
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半鳄梨营养
尽管卡路里计数，鳄梨是因为它们所包含的营养素的健康选择。有一个长期的神话，脂肪有助于肥胖，而是一个健康的饮食包括健康的脂肪，克利夫兰诊所的票据量好。鳄梨是不饱和脂肪，这有助于降低不良胆固醇水平，降低心脏发作和中风的风险的良好来源。
据英国《每日邮报》报道，单不饱和脂肪还有助于身体细胞的发育和维持美国心脏协会。最后，在鳄梨脂肪还可以帮助你的身体吸收脂溶性维生素A，d，E和K，当你用含有这些维生素的食物配对，指出美国科罗拉多州立大学。
牛油果的纤维含量也很高，根据美国农业部的食品数据中心(FoodData Central)的数据，加州牛油果的纤维含量为9.25克，佛罗里达州为17克。纤维是一种无法消化的碳水化合物，可以调节血糖，帮助抵御饥饿。虽然一个人每天应该摄入25至30克纤维，但大多数美国人都不例外只吃15克一天。鳄梨也是一种钾的极佳来源- 这是必需的肌肉收缩和神经功能的电解质 - 以及维生素E，维生素C和叶酸。
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缓和鳄梨进
鳄梨是一个很好的来源健康的营养成分。然而，那些谁是关注自己的体重可能要坚持一个鳄梨或每天少，克利夫兰诊所的建议。此外，鳄梨被认为是较高的FODMAP食品，这意味着它们含有短链碳水化合物难以对某些人的消化，在的营养和饮食研究院报告。正因为如此困难的，有些人可能会吃一个鳄梨后遇到胀气，腹胀，腹痛或腹泻。
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