原料与烤花生西班牙语：哪个更好？

如果你喜欢吃花生，你可能已经意识到有各种不同类型的杂货店花生的。西班牙花生，它们有时被称为印第安人花生，是最普遍的类型之一。

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按照国家花生委员会，还有，你很可能会发现在您当地的超市四种主要类型的花生。这些被称为亚军，瓦伦西亚，弗吉尼亚州和西班牙的花生。西班牙花生也由名去印第安人花生，因为它们的外层有一个明显的红色。

西班牙语花生已知用于具有独特的，坚果风味其进一步焙烧后增强。他们通常被用来做花生糖，像花生脆或花生酱。但是，你可以找到卖烤，腌制或生花生西班牙语也。

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所有花生，包括印第安人花生，被认为是一种健康食品。该美国心脏协会建议食用它们，因为它们含有丰富的人体必需的各种营养素，包括蛋白质，膳食纤维，抗氧化剂，维生素和矿物质。

花生往往与螺母组合在一起，但克利夫兰诊所说它们实际上是一种豆科植物。无论是美国心脏协会和克利夫兰诊所的建议盎司，一盎司和花生或其他坚果的定期半之间食用。一盎司的约35花生等同物。

摄入约5盎司每周（各类坚果，不仅仅是花生）可以是伟大的为你的健康。一个2019年3月在研究发行量研究据介绍，这些食物可以有利于你的心血管健康。

然而，它包含了各种不同的坚果到你的饮食是非常重要的。虽然花生是对你的健康良好，另外从研究发行量研究发表于2019年2月报道，坚果核桃一样，榛子，杏仁，山核桃有更广泛的利益。

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花生常常以各种不同的方式进行处理。处理倾向于增强其风味，并能改善保质期，说，在一个2016年9月的研究LWT - 食品科学与技术杂志。

无论您是消耗原材料西班牙花生或烤的，你就能够获得各种不同的人体必需的维生素和矿物质从每个服务。该USDA说，花生含有复合维生素B和维生素E，与像铁，钾，镁，磷，铜，锌和锰的矿物质沿。

没有烤和原材料西班牙花生多大区别。然而，2018年6月研究应用生物化学报道称，焙烧可能会改变某些营养素的含量在你的花生。在这项研究中，硫胺素（维生素B1）的水平，因为焙烧过程的减少。

然而，同样的研究报告指出，核黄素（维生素B2）内容由于提高到焙烧处理。一个2016年1月的研究中_食品科学与技术_reported在花生皮中发现的抗氧化剂可能会由于焙烧过程增加了。

正如你所看到的，烤和原材料西班牙花生能以不同的方式有利于你的健康。然而，烤花生，通常也腌。

该哈佛T.H.公共卫生禅宗说，大多数人每天消耗过多的钠，因此它是最有可能消耗原料花生西班牙语。另外，在家里烤花生西班牙语，这样就可以确保没有额外的盐已被添加。