如果你想减肥，喝最健康的牛奶

如果你想减肥，又不想把牛奶从你的饮食中剔除，你可能需要考虑你的饮食计划。最佳的减肥牛奶完全取决于你所遵循的饮食方式。牛奶产品往往含有大量的碳水化合物，而植物来源的牛奶替代品往往热量相对较低，并且含有不同比例的大量营养素。

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牛奶通常被认为是富含多种维生素和矿物质的健康食品。的美国人饮食指南建议使用有关三杯乳制品产品喜欢每天喝牛奶。

尽管牛奶营养丰富，但如果你正在节食，它可能不是你最喜欢的食物。每杯(240毫升脱脂牛奶含91卡路里，而低脂牛奶喜欢1%的牛奶和2%的牛奶每杯分别含有120卡路里和139卡路里。全脂牛奶几乎是脱脂牛奶的两倍，每杯161卡路里。许多计算卡路里的人可能会发现，每天273到483卡路里的热量对于牛奶产品来说实在是太多了。

虽然乳制品通常被认为是由牛奶或其他动物的奶制成的产品，但美国食品和药品管理局认为美国人饮食指南认为强化豆奶与牛奶等同的产品。这是因为强化豆奶的营养成分与牛奶比较相似。强化豆奶产品相当低卡路里,每杯约109卡路里。

如果你已经从其他来源摄入了乳制品，但仍然想喝健康类型的牛奶，有很多植物性的替代品可能适合你的饮食。许多植物性牛奶是刚刚进入市场的新产品。

不加糖的杏仁奶是热量最低的牛奶，每杯(236毫升)只有26卡路里，被认为是健康牛奶的替代品。麻麻的牛奶最近越来越受欢迎，每杯只有46卡路里。每杯有79卡路里，豌豆牛奶也很受欢迎。该产品被认为是人们寻求增加蛋白质和减少碳水化合物的最健康的牛奶替代品之一。

椰奶，每杯大约含有74卡路里，已经流行一段时间了。然而,与大多数其他奶制品,椰奶产品可以相差很大。如果你选择罐装椰奶产品(而不是一盒)，你可能会消耗多达445卡路里在单杯。最终，对你来说最健康的牛奶并不仅仅基于卡路里。最好的减肥牛奶取决于你的饮食选择。富含脂肪、蛋白质或碳水化合物的奶制品都适合健康饮食。

2018年12月的一项研究加拿大家庭医师学院杂志据报道，生酮饮食可以帮助人们比低脂饮食多减约2公斤(4.4磅)。就像低碳水化合物饮食在美国，生酮饮食注重减少碳水化合物以减轻体重，并通过增加膳食脂肪来弥补。遵循这种饮食的人每天要消耗20至50克碳水化合物，这意味着脂肪是他们饮食中的主要常量营养素。

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不幸的是,所有牛奶制品富含碳水化合物,在11和15克每杯(240毫升)的碳水化合物由于牛奶中含有大量的碳水化合物，严格遵循生酮饮食的人很少愿意喝牛奶。事实上，大多数生酮饮食和低碳水化合物饮食建议人们从富含纤维的食物中获取碳水化合物，比如蔬菜膳食纤维消化对消化系统的健康至关重要。

对于低碳水化合物和生酮饮食来说，最健康的牛奶是植物类产品:椰奶。然而，你应该谨慎选择椰奶的类型。某些甜,强化产品可能被稀释，导致每杯(240毫升)含有约5克脂肪和7克蛋白质。罐装椰奶这些产品通常含有更多的脂肪，因为它们的稀释程度较低，每杯可能含有多达48克的脂肪。然而，一些罐装椰奶可能类似于奶油，这意味着如果你吃这类产品，你不太可能需要一整杯椰奶。

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2015年6月的一项研究美国临床营养学杂志报道称高蛋白饮食也可以支持减肥。这些饮食可能类似于低碳水化合物饮食，增加你的蛋白质摄入量和减少你的碳水化合物的消耗。然而，高蛋白饮食可能会要求你降低脂肪的摄入量。高蛋白饮食也可以帮助你减肥，即使你不需要调整你的宏量营养素——增加蛋白质比减少脂肪或碳水化合物更重要。

如果你正在寻找一种适合高蛋白饮食的牛奶，某些牛奶和豌豆奶可能是最好的选择。这两个1%的牛奶和2%的牛奶是蛋白质的最佳来源，每杯含有10克蛋白质。然而，你应该知道，1%的牛奶每杯含有15克碳水化合物和2.5克脂肪，而2%的牛奶每杯含有14克碳水化合物和5克脂肪。这意味着牛奶产品不适合高蛋白、低碳水化合物的饮食，但可能适合其他富含蛋白质的饮食。

如果你调整了宏量营养素的摄入量，增加蛋白质，减少碳水化合物的摄入，豌豆牛奶可能是比牛奶更好的选择。每杯(240毫升)含有8克蛋白质，4.5克脂肪和2克碳水化合物，豌豆奶提供的蛋白质最多，碳水化合物最少。