您的食物和心情有4种方式

清理饮食时可能会发生很多事情：您可能会减轻体重，最大程度地减少疾病的风险，并感觉自己有足够的精力来征服整个待办事项清单。另外，最近的一系列研究表明，您可能会发现自己的心情更加愉快。

原因？游戏中有一个脑部的连接，这意味着您将其放入体内不仅填补了您的胃并缓解饥饿感；这也会影响您的大脑行为方式和您所经历的情感。这主要是因为您的5-羟色胺的90％以上，由于其在情绪调节中的作用，通常被称为“快乐激素”，来自您的胃肠道。细胞。

根据2015年发表在2015年的一项研究中，情绪与食物之间的联系正在一个名为“营养心理学”的越来越多的领域中，该领域以营养在精神疾病的发生中起作用。柳叶刀精神病学。

但是研究人员尚未开出良好的饮食习惯。“我们正在研究某些营养素和认知，情绪和态度的影响 - 即omega-3脂肪酸，维生素D和发酵食品 - 但现在在这方面提出任何明确建议还为时过早，” Monica Auslander Moreno，RD，LDN，营养顾问RSP营养。

她还警告不要给予情绪和饮食之间的联系太多。她强调说：“只要说某些食物或饮食就可以治愈'心理健康状况，这是牵强的。”但是，她说，一般吃清洁剂，然后削减加工食品可能会让您整体感觉更好，这可以鼓励更快乐，更积极的前景。

阅读更多：12种可以改善您心情的食物

研究人员到目前为止发现了有关食物与情绪之间的联系的五件事。

根据2019年10月发布的一项新研究，从不健康的饮食转变为更健康的饮食，即使在短时PLOS ONE。

研究研究人员将表现出抑郁症状的76名大学生分为两组。第一组对饮食进行了健康的改变，例如吃更多的水果，蔬菜，鱼类和橄榄油，而不是加工食品。第二组根本没有改变饮食。三周后，健康食管的抑郁症状较少，抑郁症得分进入正常范围。另一方面，对照组看不到任何变化。

同样，2019年11月发表的分析BMC精神病学发现抑郁症与中年营养有关。研究人员查看了来自27,000多名成年人的数据，并得出结论，吃水果和蔬菜具有保护性的抑郁症，而omega-3多不饱和脂肪与男性中的抑郁症倒数无关。

特别是地中海饮食与较低的焦虑水平有关。这就是2017年1月的研究发表的BMC医学成立。

在12周的过程中，有33名研究参与者遵循了地中海饮食，富含全谷物，鱼类，坚果和蔬菜，而第二组34名参与者则坚持定期饮食，但以训练有素的对话形式获得了社会支持人员。三个月后，基于饮食的干预组对抑郁症和焦虑的得分有了更大的改善。

阅读更多：地中海饮食的5个好处 - 有2个缺点

重要的是要考虑因果关系或相关性是否负责食物与情绪之间的联系。例如，一个吃不健康食物的人因饮食而变得不快乐，还是首先不开心，认为他们会找到安慰拿到含糖的高度加工食品？

2012年4月的研究背后的研究人员发表在食欲结论是食物能够影响一个人的心情。他们的研究涉及44人，发现人们吃了更多的卡路里，饱和脂肪和钠，他或她两天后报告的心情就越消极。

此外，一项对25,000多人的研究发现，对于女性，心理困扰与吃较少的水果和蔬菜有关。同时，对于男性来说，心理困扰与食用更多的巧克力和营养不良有关（通过抓地力来衡量），根据2020年2月的研究情感障碍杂志。

2016年美国公共卫生杂志涉及12,000多名澳大利亚人的研究发现富含水果的饮食蔬菜导致了更大的幸福感，生活满意度和整体健康状况。

实际上，每天增加八份水果和蔬菜的摄入量导致生活满意度增加了，等于人们失业后会受雇的期望。上述2020年的研究表明，如果女性在板上增加更多农产品，女性可能会少感到心理困扰。

另外，几十年来，您不必坚持健康的饮食来获得好处。研究人员发现，在采用更健康的饮食后的两年内，这些改进变得明显。