如果你的目标是体重增加,牛奶可能是能够帮助你做的伎俩。当然,这不是问题的答案都在自己的;但是当你增加总热量的摄入牛奶相结合,在牛奶中的蛋白质可能有助于体重增加,特别是在肌肉的形式,更容易。
但是,如果你只是增加你的卡路里摄取量不结合性训练,真的没有办法控制体重的存储方式。换句话说,不用运动,它可能是在晚上喝牛奶会使你发胖,不会增加你的肌肉质量。
牛奶睡前 - 好处
牛奶含有两个极易消化吸收和蛋白质:酪蛋白和乳清。虽然乳清中得到补充世界上很多的关注,酪蛋白实际上是更丰富的蛋白质,包括大约80%的牛奶的蛋白质含量。虽然有只测量夜间牛奶消费对身体成分影响的一些研究,也有一些令人鼓舞的结果。
一项研究,发表在国际期刊运动科学2017年5月,又看了看消费,晚上酪蛋白的影响,结果发现,当睡觉之前服用,酪蛋白时产生在当天早些时候采取比一个更有利的合成代谢反应和更好的蛋白质合成。换句话说,酪蛋白帮助参与者提高肌肉质量,而他们正在睡觉。
另一篇评论,出版的2018年9月发行营养成分,看了看牛奶蛋白质的代谢率的影响。负责该项研究的人审查了现有的研究和报道,当睡前取约30分钟,双方乳清和酪蛋白可以增加夜间肌肉蛋白质的合成。
然而,该报告还指出,除了增加蛋白质的合成,牛奶可以增加你的早晨静止代谢率(或你烧什么都不做的卡路里的量)。这意味着,牛奶实际上可能会帮助你减肥,反而让你获得它。
牛奶的另一面
发表在报告国际肥胖杂志2012年1月备份这些发现,人们注意到,与乳制品中的高消费往往有更大的减肥和人比起来低消费肥胖的风险降低。
不过,报告也指出,如果你显著增加奶制品的摄入量,同时也提高你的整体热量的摄入,很可能你会发胖,虽然这个重量很可能是在脂肪的形式,而不是肌肉质量。就其本身而言,全脂牛奶8盎司玻璃含有149个卡路里的热量。
在另一方面,在报告国际期刊运动科学注意到,只是在牛奶蛋白的形式加入更多的热量可能不会有助于增加其自身的重量。从这项研究的研究人员强调了运动和抗阻训练方案的重要性,并说,如果没有一个,你的身体组成可能不会有太大的只是睡前喝牛奶改变。如果确实如此,体重增加可能是不健康的脂肪或脂肪组织形式。
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喝牛奶和力量训练
在此基础上研究,可以推断,睡前喝牛奶可以帮助你瘦肌肉的形式增加体重,但只有当用常规的力量训练相结合常规,增加热量的摄入。
相反,喝纯牛奶一杯,可以使具有高热量,高脂肪的组合体重增加奶昔健康成分,如全脂牛奶(这还没有被证实会增加心脏疾病的风险),鳄梨油,杏仁酱等极少数水果,以提高整体的热量摄入。
除了增加你的热量摄入,阻力训练可以帮助确保你的肌肉而不是脂肪的形式发胖了。阻力训练,也叫力量训练或重量训练,是采用电阻(通常在重量或体重的形式)来提高你的骨骼肌的实力和规模。阻力训练的实例包括:
- 自由重量(哑铃或壶铃)
- 实心球或加权袋
- 重机
- 阻力带
- 悬挂设备(如TRX带)
- 体重(下蹲,俯卧撑和引体向上)
该克利夫兰诊所指出,它可能会需要一两个月的阻力训练之前,你会看到从增益增加肌肉质量重的显著量,但如果你坚持规律的作息,并纳入晚上睡前喝牛奶,你可能会能够看到你后的结果。
夜间牛奶的缺点
有可能是在晚上喝牛奶的一些缺点,但。除了不良增益脂肪的形式重,喝牛奶太近睡前可以扰乱消化的可能性。牛奶是相当高碳水化合物与含有约12克,其全部大多在乳糖形式的一个8盎司杯,迅速消化天然糖。
哈佛健康出版注意到,当你消耗大量的食物太靠近就寝时间 - 特别是碳水化合物 - 这会导致因为你的体温和代谢增加,过热和盗汗,你的工作来消化食物。
消化系统的麻烦也是一种可能性。如果你食用或饮用的体重增加奶昔中的一个之后太快躺下,它可以使消化困难,并通过你的消化道使食品在反向行驶。这可能会导致胃食管反流,或GERD(特征在于不舒服的症状像灼热,持续咳嗽和胸痛),可以唤醒你,让你彻夜难眠。
在另一方面,空,胃隆隆声可以让你起来了。所以,如果你一定要喝你的牛奶至少睡前两到三个小时,你保持你的部分小,它可能是牛奶可以帮助你的睡眠。按照美国国家睡眠基金会,牛奶中含有色氨酸,它能够增加褪黑激素,导致更深,更舒适的睡眠。
- 国际期刊运动科学的:“在训练有素的男女酪蛋白补充:上午对战晚报”
- 营养成分:“酪蛋白和乳清蛋白的睡前食用方法:在早晨代谢和抗阻力训练中表现活跃的女性影响”
- 国际肥胖杂志“上的成人体重和身体组成乳品消费的影响的系统评价和随机的Meta分析对照临床试验”
- 欧洲营养学杂志:“高脂肪乳制品消费和肥胖,心血管之间的关系,以及代谢性疾病”
- 梅奥诊所:“胃食管反流病(GERD)”
- 哈佛健康出版:“人们真的获得恶梦吃晚?”
- 美国国家睡眠基金会:“食品和饮料促进一个良好的夜间睡眠”
- 哈佛健康出版:“8个秘密一个良好的夜间睡眠”
- 营养代谢:“牛奶中蛋白质的改进代谢健康:对证据的审查”
- 克利夫兰诊所:“我刚开始锻炼 - 为什么我胖了?”
- 更好的健康频道:“阻力训练 - 健康的益处”
- 美国农业部国家营养数据库标准参考:“牛奶,全麦,3.25%乳脂,添加了维生素d”
