SWAI鱼 - 又名鲶鱼,河皮匠或越南鲶鱼 - 是一种经济实惠,美味白鱼。它有一个温和的味道,这意味着它很容易使各种鱼类的SwaI食谱。这种鱼是一个特别健康的选择,因为它含有丰富的两种蛋白质和健康脂肪。
准备SWAI鱼食谱
SWAI鱼是一种鲶鱼这是原产于亚洲东南部。它是白色的,片状,最相似的美国鲶鱼,罗非鱼和大比目鱼。
该美国心脏协会每星期建议消耗大约两个3-至鱼的4盎司份量。SWAI鱼可以肯定是一个健康的选择集成到你的膳食。
虽然有很多油炸,烧烤,烤制而成的SwaI鱼的食谱,你可能是最好关闭烘烤你的SwaⅠ位的鱼。它的脂肪含量低,相比其他的鱼类,如鲑鱼,这意味着它可以在烹调过程中干出来的轻松。
SWAI鱼可以以多种方式,包括蒸,烤,烘烤和油炸制成。你甚至可以让印第安烤的SwaI蔬菜为单锅餐。另外,您的食谱喜欢吃辣的印第安出炉的SwaI鱼,并为它服务我们的素食印第安红豆藜食谱。
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准备印第安烤SWAI
你需要做的Cajun出炉的SwaI最主要的是印第安调味。印第安调料是令人难以置信的美味。你并不需要太多,给的SwaI鱼的自然温和的味道。
如果你没有一个早已准备好的印第安调味料,你可以让你自己的。
你需要的东西
熏辣椒粉的1 1/2茶匙
1 1/2
小茴香茶匙
1 1/2
香菜茶匙
1 1/2
百里香茶匙
1 1/2
辣椒茶匙
1茶匙牛至的
1/2
黑胡椒茶匙
1/2
红辣椒片茶匙
1/2
大蒜粉小勺
1/2
洋葱粉小勺
1/2
芹菜盐小勺
一起调匀这些调料,并把它们放在一个密封的容器。每批印第安调料就足够的SwaI鱼外套多个圆角。
第1步:预热烤箱
预热烤箱至350华氏度(177摄氏度)。
第2步:季节里,你SWAI
慷慨大衣的SwaI鱼片与印第安香料混合。
第3步:添加一个健康的脂肪
淋入少许橄榄油或牛油果油到烤箱安全锅并把鱼片放在上面。添加酥油或黄油的一小拍拍每个鱼片的顶部。因为它厨师这种脂肪会融化在鱼上。
小费
如果您想避免黄油的饱和脂肪,可以改为细雨鱼儿的顶部的一点点油。该美国心脏协会说,玉米油,橄榄油,红花,大豆和橄榄油都是健康的脂肪。
第4步:烘烤你的印第安辣子SWAI
烤的SwaI鱼片为10至15分钟。该食品和药物管理局说,当其内部温度达到145°F(63℃),其鱼煮透。你的SwaI鱼也应该看看白,容易剥落分开。
第5步:服务和品尝
新鲜香菜和葱花顶部用辛辣的Cajun烤SwaⅠ位。食用前挤一下就可以了柠檬。
