胃食管反流疾病(GERD)会导致胃灼热和胃酸反流，有很多方法可以控制这种疾病。这些包括生活方式的改变，如减肥、穿更宽松的衣服、少吃，以及药物治疗或手术。一些补充剂，比如l -谷氨酰胺，也可能有帮助，但是在尝试任何新的补充剂之前一定要咨询你的医生。
识别
谷氨酰胺是一种氨基酸，这意味着它是蛋白质的组成部分。事实上，它是你体内最丰富的氨基酸。然而，剧烈运动或受伤等极端压力会耗尽你的谷氨酰胺水平。这种氨基酸对于清除体内多余的氨非常重要。你还需要它来消化，正常的大脑功能和免疫系统功能。膳食补充剂中常见的形式是l -谷氨酰胺。它有片剂、液体和胶囊的形式。
效果
根据FoxNews.com上的一篇文章，谷氨酰胺可能对患有胃食管反流症的人有用，因为它具有抗炎作用，可以减少与胃酸反流相关的肠道炎症。马里兰大学医学中心指出，谷氨酰胺有助于保护你的胃肠道粘膜，即粘膜。
剂量
服用多少l -谷氨酰胺的建议各不相同，所以如果你对这种方法感兴趣，请咨询你的医生。例如，美国预防医学协会(American Preventive Medical Association)和美国医学进步学院(American College For Advancement in Medicine)前主席迈克尔·詹森(Michael Janson)博士建议，每天两次摄入1000至2000毫克的维生素d，不过他指出，摄入更多的维生素d可能对某些人有益。例如，Jesse L. Hanley和Nancy Deville在“Tired of Being Tired”一文中建议每天服用3500毫克的l -谷氨酰胺一到三次。据马里兰大学医学中心(University of Maryland Medical Center)称，一般认为每日500毫克的剂量是安全的。在尝试大剂量之前请咨询医生。
注意事项
你可以很容易地从食物中获得谷氨酰胺。食物来源包括动物和植物蛋白，如生卷心菜，生菠菜，生欧芹，猪肉，牛肉，家禽和奶制品。只有在医疗保健提供者的监督下才能服用补充剂。如果你有肝病，肾病或雷氏综合症，你应该避免谷氨酰胺。如果你上了年纪，肾功能不佳，你可能需要减少谷氨酰胺的用量。