氨基酸谷氨酰胺在免疫系统中发挥着重要的作用，可以帮助你恢复下列激烈的运动。不幸的是，谷氨酰胺的好处可能付出了沉重的代价。的L-谷氨酰胺补充物的副作用包括在氨危险增加。
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谷氨酰胺是最丰富的氨基酸整个身体循环，根据在2015年12月报告Nature Cell Biology上。它在创造整个器官系统的健康平衡中起重要作用。这个非必需氨基酸让你的细胞中，它们需要一天到一天活动的能量。谷氨酰胺还可以保护你的胃壁，增强肌肉组织和支持了你的免疫系统。
这种氨基酸有助于健康组织和您的身体的毒性细胞两者。事实上，癌细胞显示成瘾谷氨酰胺。因此消耗的氨基酸可能会提供一种方法来治疗癌症，但这样的处理很可能会造成许多不想要的效果好。肿瘤学家必须的，因此，找到一种方法，从癌细胞块谷氨酰胺，同时让正常细胞获得这个重要的营养。
喜欢运动生理挑战降低你的自然水平，而这些压力的时期，你应该得到额外的谷氨酰胺。你可以通过吃富含谷氨酸的食物达到这个目标。一个2016年9月审查的作者在食品技术和营养科学进展上市谷氨酰胺的许多食物来源。这些食物包括动物产品，如奶酪，酸奶和肉类。素食和素食来源包括绿叶蔬菜和豆类。
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试着补充谷氨酰胺
您也可以从丰富的谷氨酰胺营养补充。这些补充为您提供许多健康益处。在一个2015年10月文章的作者国际期刊运动营养和运动代谢测试16名健康成年人后发现，谷氨酰胺帮助他们锻炼的激烈较量中恢复。相较于安慰剂，参与者恢复自己的实力更快做抵抗运动后感到疼痛少。
氨基酸还可以改变你的身体组成和激素轮廓，根据在一个2012年4月报告人力杂志体育和运动的。这些研究人员曾对30名健康成年人采取每天补充8周。受试者还没有在这段时间内抗阻练习，每周三次。相较于安慰剂，谷氨酰胺增强肌力和肌肉质量。以补充也增加生长激素和睾丸激素。
谷氨酰胺补充剂也可能有助于糖尿病人。在杂志上2015年1月的文章的作家营养测试66的糖尿病患者，并表明采取了六个星期的补充改善糖尿病的警告标志。与安慰剂比较，谷氨酰胺摄取降低体脂肪和血压和血糖。
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知道谷氨酰胺的风险
服用任何补充剂 - 包括谷氨酰胺 - 让你处于危险副作用。许多医生，例如，警告他们的患者关于造成饮食艾滋病可能的器官损伤。你的肾脏谷氨酰胺释放氨，根据2016年10月纸自然评论癌症。因此，服用谷氨酰胺的大剂量可能造成过量的氨。这种过量会损害您的肝脏，并最终你的大脑。
但这个问题是不可能在健康人的情况发生。事实上，即使是癌症患者很少经历从服用谷氨酰胺的副作用。一个2017年3月报告的作者支持治疗癌症测试56名儿童患有癌症，发现只有2人％有三个星期的研究过程中谷氨酰胺的相关问题。这些研究人员居然发现可比的副作用谷氨酰胺和安慰剂。
因为谷氨酰胺癌症蓬勃发展，这也有可能是采取这种氨基酸能促进癌细胞生长。在一个2013年9月的文章的作家杂志肠外肠内营养认为这种想法在他们的谷氨酰胺的副作用审查。他们的结论是科学家需要做更多的研究来回答这个问题。
在此之前，癌症患者应该与他们的医生说话之前补充谷氨酰胺。孕妇及哺乳期妇女还应该服用谷氨酰胺前的医疗专家会面。