B维生素共同努力，帮助您的身体代谢食物。每B维生素都有自己的重要作用。维生素B-1或硫胺素是八种水溶性B维生素之一。您可以从您的饮食中获得足够的维生素B-1，但在某些情况下，您可能需要采取过度抵消的补充。B族维生素通常在B-复合胶囊中组合在一起，作为摄取所有人的简单方法。在开始服用膳食补充剂之前通知您的医生。
调节胃口
根据Medline Plus，维生素B-1有助于调节您的食欲。维生素B-1与大脑中的神经递质有用，让您的身体何时渴望。除此之外，它还有助于让您的身体在饭前完整时。这可能会阻止您暴饮暴食。女性需要1.1毫克B-1日，男性需要1.2毫克。
神经和心血管系统功能
维生素B-1对您的神经和心血管系统有益。B-1或硫胺素，为健康神经细胞以及神经元结构和功能提供营养素。身体中神经元的外层含有硫胺素。您的中枢神经系统依赖于B-1正常运行。维生素B-1通过维持红细胞和促进血液循环来利用您的心血管系统。
能量新陈代谢
B族维生素共同努力，从您吃的食物中释放脂肪，蛋白质和碳水化合物的能量。您的身体利用这种能量进行基本功能，如消化，呼吸和血液循环。据马里兰大学医学中心报道，维生素B-1专门用于从碳水化合物中释放和释放能量。在您的饮食中包括维生素B-1以获得您吃的食物所需的能量。
粘膜
粘膜有助于保护您的身体免受可能导致感染的外来入侵者。他们涂上鼻子内部，肺和眼睑。NaturalTemedies.org报道，维生素B-1通过为营养成分提供营养成分来保持粘膜健康。具有B-1缺乏可能导致粘膜破裂并干燥。如果B-1在您的身体上有限，您的身体可能无法制作新的粘膜。
食物来源
维生素B-1的一些动物食物很高。器官肉类，如牛肉肾脏或肝脏，富含B-1，但你也可以吃蛋黄来获得你需要的B-1。B-1高蔬菜高温包括菠菜，羽衣甘蓝和胶林果岭。玉米，玉米餐和强化谷物可以提供足量的B-1。您还可以享受B-1的谷物来源，如糙米和小麦胚芽。坚果快速零食，可以添加更多B-1到您的每日摄入量。早餐时，用谷物或酸奶吃新鲜的浆果。浆果富含维生素B-1。