10种最好的补品

看看补充剂上的标签，你会发现几乎每一种补充剂都有减肥、增肌和逆转衰老的功效。有超过29000种膳食补充剂可供选择，难怪你会觉得不确定哪些更能显示而不是实质。这就是为什么我们请莫尔(Chris Mohr, RD)，莫尔研究结果的营养和减肥专家，辛辛那提孟加拉虎队(Cincinnati Bengals)的运动营养咨询师，把那些经过验证的运动员和包装过度的垃圾分开。以下是他的十大补充——耸人听闻的营销主张不包括在内。

众所周知，鱼油含有omega-3脂肪酸。这些是你的身体自身无法产生的必需脂肪，所以你必须从饮食中摄取。即使你每周吃一到两次鱼，你也不会摄入足够的-3脂肪酸来满足身体的需求。通过服用高质量的鱼油补充剂，你可以减少甘油三酯，降低患心脏病的风险，促进运动后的恢复，保护大脑健康，还可能降低患糖尿病的风险。-3脂肪酸甚至可以帮助减肥。在选择补充剂时，寻找那些每天至少提供2克EPA和DHA (omega-3中三种氨基酸中的两种)的品牌。

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大量数据表明，大多数美国人的维生素d水平低于最佳水平。这并不奇怪——维生素d很难从食物中获得(尽管罐装鲑鱼、牛奶和沙丁鱼都是很好的来源)，唯一的其他方法就是晒太阳。如果你住在亚特兰大北部，11月到3月的太阳不够强烈，你赚不了足够的钱。即使你在外面，大多数人都穿着衣服，涂着防晒霜。大多数专家认为，每天补充至少1000国际单位是一个良好的开端。

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乳清蛋白不是一种必要的补充，但它是一种很好的现成的补充。因为乳清富含支链氨基酸，可以帮助运动恢复。更重要的是，乳清蛋白是一种快速、方便的高质量卡路里来源。在水果或一勺果仁奶油中加入一些，你就有了一顿60秒就能完成的完美快餐。

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虽然不能替代水果和蔬菜，但如果你的农产品消费量低于你的想法，绿色蔬菜补充剂(水果和蔬菜浓缩物)是一个很好的“保险政策”。年龄在5岁到34岁之间的男性和女性中，分别只有不到6%和9%的人每天食用建议的最少5种水果和蔬菜。绿色蔬菜可以帮助填补这一空白。当真正的农产品很难买到的时候，比如在交通繁忙的时候，它们特别方便。

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事情是这样的——你的肠道里有数百万种不同的细菌。一些是好的;其他的就不太一样了。肠道中的细菌会影响你的整体健康、消化和免疫系统。益生菌可以帮助补充和滋养体内有益菌的供应，有时会减少气体、腹胀和腹痛。从值得信赖的品牌中挑选一款产品，每款产品至少含有30亿个生物体。打开后要冷藏，以保护这些微生物。

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你可能会从你最喜欢的印度菜中认出姜黄。但你知道吗，研究表明，姜黄素(姜黄的关键成分)具有广泛的有益健康的特性。2010年的一项研究发现，姜黄素具有抗癌、抗病毒、抗关节炎和抗炎的特性。它非常强的抗炎特性被认为是这些益处的主要驱动因素之一。如果你喜欢姜黄的味道，你可以在食物中添加姜黄，或者找到一种每天提供约500毫克姜黄素的补充剂。

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另一种强大的香料，肉桂，具有最高的抗氧化水平的任何香料之一。一些研究表明，肉桂可以提高胰岛素敏感性，从而提高碳水化合物的利用率，从而更好地控制血糖。把它洒在奶昔、燕麦、酸奶、白干酪或任何你喜欢的地方。或者如果你想确保得到特定的剂量，你可以选择一种补充剂。研究表明，每天1克(约1/2茶匙)就足够了。注意:桂皮有两种——锡兰桂皮和桂皮——其中桂皮的功效最大。另一个注意事项:如果你有血糖问题，在把肉桂和其他糖尿病药物或补品结合起来控制血糖时要小心。

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车前草是一种可溶性纤维，可以帮助降低胆固醇，调节糖尿病患者的血糖，如果你有一点备份，还可以帮助“移动东西”。如果你选择补充，从小剂量开始，逐渐增加。过早地摄入过多的纤维会导致一些——咳咳——不舒服的副作用。

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这个经受住了时间的考验。肌酸是最广泛研究的营养补充剂之一，在临床研究和现实生活中的运动员。到目前为止，大多数发现表明一件事:肌酸工作。在高强度运动中，这种补充剂可能会增强肌肉功能，导致肌肉肥大，这可能是由于肌肉细胞的水分潴留增加。一些数据表明，肌肉纤维直径也可能有所增加。素食者可能对补充剂有更大的反应，因为他们摄入的饮食肌酸有限。虽然有些人提倡肌酐负荷，但这是没有必要的。每天增加三到五克可以帮助提高力量或速度或帮助你增加体积。

近几年来，人们对β-丙氨酸补充剂产生了浓厚的兴趣，一些研究已经将它的使用与性能的提高联系起来。-丙氨酸是氨基酸丙氨酸的-形式，肌肉细胞用来形成肌肽。肌肽是骨骼肌中最有效的缓冲剂之一，这意味着在高强度的运动中，肌肽可以帮助延缓一些减慢运动速度的因素。

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