流质饮食计划最适合那些有肠道问题、准备手术或手术后恢复的人。然而,流质饮食计划各不相同——有些只含有透明的流质,而有些则含有纤维。饮食持续的时间越长,食物的灵活性就越强。
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三日流质饮食计划
有各种不同的流质饮食计划。了解你的预期可以帮助你准备美味的食物,遵循你的提供者设置的指导方针。然而,要知道并不是所有的流质饮食计划都是一样的。
根据美国国家医学图书馆的网站,医疗在线在美国,透明流质饮食只包括透明液体和任何在室温下是透明的液体,这意味着它们缺乏大量的脂肪。
对于即将接受某些医学测试或手术等程序的人,有时建议他们只吃三天的流质饮食,其中只含透明液体。根据梅奥诊所和克利夫兰诊所在美国,这些饮食也经常被推荐作为胃肠手术后恢复过程的一部分,比如胆囊切除手术或者胃旁路手术。
一个清晰的流质饮食对那些已经生病并经历过呕吐和腹泻等症状的人来说是有益的那些憩室炎.一般来说,明确的流质饮食计划并不意味着要长期食用;它们只是有助于促进复苏的短期策略。
短期流食
一个充满液体的饮食让人们消耗更多脂肪。像清晰的流质饮食计划一样,全流质饮食通常适合在体检和手术之前的人。然而,与透明的流质饮食计划不同的是,这些饮食通常会持续更长的时间。
全流质饮食通常是胃肠手术后恢复过程的一部分,或者是吞咽困难治疗的一部分。在某些情况下,人们可能先遵循一个明确的流质饮食计划几天,然后被要求遵循这个流质饮食计划。这可以让他们在再次食用固体和富含纤维的食物之前,逐渐将更多种类的食物纳入他们的饮食。
在减肥手术前,医生可能会给病人开短期的全流质饮食处方。在减肥手术前遵循这种饮食方式可以迅速减轻体重,缩小肝脏,降低并发症的风险。
请记住,这些饮食是在医疗监督下作为完全的膳食替代品来遵循的。他们通常在减肥手术前随访两周。每次制定三天的饮食计划可以简化这种饮食。根据佛罗里达大学在这种全流质饮食中,摄入60 - 80克蛋白质是很重要的。
为了确保你获得足够的营养,医生通常会开出多种维生素和钙补充剂。避免尝试自制这种饮食是个好主意。加州大学洛杉矶分校东西方医学中心说,长期的流质饮食计划是一个不健康的选择。
你的肠胃系统需要膳食纤维正常运行。此外,过量饮用蔬菜汁会导致甘油三酯和血糖水平升高。
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清晰的液体饮食计划
在家里千万不要使用透明的流质饮食来减肥。这种类型的饮食计划只有在生病或你的医生或营养师推荐的情况下才是健康的选择。
根据MedlinePlus,健康的人遵循清晰的流质饮食计划的时间不应超过三到四天。一个透明的流质饮食计划通常包括饮用水、茶、咖啡和某些无浆水果或浆果汁等饮料。你也可以吃像冰棒和明胶这样的食物。也可以喝动物肉汤,比如鸡的培养基配方,只要他们准备清楚consommés。即使是纯净水,如姜汁汽水和雪碧,也可以在这种饮食方式下饮用。
虽然你可以喝茶和咖啡,但你只需要喝黑的或加糖的。没有牛奶或咖啡奶精任何一种都可以在这种饮食中食用。如果你不能按照透明的流质饮食进食,你的保健医生可能会建议你继续这种饮食一段时间。她也可能会让你尝试吃捣碎的食物,或者遵循全流质饮食计划。
全流质饮食
一个充满液体的饮食与清澈的流质饮食相比,更令人愉快,更容易食用。你可以食用透明液体饮食中推荐的所有食物,以及饮料,如奶昔、果汁、苏打水、液体补充饮料、牛奶和奶油。你也可以吃酸奶、冷冻酸奶、冰淇淋、果子露、布丁和奶油汤(只要它们不含固体)。
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根据你的个人需求,你的医生甚至可能允许你吃鸡蛋粉和精制谷物,如小麦奶油、燕麦片或粗燕麦粉。某些蔬菜泥,比如煮成汤的土豆,也可以吃。
不幸的是,捣碎的食物通常不适合这种饮食。你还必须避免食用奶酪、生的或熟的水果、生的或熟的蔬菜、未经过滤的肉类产品和全谷物。
全流质饮食计划比纯流质饮食计划更有营养。因此,在营养学家的监督下,这种流质饮食可以安全食用较长时间。
然而,您可能无法获得所有您的必需的营养从这个饮食。你也不会从这种饮食中获得很多纤维。你的营养师或保健医生会推荐一些维生素、矿物质和其他补充剂,帮助你把这些添加到饮食中。