牛肉,猪肉,家禽和鱼都可以融入一个健康减肥计划。
减肥的最佳肉类包括瘦蛋白的瘦蛋白质。
瘦肉是最好的减肥,因为它们富含蛋白质,而脂肪通常很低。你的减肥努力将会从蛋白质中受益,由于营养素可以帮助您保持更快,更长时间。
如果你选择鱼,特别是三文鱼,金枪鱼,沙丁鱼和鲭鱼,那么Omega-3脂肪酸可能有助于减少腹部脂肪。
当你做饭时,你会想到你正在使用的脂肪(包括油和黄油)。还有其他准备尖端 - 类似脂肪修剪和排水 - 这可以帮助切割脂肪。
体重减轻的健康肉类
那么,体重减轻的健康肉是什么?你选择饮食的肉应该是瘦,甚至更好,额外的精益。
这USDA定义肉类和家禽的总脂肪,饱和脂肪和胆固醇的最大含量可以含有含量的标准,以满足瘦或额外的瘦肉。
下面详细说明了几种不同种类的瘦肉的营养。
瘦肉减肥
类型(3盎司服务) |
卡路里 |
胖的 |
蛋白质 |
|---|---|---|---|
烤火鸡乳房 |
125. |
1.8 G. |
26 G. |
烤鸡胸肉 |
140. |
3 G. |
26 G. |
碎牛肉帕特(93%瘦) |
164. |
7.6 G. |
22 G. |
瘦肉猪里脊肉 |
171. |
6.9 G. |
25克 |
野生大西洋三文鱼 |
155. |
6.9 G. |
22 G. |
精益瘦瘦牛肉和红肉
如果您正在尝试减肥,您将想选择标有“精益”或“额外精益”的牛肉,以确保您含有最少的脂肪的肉。
3.5盎司服务(约100克)的牛肉可以定义为“瘦,”根据USDA,当它包含少于:
- 10克总脂肪
- 4.5克饱和脂肪
- 95毫克胆固醇
如果它至少为92%的瘦肉,则被认为是瘦牛肉,这意味着它只有8%的脂肪。据此,额外的瘦肉牛肉至少为94%,依据嘉吉碎牛肉。
3.5盎司服务(约100克)的牛肉可以定义为您的USDA的“额外倾向”,当它包含少于:
- 5克总脂肪
- 2克饱和脂肪
- 95毫克胆固醇
最精简的牛肉包括圆形牛排和烤(圆形,顶圆,底部圆形,圆形尖端),顶部腰部,顶部牛腩和夹头肩部和扶手。
最精简的猪肉包括脊肉,中心腰部和火腿。
精益家禽挑选
对于鸡肉和土耳其而言,没有皮肤的3盎司的白肉部分被认为是一个额外的精益选择,而无皮肤的黑肉是精益的选择。
土耳其减肥
有些人可能想知道土耳其是否适合减肥。与其他肉相比,这只鸟可能是更好的选择之一。
包括在减肥饮食中的土耳其代替其他食物可以证明有益,特别是如果你摆脱了火鸡的胖肉。
基于纽约的营养师Kara Ellis表示,考虑烧烤火鸡汉堡而不是汉堡包。只需肯定会购买至少90%倾斜的地面土耳其。
有很多鲜美的方式在土耳其换掉土耳其以供其他类型的肉:你可以做一个辣椒与地面土耳其,从火腿三明治切换到火鸡三明治,或在炒菜中使用土耳其乳房牛排。
当火鸡在您试图减肥时,土耳其在其他蛋白质来源上造成了几个潜在的好处,而将火鸡添加到您的饮食中不会立即使磅脱落。
当你吃土耳其时,你仍然需要确保您为您的体重和减肥目标提供适量的卡路里。
目的是从各种来源中获得蛋白质,包括家禽,瘦肉,油性和非油性鱼,乳制品和豆类等豆类。在您的饮食中包含水果和蔬菜也很重要。
鱼用于减肥
当您计划减肥菜单时,尝试每周用海鲜替换两份肉类。这笔含量的海鲜供应健康的欧米茄-3脂肪酸,降低甘油三酯的血液水平,有助于预防心脏病。
粉红色的鲑鱼,鳟鱼和金枪鱼或金枪鱼或罐装轻金枪鱼是良好的选择,因为它们是瘦弱的汞。3盎司服务大约130至150卡路里,20至26克蛋白质。
欧米茄3脂肪酸你可以从鱼中获得可能不会直接有助于减肥,但根据2015年11月的审查,他们仍然可以帮助普罗斯一体。在审查中,研究人员分析了21例之前发表的研究,这些研究看着ω-3脂肪酸和体重减轻。
虽然OMEGA-3S没有增加研究参与者丢失的总重量的量,但它可能在额外的腹部脂肪中辅助。需要更多的研究来更好地了解OMEGA-3,以及脂肪酸如何有助于促进脂肪减少。
如何准备和煮肉以减肥
瘦肉,家禽和鱼类可能有助于损失损失,但如果您没有烹饪并准备正确准备好肉类,那么很容易否定许多健康益处。下面,一些可以帮助您保持精益的提示。
1.修剪脂肪
脂肪含有比蛋白质更多的卡路里。为了让事情瘦,在烹饪肉之前从肉中切断任何可见的固体脂肪。在吃之前,每次删除任何剩余的可见脂肪梅奥诊所。
2.排水肉肉
在烹饪以排出脂肪后将肉在漏勺过滤器中放入碎肉。您可能还会用纸巾擦伤肉,以每月诊所去除多余的水分和脂肪。
3.冷却肉
你并不总是能够冷却肉,但是当你这样做时,撇去任何额外的脂肪都会更容易。当肉冷冻时,脂肪将使每种蛋黄酱诊所轻松能够轻松脱脂和丢弃的凝胶状物质。
4.介意你的烹饪方法
寻找最健康的烹饪肉的方法?
煎炸你的肉会增加额外的卡路里和脂肪到你的饭 - 当你专注于减肥时,不是你想要的。
跳过煎炸,然后用偷猎,烧烤,烘烤,烧烤或烧烤,肉类,家禽或鱼类梅奥诊所。
烤也可以是一个好的选择,只要肉在架子上,脂肪可以排出。如果您需要在烧烤或烘烤前用脂肪擦拭皮肤,请使用植物油 - 液体或喷雾 - 而不是黄油。
5.适度吃肉
选择瘦肉的肉是在你节食时吃肉的一个很好的选择。也就是说,保持适度的重要 - 红肉和家禽可以帮助减肥,但吃它过量的食物可能对你的健康产生负面影响。
根据这是,成年人不应该吃超过5.5至6盎司(156至170克)的熟瘦肉,鱼,贝类或皮肤禽类,据美国人的饮食指南。
考虑肉类而不是主赛事,推荐梅奥诊所,将注意力集中在绿色和健康谷物上,以找到减肥成功。
别忘了 - 而肉可以帮助你的减肥努力,吃它不一定是减肥的唯一途径。素食主义蛋白质,包括豆类,大豆,螺母和种子,还可以提供支持您的目标所需的营养素,以及众多其他益处USDA。