有些人可能会欢迎食欲不振,因为这是减少卡路里的简单方法。但是,当无法消耗足够的食物开始影响你的健康时,是时候采取行动了。
没有任何维生素可以增加食欲,除非你缺乏。在这种情况下,服用补充剂和改善饮食可以有所帮助。
食欲不振
失去对食物的渴望和欲望是一个好迹象,说明有些东西不对劲。有几个原因可能会导致你的食欲短期下降——压力、炎热的天气、感冒或流感是一些常见的例子。在这段时间不想吃下你最喜欢的食物是很自然的。
任何疾病会引起食欲减退;如果病能治,你的食欲就会恢复。心理健康状况,如焦虑和抑郁,会导致人们失去食欲。此外,随着年龄的增长,你的食欲可能会下降,因为你没有那么活跃,你不需要那么多的卡路里。
维生素缺乏也会导致食欲不振。在这种情况下,让你的血液水平恢复正常可以帮助你恢复食欲。
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维生素缺乏和食欲
维生素是一种存在于植物和动物中的物质,是人体所有细胞正常运作所必需的。的13种基本的维生素都是你身体正常工作和维持体内平衡或生理平衡所必需的。
缺乏任何一种维生素都会使你感到不适,这自然会降低你的食欲。然而,一些维生素缺乏比其他更容易导致食欲不振。根据梅奥诊所在美国,缺乏维生素B12或叶酸(另一种维生素B)会导致贫血,即身体不能产生足够的红细胞来为全身输送氧气。
贫血的突出症状是食欲下降。其他症状可能包括:
- 苍白的皮肤
- 减肥
- 易怒
- 乏力
- 嗜睡
- 腹泻
- 柔滑的舌头
- 头晕
- 呼吸急促(气促)
- 肌肉无力
- 手脚麻木或刺痛
据英国《每日科学》杂志报道,维生素B硫胺素含量过低还可能导致食欲不振、思维混乱、短期记忆丧失和其他精神症状、肌肉无力和心血管症状美国国立卫生研究院。
提示
修复一个缺陷
你的医生可以做一系列的血液测试来发现你可能存在的营养不足。如果你的测试确实显示你缺乏硫胺素、叶酸或B12——或任何其他维生素——你的医生可能会建议短期或长期补充。此外,通过食物增加这些营养素的摄入也很重要,即使你不是很饿。
维生素B12的推荐摄入量(RDI)成人为2.4微克,孕妇为2.6微克,成人为2.8微克哺乳妇女,根据美国国立卫生研究院。一份鲑鱼或鳟鱼可以提供超过你每天所需的食物。强化早餐麦片、牛奶和酸奶也是很好的食物来源。如果你是素食主义者或纯素食主义者,你可能需要依靠补充剂,因为没有可靠的植物来源B12。
农村发展研究所的叶酸成人400微克,孕妇600微克,哺乳妇女500微克。对于孕妇来说,摄入足够的叶酸来预防出生缺陷是至关重要的。叶酸的良好来源包括菠菜,芦笋,强化早餐麦片,花椰菜,鳄梨和球芽甘蓝。
就硫胺素而言,男性的RDIs为1.2毫克,女性为1.1毫克,孕妇和哺乳期女性为1.4毫克。一些最好的硫胺素来源是强化早餐谷物、米饭、鸡蛋面、鳟鱼和黑豆。
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增加食欲的秘诀
不管你的食欲不振是由于营养缺乏还是其他原因,当你在解决这个潜在问题时,你可以采取一些措施来增加你的食欲:
- 罗斯威尔公园综合癌症中心建议一天中少吃多餐,而不是三顿大餐。
- 在饭前和睡前吃点零食。
- 饭前运动10到15分钟,刺激饥饿感。
- 在一个愉快的环境中吃饭,可以听优美的音乐,也可以和你喜欢的人在一起。
- 选择冷的或凉的食物,这可能更美味。例如松软干酪,酸奶和切碎的沙拉。
- 在你的冰箱和食品柜里装满你喜欢的食物。
- 设置一个计时器提醒你什么时候吃饭。即使你不饿,也要准备好你的饭,坐下来尽可能多吃。
- 吃果汁和奶昔这些食物有时比固体食物更有吸引力。
- 提前计划你的饮食。如果做饭对你来说是困难的,并且是增加食物摄入量的障碍,请别人帮助你。
- 在家里经常吃的地方放几碗健康的零食,比如坚果和水果,这样可以鼓励你在餐间吃零食。
- 进食前一小时内避免喝水。
如果你已经减肥了,你的目标也将是让你吃的食物尽可能的有热量。向食物中添加卡路里的健康方法包括:
- 选择高能量食物,如坚果、鳄梨、干果、奶酪、坚果酱和格兰诺拉麦片。
- 选择全脂乳制品而不是低脂或脱脂乳制品。
- 在奶昔中加入高能量成分,包括椰子油、坚果酱和全脂牛奶。
- 在准备食物的时候多加点油,比如橄榄油和椰子油。
- 在饭菜上撒上碎坚果。
要避免的一个错误是当你试图增加食欲和卡路里摄入时吃大量的垃圾食品。虽然垃圾食品热量高,味道好,但它们对你不好。他们也不是营养的好来源,包括维生素,可以帮助你恢复健康和食欲。