蒸鸡如何健康饮食

许多人认为蒸鸡胸肉的饮食健康饮食的象征。
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许多人认为蒸鸡胸肉的饮食健康饮食的象征。低脂肪,它有很多精益蛋白质,很容易激起。但当你试图把健康的选择在你的盘子里,这并不意味着你必须采取温和的蒸鸡和蔬菜食谱。

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时蒸鸡,腌料和/或大量的药草和香料能帮把鸡的味道而不改变其营养成分太多。只要确保你使用自制腌料,这样你就可以控制成分和药草和香料,没有添加糖或盐太多。

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使蒸鸡胸肉

加州的社会服务调用热气腾腾的快速和健康的方式烹饪食物,因为它增加了任何多余的脂肪和卡路里。当热气腾腾,只需使用一些水在激烈的元素,像炉子或微波,产生蒸汽,有助于保持湿润的烹饪食物。

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虽然可以在微波蒸汽食物,最好的方法使蒸鸡胸肉(或任何类型的鸡)是在烤箱。首先,烤箱预热到350华氏度。把每个鸡胸肉广场的铝箔和用盐和胡椒调味。褶皱的衬托来创建一个口袋,密封紧密。烤盘的底部填充约1/2英寸的水和地点准备鸡肉包在锅里。煮20分钟或直到鸡肉煮透,和你做的!

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热气腾腾的并不是唯一的方法,使一个健康的鸡,。的学院营养和营养学指出,烧烤,烤烘焙也是不错的选择。不管你选择的方法,总是确保你的鸡肉煮熟吃之前内部温度165华氏度。

改善风味

时蒸鸡,腌泡汁可以帮助改善风味,但你必须小心腌泡菜你使用的类型。瓶装品种可能比较方便,但他们通常含有大量的糖和盐,可以很快把你的健康鸡变成除了。

根据美国农业部1汤匙的现成的腌泡汁可以包含7克糖+高达790毫克的钠。腌泡汁鸡的乳房时,你会使用远远超过一个汤匙。你可以使自己的健康鸡腌料结合橄榄油、新鲜的柠檬汁,少量的生蜂蜜,大蒜,盐和胡椒。

如果你想放弃腌料,你可以使用大量的干草药和香料。简单地撒上香料慷慨两岸的鸡在蒸之前。

选择大腿或者乳房

现在你知道如何使蒸鸡,你也许会疑惑,“健康:鸡大腿或乳房吗?“答案是:他们都是不错的选择。根据美国农业部4盎司的鸡胸肉含有172卡路里,4克脂肪和0.8克饱和脂肪。

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鸡大腿几乎相同数量的卡路里(173为同一用量),但是他们有更多总脂肪和饱和脂肪- - - - - -大约8 g和2.3 g,分别。即便如此,你可以在健康饮食中包含两个选项,因为它们都是丰富的精益蛋白质。盎司的鸡胸肉含有32.2克,而相同的鸡大腿部分略低,为24.4克。

营养和营养学学院建议看你的份量,尤其是如果你选择鸡大腿,和之前删除任何皮肤吃鸡。

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