吃太多坚果没什么好担心的，因为它们实际上非常美味。为了避免体重增加，食用推荐的食用分量，用它们来代替不太健康的食物。
坚果有令人印象深刻的健康益处，因为它们含有大量的omega-3脂肪酸和单不饱和脂肪和多不饱和脂肪哈佛大学卫生。它们可以改善胆固醇，减少血液凝结，预防心律失常，放松血管，帮助抑制食欲。种子同样有营养。
提示
过量食用坚果的主要副作用是可能导致体重增加。不要吃太多的巴西坚果，因为他们的高硒含量可能会给你的矿物质中毒剂量。
坚果会导致体重增加吗?
吃太多坚果的唯一坏处是可能会导致体重增加，尽管一些研究对这种效果提出了质疑。的哈佛大学陈曾熙公共卫生学院一盎司的坚果含有185卡路里的热量，如果你经常吃的话，可能会导致体重增加。
出于这个原因，与其将它们添加到你目前的饮食中，你应该用它们来代替不健康零食例如炸土豆条，或者用它们来代替主菜中的肉。
2014年7月发表在《自然》杂志上的一项研究美国临床营养学杂志解决了吃这种高脂肪、高热量的食物会导致体重增加的问题。研究结果表明，坚果非但不会增加肥胖的风险，反而可能会降低风险。
因为坚果富含纤维，它们与满足食欲有关。的美国临床营养学杂志发现了几个意想不到的关联。一些分析表明，高坚果摄入量和低体重之间存在着相反的关系。
此外，在本文中还对一些研究进行了综述美国临床营养学杂志研究表明，长时间食用坚果与体重增加的减少有关。作者的结论是，经常吃一把坚果，作为不太健康的食物的替代品，可以帮助预防肥胖。
吃太多坚果令人担忧
其他关于坚果的问题可能包括它们是否会引起气体或者它们是否可以成为酮类饮食的一部分。只要你吃了推荐量的坚果，气体应该不是一个大问题，坚果也不应该被排除在酮类饮食之外。唯一的坚果品种，应该吃非常有限的数量是巴西坚果，因为它的高硒含量。
的密歇根大学把坚果归类为能产生正常量气体的食物。它们含有纤维，一种与气体有关的食物成分。纤维对于正常的肠道运动是必不可少的;不要回避它。
如果你的日常饮食中纤维含量不高，那就吃吧高纤维食物在你的饮食计划中，最初可能会产生气体;但这种情况迟早会得到改善。吃得慢一点也会有帮助，避免吞咽太多的空气。
考虑到这一点，遵循生酮饮食的人不应该不愿意每天吃坚果。2018年9月发表在《美国医学会杂志》上的一项研究警告说，在吃酮类食物之前，一定要咨询医生，因为它会产生危险的副作用印度医学研究杂志。
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巴西坚果的硒含量非常高，所以如果你吃太多，你可以摄入超过推荐量的矿物质，警告说国立卫生研究院。摄入过多的硒会导致副作用，过高的硒水平会导致严重的问题。每天不要吃超过四个巴西坚果。
坚果的推荐食用分量
坚果的营养成分不同，所以要多吃。对于任何想知道最健康的坚果是什么的人来说，你吃什么都不重要，因为它们都对你有好处梅奥诊所。花生实际上是一种豆类而不是坚果，但它们也相对健康。
梅奥诊所(Mayo Clinic)称，每天的坚果摄入量为1.5盎司，也就是一小把完整的坚果或2汤匙坚果酱。
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为了让你知道每天要吃多少坚果克利夫兰诊所为不同种类的坚果提供一盎司的大致数量:
- 18中腰果
- 24杏仁
- 14颗英式核桃仁
- 15山核桃半
- 12榛子
- 12个坚果
- 35个花生
当你大量购买坚果时，最好将它们分成单份，以避免一次吃太多。