富含角蛋白的食物

LIVESTRONG.com可以通过这个故事的附属链接获得补偿。
富含蛋白质的食物含有角蛋白。
图像信用:尤金Mymrin /时间/一些

角蛋白的来源令人吃惊的广泛的食物。这是因为在食物中发现的许多维生素、矿物质和营养物质,要么加强了已经存在于体内的角蛋白,要么促进它的产生和调节。

阅读更多:头发生长提示和成分加入您的护发常规

富含角蛋白的食物

各种食物都含有一定的营养、矿物质和维生素,如生物素,鼓励蛋白的生产,并加强该蛋白质的基础设施。角蛋白的来源实际上存在于整个食物的亚组中,而不是特定的食物本身。

以下一些食品团体提供克拉汀的伟大来源:

  • 富含蛋白质的食物:根据哈佛大学公共卫生学院,蛋白质由许多氨基酸组成,在一起是各种关键体功能所必需的,其中一个是角蛋白的产生。高蛋白也是建造角蛋白的好消息来源的食物包括鱼,红肉,猪肉,鸡肉,牛奶,鸡蛋和酸奶。如果您是素食主义者或素食主义者,植物的蛋白质来源包括坚果,豆类,藜麦和坚果黄油。
  • 生物素丰富的食物:生物素是从蛋白质中吸收的氨基酸代谢生成角蛋白所必需的,所以富含蛋白质和生物素的食物是高角蛋白摄入量的关键。生物素通常被推荐用于强化头发和钉子由于其角蛋白 - 强化在身体中的作用。它是豆类,坚果,花椰菜,蘑菇和全谷物,以及煮熟的鸡蛋的蛋黄。
  • 维生素是丰富的食物:存在维他命A是角蛋白合成的必要条件,所以在饮食中增加维生素a的含量将有助于增强你体内角蛋白的含量,防止这一关键过程的抑制。维生素A存在于橙色蔬菜和水果中,如甘薯、南瓜、生胡萝卜、哈密瓜和冬南瓜。煮熟的绿色蔬菜也是很好的来源,包括羽衣甘蓝和菠菜。
  • 富含维生素D的食物:根据Linus Pauling Institute,由于其在调节角蛋白细胞的发展方面的作用,维生素D是体内角蛋白产生的一部分。来源包括金枪鱼,三文鱼,生牛奶,蘑菇,鸡蛋和燕麦片。

提示

对于非饮食来源的额外维生素D,建议适度的阳光照射。然而,过多的阳光会损害皮肤,所以要采取必要的预防措施(例如涂抹防晒霜和监测你接受了多少阳光照射),以获得足够的维生素D,而不会增加皮肤损伤的风险。

  • 富含锌的食物:富含锌的食物也是角蛋白的来源,所以建议将它们添加到你的饮食中。锌含量高的食物包括螃蟹、牡蛎、火鸡、鸡肉、小牛肉、猪里脊肉、小麦胚芽、鹰嘴豆和花生酱。锌积极促进组织和头发的生长,同时也有助于修复和维持毛囊周围的油腺。
  • 欧米茄3脂肪酸:钥匙在体内角蛋白,欧米茄3脂肪酸是任何寻求强化角蛋林的饮食的有益补充。Omega-3中的食物主要是鱼类产品,如鲭鱼,三文鱼,鲱鱼,沙丁鱼,金枪鱼和鳟鱼。

警告

据其汞含量高,孕妇应远离吃鲭鱼,这是据梅奥诊所可能会损害发育中的胎儿的大脑和神经系统。

阅读更多:多少蛋白质适合你?

什么是角蛋白?

角蛋白是一种非生物蛋白质由活的皮肤细胞产生的。它是头发和指甲的组成部分,所以对身体结构至关重要。

角蛋白不仅加强和建造头发和指甲,而且还在内脏内壁以及提供许多腺体的组成部分。角蛋白为细胞提供了强度和韧性,这意味着它们对由轻度创伤引起的损伤更耐受(例如摩擦或刮擦,这可以打破皮肤或刺发的皮肤)。角蛋白还有助于调节伤口愈合。

它不仅有利于化妆品目的,如建筑较厚和泼头发,而且通过维持皮肤细胞完整性,指甲强韧和头发健康来对身体的健康很重要。

阅读更多:9景点玩具令人惊叹的头发

厚头发的食物

除了向您的美容方案中添加具有角质蛋白 - 强化成分的洗发水和护发素,您可以为您的饮食添加一系列食物,以帮助加厚头发,保持健康。随着角蛋白构成头发的构建块,任何增加其身体数量或加强储备的东西都会有益。

根据2017年1月发表的一篇评论皮肤病实用与概念杂志,以及2017年12月的文章AARP网站,最适合令人鼓舞的毛发生长和实力的营养素,包括:

  • 维生素B5:赋予头发柔韧性、强度和光泽,还能防止脱发和头发变白。饮食来源维生素B5的主要成分包括酵母、蛋黄、西兰花、花生、鱼、贝类、鸡肉、牛奶和酸奶。
  • 维生素B6:有助于预防头皮屑,促进头发健康。食物高维生素B6包括谷物、蛋黄和肝制品。
  • 维生素B12:有助于防止脱发。好消息来源维生素B12.因为你是鱼,鸡蛋,鸡肉和牛奶。
  • 矿物质:几个矿物质在健康的头发,特别是锌,镁,二氧化硅和硫中发挥作用。
  • 维生素B1, B2,烟酸和泛酸:所有这些维生素都有助于滋养毛囊细胞。推荐的每日剂量维生素B1(泰国人)为男性1.2毫克,女性为1.1毫克,以及维生素B2(核黄素),它为1.3毫克的男性和1.1毫克的女性。豆和扁豆是好消息来源维生素B1。瘦肉和低脂牛奶维生素B2。鸡肉、鲑鱼和酱油都是强源烟酸。为了泛酸,羽衣甘蓝,蘑菇和鳄梨都是伟大的来源。
  • 叶酸:体内缺乏叶酸可导致头发的灰色和较小的生长。饮食来源叶酸包括西兰花,布鲁塞尔豆芽,芦笋和豌豆。
  • 生物素:蛋白质、脂肪和碳水化合物的适当代谢依靠生物素在体内的存在如果没有这些代谢过程,毛囊就会营养不良,久而久之头发就会变弱。富含生物素的食物包括鸡蛋、肝脏和大豆。
  • -胡萝卜素:一旦进入体内,-胡萝卜素就会转化为维生素A,这是头发生长和保持头发强度所必需的。它的作用是在神经纤维周围形成一个保护鞘,从而加强头发、指甲和皮肤中的角蛋白。在你的饮食中加入牛肉,鲑鱼,菠菜和胡萝卜增加体内β -胡萝卜素的含量

虽然角蛋白本身并不自然存在于食物中,但你可以在饮食中加入多种食物来维持身体中角蛋白的生成。

参考文献
展览