然而，除了青豆以外——青豆不像其他品种的豆类——许多豆类不一定是低卡路里的。作为减少卡路里饮食计划的一部分，适量食用它们可以帮助你减肥。
提示
豆类是任何饮食计划的营养补充，包括减肥计划。但和其他食物一样，豆类也不能神奇地帮助你减肥，它应该成为低热量饮食的一部分。
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豆类的减肥功效
豆科植物，如腰子豆、鹰嘴豆、平豆、海军蓝豆和黑豆，富含蛋白质和纤维，这些都是你想减肥时有益的营养成分。蛋白质有助于增加饱腹感和卡路里的消耗，纤维可以让你在没有额外卡路里的情况下有饱腹感。
2016年发表在the杂志上的研究综述美国临床营养学杂志结论是包括豆类——豆类是其中的一部分——对减肥是有益的，即使不尝试限制热量饮食。然而，它也指出需要做更多的研究。
记住，绿豆不是一种脉搏，而是一种蔬菜。然而，这些豆子仍然富含纤维，每杯仅含44卡路里美国农业部的国家营养数据库。
缺点的豆子
尽管豆类富含蛋白质和纤维，但大多数都不是低热量食物。的美国农业部国家营养数据库报道称，一杯煮熟的斑豆含有245卡路里的热量，或超过你每天2000卡路里饮食所需热量的10%。
这些热量大部分来自碳水化合物，碳水化合物是一种必需的营养物质，但如果摄入过多的热量，就会导致体重增加。一杯煮熟的斑豆含有44克碳水化合物。
然而，某些类型的碳水化合物，纤维，可以帮助你有饱腹感，防止你的血糖飙升。一杯煮熟的花豆含有15克纤维，超过建议每天25克纤维的一半。
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热量需求和可持续的减肥
不管你吃了什么，你摄入的总热量决定了你能减多少体重。建议每周减少1到2磅的体重，每天减少500到1000卡路里的能量摄入疾病控制和预防中心。
美国国家心肺血液研究所(National Heart, Lung and Blood Institute)指出，许多成年人每天需要大约1200到1600卡路里才能有效减肥，具体取决于他们的体型和运动量。
你减肥所需要的卡路里决定了你应该吃多少豆类来有效减肥。由于豆类富含纤维和蛋白质，你可以把它算作蔬菜或蛋白质类食物。
的美国人饮食指南建议每天摄入1200卡路里的时候吃1.5杯蔬菜和3盎司蛋白质食物，如果按照1600卡路里的饮食计划吃2杯蔬菜和5盎司蛋白质食物。如果你把豆类放在蛋白质组而不是蔬菜组，1/4杯豆类等于1盎司的蛋白质食物组。