V8低钠是获得维生素的极好方法

健康专家建议至少吃点东西两份水果和三份蔬菜每天都有很好的理由。这些食物富含维生素、矿物质、纤维和植物营养素，对身心健康都有好处。然而，只有十分之一的成年人符合这些建议疾病控制和预防中心。这会导致营养不良和慢性疾病。增加水果和蔬菜摄入量的一种方法是喝天然果汁。V8例如，低钠果汁含有两份蔬菜的果汁。

这种低钠蔬菜汁已经成为节食者和注重健康的顾客的普遍选择。一杯低钠V8相当于8种蔬菜，包括:

• 蕃茄酱
  
• 菠菜
  
• 豆瓣菜
  
• 甜菜
  
• 芹菜
  
• 生菜
  
• 欧芹
  
• 胡萝卜

这些蔬菜都是在美国种植和加工的。V8低钠还含有柠檬酸、-胡萝卜素、维生素C、氯化钾、天然香料和少量的盐。根据制造商，这种饮料不含酒精转基因生物例如人工色素、防腐剂和添加糖。果汁的瓶子和包装不含双酚A (BPA)，一种被认为与此有关的化学物质代谢及内分泌失调，如乳腺癌和前列腺癌、不孕症和激素失衡。

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V8基于2000卡路里的饮食，低钠提供了维生素C RDA的120%，维生素A的40%，铁的2%和钙的2%。它还提供2克蛋白质和10克碳水化合物，包括2克纤维和7克糖。一份含有50卡路里，不含脂肪。

相比原始V8,其中包含640毫克钠，这个版本的钠含量只有140毫克。这使得它适合那些与高血压或液体潴留作斗争的人。

根据2017年发表的一篇评论科克伦在美国，转向低钠饮食可能有助于降低高血压患者的血压。的美国心脏协会建议减少盐的摄入，作为预防和管理高血压的一种方法。目前，大多数成年人，尤其是高血压患者，每天钠摄入量的最大限制是1500毫克，健康的人则是2300毫克。

每份只有50卡路里，V8适合任何饮食。另外，它还含有900毫克钾，从而改善心血管健康。这种矿物质可以支持正常的细胞功能，调节血压，预防中风美国国立卫生研究院。900毫克大约是健康成年人每日推荐摄入量的26%。患有溃疡性结肠炎和节段性肠炎等炎症性肠病的人，以及服用利尿剂和泻药的人，在他们的饮食中需要更多的钾。

这种低钠蔬菜汁更容易增加你的营养摄入，尤其是当你没有吃足够的蔬菜时。维生素C作为其最丰富的营养素之一，在胶原蛋白合成、蛋白质代谢和免疫功能中发挥着关键作用。它还能加速伤口愈合，对抗氧化应激。

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在2015年发表于the的一项临床试验中巴基斯坦生物科学杂志》上在美国，每天服用500毫克维生素C两周的研究对象的焦虑水平较低。研究表明，这种营养物质还可以提高学习成绩。另一项研究发表在营养学杂志2013年发现，维生素C比氟西汀更能缓解抑郁症状。氟西汀是一种常用的抗抑郁药物，有潜在的副作用。

V8低钠还拥有将近一半的每日推荐摄入量的维生素a，这种抗氧化剂支持肾、肺和心脏功能，促进眼睛健康，对抗自由基损伤。根据2014年发表在《美国医学杂志》上的一项研究国际临床肿瘤学杂志例如，在水果和蔬菜中发现的维生素A(-胡萝卜素)和其他抗氧化剂可以预防结肠癌。

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尽管V8有潜在的健康益处，但它不能取代真正的食物。在争论中V8和蔬菜在美国，whole foods因其纤维含量高而获得营养价值最高的奖项。这种低钠蔬菜汁每份只含有2克纤维。相比之下，一杯甜菜就足够了3.8克纤维。

然而，V8低钠对大多数饮食来说是健康的补充。它不含化学物质，并提供大量的特定维生素和矿物质。

一个多吃水果和蔬菜可以降低患慢性疾病的风险，预防癌症，保持肠道健康。此外，这些食物还与降低甘油三酯和胆固醇水平、降低血压和降低心脏病风险有关。如果你想减肥，用V8代替苏打水和其他高糖饮料可以帮助你瘦下来，改善你的饮食习惯。