照片来源:zstock /土坯股票
配料
提供4
- 3/4杯干藜
- 1汤匙特级初榨橄榄油
- 1个介质红洋葱
- 1个大青椒
- 2茶匙苹果醋
- 3瓣大蒜丁香
- 15盎司光红芸豆(罐头)
- 1/2杯植物油低钠肉汤
- 1个西红柿
- 1 1/4茶匙印第安调味
- 1/4杯香菜
- 3杯绿色无核葡萄
路线
1
根据包装准备藜(或所选择的全谷物)。
2
同时,在大锅里用中火加热油。加入洋葱,柿子椒,并vin¬egar一边不时搅拌,直到洋葱软化,约8分钟做饭。添加大蒜,一边搅拌一边爆香,约1分钟做饭。添加豆类,肉汤,西红柿和印第安调味料,同时偶尔搅拌,直到豆混合物是炖状,约10分钟做饭。调好味。(注:如果使用无盐调味的Cajun,加入1/2茶匙海盐配方。)
3
用个别的碗藜,顶配豆混合物,并与撒上香菜。
4
享受与侧面葡萄(或其他时令水果)。