是的，你可以把一个冷冻的汉堡扔到烤架上——这是怎么做的

冻牛肉馅饼做一个快速，简单和经济的方式，为一群人做一顿美味的午餐-特别是在那些喜欢烧烤的夏天。虽然使用冷冻牛肉是一种简单的方法，但你要确保你的肉饼尝起来没有预先冷冻过的味道。

如果时间允许，可以在烧烤前先把牛肉饼解冻。如果你很着急或者冰箱里没有足够的空间来解冻冷冻汉堡，你可以直接把肉饼从冰箱里拿出来烤。一定要检查标签上的制造商说明，以了解有关烹饪你特定品牌的牛肉汉堡的具体信息。

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根据美国农业部的说法，在不提前解冻的情况下，烧烤冷冻汉堡是安全的，但烹饪时间要长一倍左右。

1. 将烤架预热到325度，如果你用的是木炭烤架，加热到你可以舒服地将手放在烤架上方几英寸的地方6到7秒。
2. 把你的汉堡分开放在烤架上，避免与其他食物接触。
3. 每5分钟左右翻动一下你的肉饼。

为了防止交叉污染在处理绞碎的牛肉前后，用肥皂和温水洗手。不要重复使用任何包装材料，并用肥皂和水清洗所有器具，建议美国农业部。

为了保证你的肉饼煮熟了，使用食物温度计来检查内部温度。根据美国农业部的说法，对于所有的肉糜，要确保它们的内部温度最低达到160华氏度美国农业部。

不管时间是否对你有利，试试这些简便的方法来解冻一个冰冻的汉堡。

当你有一整天的时间:你可以用冰箱、冷水或微波炉来解冻冷冻的汉堡美国农业部。在冰箱里解冻肉通常需要至少一整天的时间，这取决于解冻的肉的数量。一旦牛肉解冻，可以安全食用5天。

当你只有几个小时的时候:根据美国农业部的说法，你也可以将你的汉堡浸泡在冷水中，这样可以更快地解冻。少量的可能在1小时或不到1小时内就会融化，而3到4磅重的包裹则需要3个小时。在你把肉浸入冷水之前，检查一下包装是否防漏。用冷水解冻的食物应立即煮熟。

当你需要马上解冻汉堡时:第三种解冻方法需要你的方便的微波。使用微波炉安全的容器或盘子，一次解冻肉几分钟，并经常检查进展。把肉解冻后立即用微波炉烹调。

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