如果你想戒掉吃糖的习惯,那么从早上的菜单中剔除甜食是个不错的开始。不幸的是,添加糖潜伏在许多看似健康的早餐主食。
原因如下:通常,食品公司会在产品中添加糖,以增加口味或延长保质期。这对你的健康来说是个坏消息。
“添加糖的浓缩,不附带天然纤维,如水果,以帮助减缓它们的吸收,说:”莱斯利·朗之万路》的作者抗炎厨房食谱。相反,你的身体会迅速吸收它们,导致血糖飙升。但是当你的血糖水平下降时,你可能会感到越来越饿,Langevin说。
换句话说,如果你以一顿含糖的早餐开始一天的生活,你就开始了一个恶性循环,你会追逐高糖,渴望更多的甜食。
而这种血糖过山车还可引起长期健康问题:饮食过量的糖是依赖于增加你的高血压,慢性炎症,体重增加,糖尿病和脂肪肝疾病的风险,根据哈佛卫生出版社出版。
这还不是全部。摄入过多的添加糖也可能导致心脏问题。发表于2014年4月的一项研究JAMA国际医药发现添加糖摄入与心脏病相关死亡的高概率之间存在显著的联系。
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下面,朗之万列举了六种常见的早餐食品,它们可能含有过多的糖分,并提供了一些小贴士,教你如何从一天的第一餐中减少多余的糖分。
1.咖啡
除非你喝你的咖啡黑,赔率是你得到一些糖与乔的你早上喝一杯。根据在2017年5月研究公共卫生咖啡的消费者,几乎68%的喝他们的Java与某些类型的加载项,包括糖和其他甜味剂。更重要的是,在参加饮料的热量超过了60%,从添加糖来了。
区区三茶匙的服务咖啡伴侣法国香草味咖啡奶精含有5克添加糖。但是,如果你喝了不止一份,你很容易就会摄入比标签上所说更多的糖。相反,选择一些普通的浓奶油,让你的咖啡有丰富的味道,而不需要添加糖。
这同样适用于大豆 - 和基于坚果奶。这些看似健康的乳制品替代品往往隐藏多余的糖。采取秀水原杏仁奶,每杯加糖7克。
所以,当你在早晨的咖啡里加奶精或非奶制品时,一定要选择不加糖的种类,并坚持食用分量。
选择这些替代
- 低脂奶精非乳制品咖啡奶精原汁(0克添加糖;每瓶13.70美元Amazon.com)
- Nutpods佳美乳业免费克里默(0克加糖;在$ 14.90每4个包Amazon.com)
2.打包、味燕麦片
坏消息,早上吃燕麦的人。调味燕麦片通常富含额外的糖分。的一个包在苹果和肉桂桂格即食燕麦片包含11克的糖,其中八个相加。这意味着,只有3克来自实际的苹果,朗之万说。
不要选择速食燕麦,选择富含纤维的钢片或燕麦片。“你可以从零开始用微波炉加热普通燕麦,速度也一样快,”Langevin建议道补充蛋白质粉或者磨碎亚麻籽,让它们更有馅。如果你仍然想要一点甜味,可以加一些切片的苹果或其他水果。
选择这些替代
- 桂格老式燕麦片(添加0克糖;每4包19.99美元Amazon.com)
- 现代燕麦5-浆果燕麦片(0克添加糖;(在亚马逊上每12包27.99美元)
3.调味酸奶
当然,酸奶是一种方便快捷的便携早餐。但如果你不小心,你可能会摄入比你预期更多的糖、玉米糖浆或三氯蔗糖(一种无营养的零卡路里甜味剂),根据Langevin的说法。
例如,一个优诺原味蓝莓酸奶一共有22克糖,其中17克是添加糖。换句话说,牛奶中只含有5克乳糖,其余的都是没有营养价值的。Yowza。
相反,选择高蛋白,平原希腊酸奶,具有较低的血糖计朗之万说。你甚至可以折腾的顶部新鲜蓝莓屈指可数。
选择这些替代
- Chobani非脂希腊酸奶(0克添加糖;上$ 5.34每32盎司容器Amazon.com)
- 冰岛传统素菜Skyr(添加糖0克;每24盎司集装箱5.99美元Amazon.com)
阅读更多:排毒计划踢你的糖习惯为好
4.面包
面包爱好者,请注意:你最喜欢的切片可隐藏更多的甜味剂比你想象的。据朗之万,“糖往往添加到面包,以改善其质地和口感。”即使是全麦面包是不能免除的。案例分析:两片的阿诺德100%全麦面包含有6克添加糖。
但是,如果你不能想象在早上放弃你的祝酒词,不要烦恼。尽管添加了少量的糖,全麦面包和劣质面包通常都含有对你有益的纤维,它能提供最好的血糖反应,Langevin说。
为了减少过量的糖摄入,可以考虑吃一片而不是两片,并涂抹上健康的、令人满意的脂肪,如无糖坚果酱或牛油果泥。
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- 生命食品无面粉发芽谷物面包(添加糖0克;每个面包5.99美元Amazon.com)
- 戴夫的杀手面包Powerseed面包(1克添加糖;每个面包3美元Amazon.com)
5.汁
清爽OJ的高脚杯是一个丰盛的早餐的代名词。恨打破它给你,但市场上的许多果汁是什么,但健康的感谢所有多余的糖。
但即使是天然果汁(不含含糖添加剂)也含有大量的天然糖,有时超过25克,根据Langevin的说法。例如,纯纯纯纯原味是100%纯橙汁,但仍然含有22克糖(零添加)。
尽管天然果汁提供了许多重要的维生素和矿物质,在榨汁过程集中在糖和除掉纤维最多的,领先的快速消化,血糖峰值。那是,果汁缺少水果中一些最健康的部分和喝太多的它可能会损害你的长远目标。
事实上,根据发表在2019年9月号上的一项研究,每天喝半杯以上的纯果汁会使患2型糖尿病的风险增加16%糖尿病护理。
“如果你要喝果汁,限制你的摄入量每天少于四盎司,它与苏打水混合,”朗之万,谁建议说,“有一些坚果或少许奶酪降低血糖峰值配对吧。”如果新鲜的OJ是你的事,尝试冰水高大的玻璃橘子的楔子。
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- 旋流苏打水(0克添加糖;每12包11.98美元Amazon.com)
- 滑铁卢苏打水(0克添加糖的;上$ 14.49每12包Amazon.com)
6.燕麦
如燕麦,食品制造商往往偷渡多余的糖分 - 尤其是天然甜味剂 - 为好醇”燕麦。一个典型的例子是卡斯凯迪亚农场的燕麦和蜂蜜麦片每三分之二杯添加14克糖,这要归功于蔗糖、蜂蜜和糖蜜等原料。
所以,如果你去到早餐麦片,你该怎么办?选择低糖燕麦蛋白质粉或大量坚果或种子,这将有助于减缓消化稳定血糖,朗之万说。而且,“觉得燕麦中作为纯希腊酸奶调味品。”只是在上面撒一点,让您的早餐的糖计数检查。
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