在箔烤土豆
烤土豆在箔有助于保持在一定的水分，这样的土豆不要干。因为没有人喜欢白垩，干土豆。所有你需要的是一些铝箔，要么烤箱的范围或烤箱烤面包机。
1.烤箱预热至400华氏度。
2.洗净土豆良好。土豆地下成长，这意味着它们污物覆盖。大部分的他们让商店的货架前，已被删除，但它总是一个好主意，给他们一个良好的包裹在箔之前擦洗。
清洗所有的蔬菜可以降低食源性疾病的风险，根据疾病预防与控制中心虽然烘烤土豆会破坏大多数细菌。擦洗下温水土豆马铃薯刷，粗海绵或布。
小费
看看你的土豆你洗之前，特别是如果他们已经保存了很长时间。已发芽或变绿可引起中毒症状包括呕吐，腹痛和腹泻土豆，根据国家资本毒药中心。这是最好的去折腾这些，买了一批新的。
3.干土豆，用叉子叉齿遍刺他们。这允许蒸汽逸出，并防止潜在的爆炸。完全包围土豆锡箔使得没有皮肤暴露。
4.将在箔包中的马铃薯在上中间机架烤箱。烘烤45至60分钟，这取决于土豆的大小。小土豆会做饭大于土豆快。通过仔细地展开一个暴露一些皮肤并刺穿与叉子中间测试烤熟。如果遇到阻力，但还没有完全煮熟。
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健康烤土豆食谱
如果你喜欢烤土豆，但你也想吃得更健康，你会很失望听到许多健康和营养专家提醒吃起来难。虽然他们是一个佳源的多种维生素和矿物质，它们也高碳水化合物，特别是那种身体消化迅速。这会导致血糖和胰岛素水平快速升高，然后急剧下降。
血糖这些剧烈的波动，可以使你在进食后很快再次感到饥饿。根据哈佛T.H.公共卫生禅宗，白土豆对血糖类似汽水和糖果的影响，并警告说，吃了很多的土豆和其他快速消化的食物可以增加肥胖，糖尿病和心脏疾病的风险。
这并不意味着你必须严格避免他们，但他们不应该成为你饮食的规律特点。当你做一个烤土豆，不加入像融化的奶酪和熏肉，这些都是常见的随身装备做进一步的损害高饱和脂肪。
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