鱼油的好处可能包括使大脑更敏锐和心血管健康。然而,这种补充剂和减肥之间的联系是有争议的。与其依靠鱼油药丸来帮助你减肥,你还不如健康饮食,多做运动。
提示
鱼油不一定是神奇的减肥药丸。这种补充剂和减肥之间的联系充其量是微弱的,因为将两者联系起来的研究很少,或者只涉及到动物。
为什么要吃鱼油丸?
鱼油丸含有两种来源的omega-3脂肪酸,称为二十二碳六烯酸(DHA)和二十碳五烯酸(EPA)梅奥诊所。这些健康脂肪也自然存在于鱼类和贝类中,包括鲑鱼、鳟鱼、鲭鱼、贻贝、牡蛎和螃蟹。
人们经常服用鱼油丸降低心脏病和中风的风险它们有液体、胶囊和药丸的形式。这些补充剂也可以帮助治疗高甘油三酯,高血压和类风湿性关节炎。此外,鱼油几乎不含汞,这可能是引起某些鱼类担忧的原因。
梅奥诊所建议从食物中获取这些营养,而不是补充剂。虽然鱼油通常是安全的,但摄入过多的鱼油可能会增加出血并干扰抗凝药物。如果大量使用,这些产品可能会抑制你的免疫系统。如果你服用鱼油补充剂,最好在医生的指导下使用。
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鱼油和减肥
一项针对26名20多岁的加拿大健康男性的小型研究发表在2017年2月版的该杂志上《公共科学图书馆•综合》,研究发现,连续12周服用鱼油补充剂,无论在休息还是在运动中,新陈代谢率都没有变化。更快的代谢率意味着你的身体燃烧更多的卡路里。他们发现的唯一变化是脂肪燃烧率的季节差异。男性在低温下更容易氧化脂肪。
研究人员表示,之前对鱼油补充剂和新陈代谢率的研究显示了混合的结果。作者说,未来的研究需要更好的方案。
另一项研究发表在2015年12月刊上科学报告他观察了鱼油给老鼠的效果。喂食鱼油的老鼠比标准饮食的老鼠体重增加得少。与对照组的小鼠相比,它们也有更多的精力,空腹血糖和胰岛素水平也更好。
然而,对人类的研究是相当小的,而对老鼠的研究仅仅是对老鼠的研究。另一篇评论,发表在2015年11月号的《时代》杂志上《公共科学图书馆•综合》,关于鱼油对减肥效果的报告在人类研究中仍然不一致。
这篇研究论文的结论是,鱼油没有确切的抗肥胖作用。然而,作者确实建议,肥胖的人可能受益于使用鱼油补充剂,以及其他生活方式的改变。需要更多的研究来证实它们的功效。
健康饮食的一部分
植物,如坚果,亚麻籽和南瓜籽,富含另一种-3脂肪酸-亚麻酸,你的身体可以转化为DHA和EPA。然而,你的身体不能自己制造DHA和EPA。
这些必需的酸对一些物质是必需的大脑功能以及正常的生长和发育,它们还可能有助于降低炎症。减少体内的炎症会带来更好的整体健康。然而,正如《哈佛健康》(Harvard Health)上的那篇文章所说,服用高剂量并不一定会让你更健康或有助于预防疾病。
鱼油补充剂很容易服用,也很方便。鱼油对健康的益处是美国人每年在非处方鱼油上花费超过10亿美元的原因之一。它也被添加到其他食物中。但这篇文章指出,这种做法的好处值得怀疑。
一项针对近2.6万人的研究发表在2019年1月的《泰晤士报》上新英格兰医学杂志研究发现,服用鱼油补充剂的人患心脏病或癌症的几率并不比服用安慰剂的人低。
正如《哈佛健康》指出的那样,这些补充剂似乎对那些不吃鱼的人特别有益。这篇文章还指出,食用富含脂肪的鱼类或鱼油补充剂可能对某些癌症有一定的预防作用。
鱼,健康和减肥
虽然目前关于鱼油补充剂对减肥的益处的证据各不相同,但一些研究表明,吃鱼和海鲜有助于改善你的健康。这篇评论刊登在2012年5月刊上全球健康科学杂志研究发现,多吃海鲜的人比不吃海鲜的人更健康。
研究人员得出结论,吃更多海鲜以及从海鲜中提取的生物活性成分的人患心脏病和二型糖尿病的几率更低。他们还表示,海鲜有助于婴儿和儿童的大脑和视力发展。
一般的建议是每周吃两份鱼。如果你已经这样做了,你可能不需要鱼油或omega-3补充剂。
根据《泰晤士报》发表的一篇关于食物和饮食的文章,采用地中海式饮食,包括大量鱼类,似乎对减肥有利哈佛大学公共卫生学院。虽然地中海饮食的定义可能是模糊的,但吃高鱼、家禽、坚果和豆类的人往往比吃高红肉饮食的人在过去几年里增加的体重要少。
的疾病控制和预防中心也在吃鱼的话题上发表了意见。为了减肥,美国疾病控制和预防中心建议用低卡路里但让你有饱腹感的食物来代替高卡路里的食物。鱼、瘦肉和家禽可以增加饱腹感,同时摄入更少的卡路里。
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咨询卫生保健提供者
鱼油补充剂被认为是对血液中甘油三酯水平高的人的有效治疗。不过,你还是应该听从医生的建议,哈佛大学卫生州。在没有确定这些产品对你是安全的之前,不要使用这些产品。
如果你自己已经在服用鱼油补充剂,无论是为了减肥还是为了健康,而没有得到保健人员的建议,你最好和你的医生谈谈,他会根据你的需要推荐合适的剂量。哈佛大学的专家指出,富含脂肪的鱼对健康的益处可能不仅来自鱼体内的脂肪,还来自鱼体内所含的维生素、矿物质和支撑分子。
梅奥诊所警告说,鱼油补充剂对对鱼或贝类过敏的人可能不安全。鱼油补充剂也可能会引起令人不快的副作用,包括:
- 一个鱼腥味
- 口臭
- 消化不良
- 恶心想吐
- 便溏
- 皮疹
心力衰竭和鱼油
鱼油补充剂也与改善心血管健康有关,但同样,这项研究是混合的。的美国心脏协会如果你有心脏衰竭或最近有心脏病发作,鱼油补充剂可能有帮助。然而,这些药片并不能预防心脏病。
根据美国心脏协会的说法,关于鱼油补充剂的研究是相互矛盾的。这些混杂的结果也适用于那些患有心力衰竭或心脏病发作的人。虽然omega-3鱼油补充剂不能预防第二次心脏病发作,但每天服用1克可将冠心病和心脏猝死的死亡率降低约10%。
患有心力衰竭的人可能会从鱼油补充剂中获益。心力衰竭是指心脏不能向身体输送足够的血液。然而,这样做的好处还不清楚。美国心脏协会表示,服用补品没有害处。鱼油补充剂可能不像以前那么有效的一个原因是,现在心脏病患者有了其他的治疗方法,这给了他们更多的选择。
欧米珈- 3脂肪酸
鱼油丸是由海鲜油制成的。这种油富含omega-3脂肪酸。这些脂肪是必需的脂肪,也就是说它们是人类生存所必需的美国国立卫生研究院。这种脂肪酸不能在体内产生,所以你需要从食物中获取。
omega -3在一些食物中天然存在。富含脂肪的鱼类,坚果和种子都是很好的来源。植物油,包括亚麻籽油,菜籽油和大豆油也含有大量的-3。你也可以从强化食品中获得这些脂肪酸,比如鸡蛋、豆奶、强化牛奶和一些果汁。
这些脂肪可以帮助你的细胞正常工作哈佛大学公共卫生学院。它们还能促使你的身体产生调节炎症、血液凝结和心脏动脉壁收缩和放松的激素。-3还与细胞中调节遗传功能的受体结合。
美国国立卫生研究院指出,这些脂肪酸可能在疾病预防中发挥重要作用。吃海鲜的人患几种慢性疾病的风险较低。目前还不清楚这些益处是来自海鲜本身还是食物中的omega-3。这就是为什么对鱼油补充剂的研究是混合的原因之一。
- 《公共科学图书馆·综合》:“鱼油对超重/肥胖的成年人有抗肥胖作用吗?随机对照试验的荟萃分析"
- 梅奥诊所:“鱼油”
- 哈佛健康出版:“鱼油:朋友还是敌人?”
- 科学报道:“鱼油的摄入通过交感神经系统诱导棕色和白色脂肪组织UCP1的上调。”
- 新英格兰医学杂志:“海洋N - 3脂肪酸与心血管疾病和癌症的预防”
- 美国国立卫生研究院:“欧米伽-3脂肪酸”
- 美国心脏协会:“鱼油补充剂在心脏病发作、心力衰竭后提供一些好处”
- 哈佛大学公共卫生学院:欧米伽-3脂肪酸:一个重要的贡献"
- 美国疾病控制和预防中心:“多吃,少体重?”
- 哈佛陈曾熙公共卫生学院:“食物与饮食”
- PLOS One:“12周补充鱼油对健康年轻人静息代谢率和底物氧化的影响:一项随机对照试验”