有一个关于健康饮食的老话：“早餐就像一张国王，像王子和晚餐一样午餐像贫民一样。”换句话说，在一天的早期，前线加载卡路里。但这是否意味着如果你想减肥，你应该跳过晚餐？
短暂的答案：不一定。
事实上，最近的研究实际上表明完全相反：跳过晚宴可能会鼓励体重增加。
在2021年1月营养素研究，研究人员发现，经常跳过晚餐的大学生学生比他们最多的对手获得更多的体重 - 每天吃晚餐。晚餐船长在六年的研究期间获得了大约10％的体重，并且也更有可能成为超重/肥胖rayapp0 （BMI）类别。这些调查结果在出生时分配男性的两人都是一致的，并且在出生时分配了女性。
为什么跳过晚餐可能会引起体重增加
“跳过晚餐的人仍然在整个晚上吃饭，他们只是倾向于吃更多的零食和蚕食，这是导致体重增加的东西，”Amanda Nighbert，Rd，谁专注于减肥营养。“从我的经验来看，[晚餐船长]最有可能在往往营养的小吃上加载，纤维和蛋白质低，糖和碳水化合物高。这些类型的食物很少充满你，可以导致更多。“
在里面营养素研究，研究人员还看着最初是晚餐的人和“改革”自己进入普通的晚宴，并将它们与他们养成习惯习惯的人更频繁地相比。事实证明，人们在出生时分配了长期晚宴的船长（如此，超过“改革”的晚宴，而不是常规晚宴）。人们在出生时分配了女性的调查结果并不重要，无法说出任何一种方式。
“那些坐在晚餐的人通常消耗更健康的食物和更平衡的饭菜，”尼士特说。“[晚餐者]往往会在餐时代吃更多的蔬菜和蛋白质 - 它们往往填补健康的食物，因此减少了需求深夜零食。“
尽管如此，还有其他研究表明跳过晚餐可以鼓励减肥。例如，2017年9月期问题约有50,000人的研究营养杂志发现每天吃少于三餐的人，在一年的课程中大大降低了两餐之间的最长过夜休息。
甚至在晚餐上撇去差异：在同一研究中，午餐或午餐的人早餐是他们当天最大的一餐比在晚餐晚餐最大的饭菜的人更加降低他们的BMI。
跳过晚餐的最佳方式减肥
跳过晚餐似乎在上面的研究中工作，因为参与者基本上是间歇性斋戒与外晚餐相比，晚上晚些时候在休息。
“当人们实施间歇性禁食时，跳过晚餐可以是一个强大的减肥工具，”尼格特说。她说这种类型的禁食被称为昼夜节律禁食和模仿我们的传统饮食模式。
“当太阳落山时，当太阳落山时吃饭的目标是吃饭。符合您的昼夜节律进食，可以为更好的体重管理，以及改善睡眠，更健康的血糖水平等等，”Nighbert说。
研究人员认为在一天中的错误徒步进食，而且具体地晚上太晚了，由于晚上深入葡萄糖和胰岛素，阻碍了我们的健康。
“当我们晚餐晚餐时，这种血液中的消化和大量葡萄糖。我们的身体实际上宁愿在夜间烧脂肪而分解葡萄糖，”尼格尔特说。
这种不平衡会影响睡眠质量和能量水平，最终会抛出昼夜节律。这就是为什么Nighbert建议在睡前至少三个小时包裹你的上一餐。
4个健康间歇性禁食的提示
当您在白天缩小饮食窗口时，您需要确保您正在吃的餐点符合您的营养需求。
- 不要让你的整体卡路里下降太低了- 这意味着在出生时分配女性的女性的每天少于1,200卡路里，而且在出生时分配了1,500名。任何低于那个，你可以很容易地结束营养缺陷。
- 选择健康的食物。加载良好的选择，如全谷物，瘦蛋白和水果和蔬菜，以确保您满足您的营养需求，并在您的禁食期间帮助您的血糖水平保持稳定。
- 谈谈你的医生确保禁食对您来说，特别是如果您有任何潜在的医疗条件。
- 考虑使用注册营养师，谁可以确保您在减肥时满足您的身体需求。
底线
为什么你跳过晚餐可能被证明是你是否获得或减肥的最佳指标。如果它不是心动或作为间歇性禁食方案的一部分，你就不太可能减肥，更有可能弥补错过的饭 - 并且可能与不健康的选择。
事实上，2020年12月的研究公共卫生营养发现当人们跳过任何饭，与他们没有跳过一顿饭时，他们所谓的“健康饮食分数”较低。