根据营养师的调查,5种最糟糕的晚餐食物会导致腹胀

多脂肪的肉块会让你在晚饭后感到腹胀。
图片来源:KucherAV / iStock /一些

你推开餐桌,感到非常不舒服,解开裤子的扣子。如果这种情况听起来很熟悉,也许是时候看看你吃的食物类型,来确定是什么导致你感到如此臃肿。

腹胀可以由很多问题引起,如摄入过多纤维、便秘、肠道敏感、肠易激综合征(IBS)或食用富含FODMAPs(可发酵寡糖、双糖、单糖和多元醇)的食物约翰霍普金斯医学院

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所以虽然晚上是用来放松的,最终得到一个良好的睡眠在美国,如果你感到腹部不适,这些计划可能会受挫。以下是一些可能会让你吃完后感到腹胀的晚餐食物。

1.肉饼或带肉汁的炖肉

肉汁卷是一道经典的舒适菜肴,但不幸的是,它会让你感到相当不舒服。

为什么?烘肉卷和炖肉通常是用更肥的绞碎牛肉做成的,比如80%或85%的瘦肉,以防止烘肉卷变干。烤肉是一种不健康的肉,肉中有明显的脂肪,大约50%的总热量来自脂肪。

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如果没有土豆泥和肉汁,这两道菜还叫什么?这些富含脂肪的食物实际上会对你的消化产生不利影响。

这些肥肉的问题在于它们会减慢消化。2016年4月的一篇综述指出,脂肪含量高的食物往往会导致更多的饱腹和腹胀症状,在某些情况下还会出现恶心的症状先进的生物医学研究发现。

最重要的是,肉汁通常钠含量更高,当我们吃咸的食物时,我们会保留更多的水分,这就增加了腹胀。

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2.辣椒

没有什么比结束漫长的一天一碗辣椒,但这道菜反而会让你感到胀气。

我们知道豆类和豆类是很好的纤维来源,但它是类型的纤维- α -半乳糖,一种低聚糖-这是主要原因,正如2018年4月的一篇综述所解释的那样《食品科学与营养评论》

这些类型的纤维会抵抗消化,所以它们最终会在我们的胃肠道中进一步发酵,导致气体积聚,也就是肠胃胀气。的好处豆类和豆类超过气体的副作用,但这是值得记住的。

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3.十字花科蔬菜

在许多晚餐中,蔬菜是常见的,但你选择的蔬菜可能会让你感到腹胀和胀气。

羽衣甘蓝、西兰花、卷心菜、花椰菜和抱子甘蓝都是十字花科蔬菜,这意味着它们都含有棉子糖,这是一种在我们的肠道中发酵的复杂碳水化合物,导致气体产生增加,据介绍今天的营养师

如果你在吃完十字花科蔬菜后感到胀气、浮肿和不舒服,要知道这是很常见的,你可以采取一些措施。

提示

为了减少或防止这种感觉,开始时要少吃一点,然后逐渐增加,保持水分并彻底咀嚼你的食物。

4.冷冻食品

当你有困难的时候,它们是快速而简单的,但是它们的高钠含量会让你感觉你的腰围相当臃肿。

据英国《每日邮报》报道,多余的水分并不能缓解你的腹胀问题,但对你的心脏也不好美国心脏协会

如果你喜欢把冷冻晚餐放在手边作为忙碌日子的备用方案,一个好的经验法则是寻找每份食物少于500或600毫克的食物,或者选择这些最好的冷冻食品在8美元以下

5.香肠

这顿饭真是祸不单行,因为传统上它的脂肪含量很高高钠。这两种物质的结合减慢了你的消化速度(多亏了高脂肪含量),并使你保持水分(归咎于高钠含量)。

波兰熏肠的一个好消息是:它经常配上泡菜这是一种天然含有益生菌的发酵白菜,对肠道有益。

寻找未经高温消毒的,生的类型-你会发现它在冷藏区-收获这种有益细菌的好处。(高温,就像巴氏杀菌过程一样,可以杀死有益的肠道细菌。)

瓦斯和臃肿?

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参考文献