降低甘油三酯的食物
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甘油三酯是一种脂肪,来自你吃的食物。如果你吃很多含有饱和脂肪的食物就像黄油、精制面粉或糖一样,你可能摄入了太多的甘油三酯。幸运的是,有很多食物也可以帮助降低你的甘油三酯。
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健康的甘油三酸酯水平
甘油三酸酯可以在某些食物中找到,如黄油和其他脂肪。然而,这并不会让它们变得糟糕。甘油三酯从你的身体不需要立即使用的卡路里储存在你的细胞中。它们可以在任何需要的时候转化为能量。根据美国国家医学图书馆在美国,甘油三酯水平为每分升150毫克或更低是完全正常的。你只需要担心你的甘油三酯水平高于这个水平。甘油三酯水平在150 - 199毫克/分升之间被认为是高临界值,在200 - 499毫克/分升之间被认为是高临界值,超过500毫克/分升就非常高。超过正常量的甘油三酯会增加患糖尿病,心脏病和胰腺炎.
降低甘油三酯的食物
如果你担心你的甘油三酯水平,有一些食物可以帮助。
- 坚果:2010年发表在内科学档案表明坚果可以降低胆固醇和甘油三酯水平。
- 大豆:2004年的一项研究《动脉粥样硬化大豆蛋白可以降低甘油三酯和胆固醇。
- 醋:一项2009年的研究生物科学,生物技术和生物化学杂志表明食用醋可以降低甘油三酯。
- 全谷物食品:一项2014年的研究营养、代谢与心血管疾病杂志研究表明,用荞麦等全谷物产品代替精制谷物产品可以减少甘油三酯,改善餐后胰岛素水平。
此外,你应该考虑少吃少喝以下:
- 酒精,因为酒精会影响体内甘油三酯的含量。
- 脂肪,尤指饱和脂肪限制脂肪的摄入,用低脂替代高脂肪的食物,比如全脂乳制品。烹饪时,用健康脂肪,如特级初榨橄榄油,代替黄油等脂肪。
- 果糖它存在于许多食品中,包括甜酸奶、罐装水果和许多饮料。
- 简单的碳水化合物,比如糖,糖浆和白面粉。选择复杂的碳水化合物,比如全麦食品。
降低甘油三酯的其他方法
除了健康饮食来降低甘油三酯,还有其他方法可以降低甘油三酯。确保你保持健康的体重并定期锻炼。经常的体育活动可以帮助你的新陈代谢,改善你的器官,特别是你的心脏的健康。不要抽烟,确保你总是适量饮酒.只要你限制你的精制食品、饱和脂肪和糖,并努力保持健康的生活方式,你应该可以很好地降低你的甘油三酯。
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参考文献
- 动脉粥样硬化:大豆蛋白降低高胆固醇血症患者甘油三酯水平和甘油三酯脂肪酸部分合成率
- 内科档案:坚果消费和血脂水平:25项干预试验的汇总分析
- 《营养、代谢与心血管疾病杂志》:以全麦谷物为基础的饮食可降低代谢综合征患者餐后血浆胰岛素和甘油三酯水平。
- 营养生物化学杂志:饲喂荞麦蛋白提取物可降低大鼠肝脏甘油三酯浓度、脂肪组织重量和肝脏脂肪生成
- 鱼油如何降低血浆甘油三酯?
- 临床内分泌与代谢杂志:膳食果糖降低循环胰岛素和瘦素,减弱餐后胃饥饿素的抑制,增加妇女的甘油三酯
- 罗切斯特大学医学中心:关于甘油三酯的真相
- 生物科学,生物技术和生物化学:食醋减少体重,体脂肪量和血清甘油三酯水平的肥胖日本受试者
- 加拿大动脉粥样硬化协会:动脉粥样硬化更新
- Medline Plus:甘油三酸酯
- 梅奥诊所:甘油三酯:为什么重要?