灿老蔬菜让你生病？

在一个完美的世界里，你永远不必担心食物是否可以安全食用与否。不幸，水果和蔬菜可以变坏的速度比你可以使用它们。事实上，美国家庭平均扔掉每天生产的半磅因为它已经变质了。

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你可以控制你的水果和蔬菜是如何迅速被约为它们存储的方式勤奋留好。该农业司阿肯色大学建议保持青菜等蔬菜，迅速在你的冰箱的高湿度保鲜抽屉失去水分。

低湿度抽屉被设计来释放促进更快的腐烂乙烯气体，使水果产生乙烯（苹果，鳄梨，浆果等）应该被存储在这里。所有其他产品，如香蕉，红薯，土豆和干葱完整无缺，应在室温下保存，从来没有在冰箱中保存。

你会知道你的食物是被宠坏的，因为它的外观，气味或味道从应该如何不同。虽然也有例外，你不用担心，如果你不小心吃了变质食品。

你可能会从气味或味道生病，但负责对腐败的生物体不会导致危及生命的感染，根据密歇根州立大学扩展。（不要混淆病原体像大肠杆菌或诺如病毒 - 这绝对会令你生病了，但你不能看到，味道或气味它们）。

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有些食物，包括水果和蔬菜，会霉变，你不想吃。如果你发现你的水果和蔬菜有霉菌对他们的成长，这并不一定意味着你必须扔出来。

如果它是一个公司的产品，如白菜，柿子椒或萝卜，可以切断至少1英寸左右的模具点，并保持不发霉的部分。这些食物的水分含量低，很难对模具渗透。但是，如果它是一个软的水果或蔬菜像黄瓜，桃子或西红柿，你应该放弃它。

一些水果和蔬菜遭受损坏的非常具体的形式。你可能不知道的菜花黑点是否是可以安全食用。花椰菜等十字花科蔬菜受发展中国家黑色或褐色斑点由病原体引起的。

因为它是由病原体引起的，你应该承担的菜花那些黑点是不是可以安全食用的，但像模具，这些黑点不深入渗透到菜花，和小，小事化也被切断。

但是，那加利福尼亚教育部强调显著变色菜花应抛出。相反，要菜花是乳白色的颜色。该梅奥诊所玻璃纸袋中建议不要存储菜花，因为水分这一意志陷阱，促进腐烂。

如果你棒发现玉米说的干涸或有白色粘液的玉米，这些都是不同的真菌的结果可能影响玉米生长。通常情况下，当玉米在田间生长会出现这种情况。在上的干燥出来的玉米棒的情况下，这可能已受炎热，干燥的条件。

如果到达杂货店或农贸市场而不被发现，它可以在你的厨房中结束。避免在一个已经干涸的芯，以及对玉米白色粘液吃玉米，因为这些都是腐烂的迹象。

你是明智的，小心的水果和蔬菜，不看，气味或味道最好。有疑问时，把它扔出去。