从历史上看,确诊为消化道疾病的人,如憩室病或肠易激综合征中的共同信念是避免吃爆米花。但是,这应该几乎不含脂肪和高纤维的零食完全从你的饮食消除?
憩室病和爆米花辩论
当形成的小口袋,称为憩室,在薄弱点在结肠壁,这种情况被称为憩室,说梅奥诊所。这些囊位于结肠的下部。当囊发炎和感染时,就叫做憩室炎。下腹痛、发烧和排便改变是憩室炎突然发作的症状。
爆米花是导致这种情况的原因吗?有一段时间,人们认为爆米花核的一部分进入憩室引起了憩室炎,导致了炎症和可能的感染。但凯利KrikhelyRD是纽约市西奈山医院的注册营养师,他说没有证据支持这一理论。事实上,2017年2月发表的一项研究营养物质报道,高纤维饮食可通过减少其症状帮助对症简单憩室病(SUDD)。
空气爆米花包3.6克纤维的三杯,根据美国农业部,提供上千种食物的营养数据。
当憩室炎是温和的,你的医生可能会开抗生素和低纤维饮食,梅奥诊所的票据。
克里克里说:“当人们患有憩室炎时——当有炎症存在时——人们需要遵循低纤维饮食。”正因为如此,他们需要避免任何生蔬菜、坚果、种子和全谷物。爆米花属于高纤维食物,这段时间应该避免食用。”
她建议吃低纤维食物,每当有活动性炎症和样腹泻症状。专注于吃白谷物,如白米饭,白面包,面条,土豆泥(不带皮);软蛋白如鸡,鱼,蛋,希腊酸奶和豆腐;和水果,如香蕉,哈密瓜和哈密瓜以及水果罐头或煮熟的水果。
阅读更多:饭前吃憩室炎
肠易激综合征的病例
该克罗恩与结肠炎基金会进行分类肠易激综合症(IBS),其为功能性胃肠病的症状,包括腹痛,可以从轻微到禁用。症状通常进食大饭后或在压力期间发生,并且解除对排便后一小段时间。不像憩室炎,它不会引起炎症。
Krikhely注意到有某些人与IBS谁可能有一个不容忍爆米花,“但你需要确定具体的人的不宽容,”她说。“在IBS的某些情况下,爆米花不一定限于”。
该国际胃肠疾病基金会(IFGD)说,与肠易激综合征的人谁的经验便秘更可能受益于添加纤维到他们的饮食。食物是高可溶性纤维如某些蔬菜,水果和燕麦,不太可能导致疼痛和腹胀与不溶性纤维源,如根蔬菜,种子,豆类,麦麸(是的,爆米花)。然而,IFGD指出,有些人会有相反的反应,因此可能需要进行一些实验来看看什么是有效的。
什么关于玉米过敏?
如果你的免疫系统是敏感的,有一个不愉快的直觉反应每次吃玉米的时候,你可能会过敏的某些食品或玉米花粉本身发现玉米蛋白,说美国过敏,哮喘和免疫学的美国大学(ACAAI)。玉米过敏的症状可能包括:
- 呕吐
- 胃痉挛
- 消化不良
- 腹泻
- 荨麻疹
- 脉弱
- 头晕
- 舌头和嘴唇肿胀
- 重复咳嗽
ACAAI建议避免任何含有玉米的食物,如果你有任何严重的过敏反应,使用肾上腺素笔立即消除它。为了控制过敏,注册营养师可以根据你的需要制定一份食物计划。
阅读更多:胃痛和吃玉米有关吗?