吃酸奶是一种简单的方法来补充钙和蛋白质的一天。这也是当你需要快速提神了一个巨大的抓斗和去小吃。虽然饮食的好处是丰富的,酸奶乳酸杆菌,这是最常用的益生菌之一,也可以提高你的整体健康。
酸奶乳杆菌的好处
属乳酸杆菌是分类为益生菌的最常见的细菌之一,根据哈佛健康出版物。益生菌发酵过的食物,如酸奶和过度的非处方补充剂促进“好”细菌的生长。
当好细菌或活的文化都存在,营养和饮食学院说,他们的存在可能改变或重新填充肠道细菌平衡肠道菌群。这是个好消息,因为这也创造了不适合有害菌的环境。基本上,所有这些手段是益生菌可能对您的整体健康产生积极的影响,尤其是胃肠道健康。
更具体地讲,学院指向作用益生菌在管理肠易激综合征的症状玩。此外,国家中心的补充和结合保健(NCCIH)指出,益生菌显示在防止抗生素相关性腹泻和诱导或缓解的维持溃疡性结肠炎的承诺。
然而,NCCIH确实强调,在一般情况下,研究人员还不知道哪些益生菌是有益的,哪些不是。此外,它仍然不知道多少你会需要采取补充或从食品消费为了获得最大的健康益处。但好消息是,益生菌是安全的,特别是在健康人。
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选择酸奶嗜酸乳杆菌
一般来说,大多数酸奶含有益生菌,但如果你想酸奶嗜酸,全国酸奶协会(NYA)网站AboutYogurt.com,建议寻找他们的“生活和活动文化”密封。买了酸奶乳酸杆菌和NYA密封,保证让你吃的是每克含有至少1个亿文化在制造或具有每克千万文化冷冻酸奶的冷藏时间酸奶。
考虑到这一点,寻找高品质的酸奶或嗜酸性生活和活跃的文化的时候,第一步是检查的NYA印章或标签上写着“活的和积极的文化”。有几个品牌满足NYA标准,这意味着,你应该能够找到一个你喜欢的。
此外,您需要检查蛋白质的标签,并用一个有5个克或每份更多的蛋白质去。很多酸奶公司现在提供希腊风格的酸奶,如果你想要一些额外的蛋白质,它是一个不错的选择。
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酸奶嗜酸乳杆菌
当涉及到的购物与酸奶乳酸杆菌,可供选择的产品数量是广泛的。然而,一些品牌包括,FAGE,Chobani,石原,优诺和Siggi的似乎比其他人更受欢迎。达能酸奶益生菌不同,所以最好检查每个标签。他们携带达能酸奶的传统和达能的Activia益生菌酸奶。
- FAGE酸奶。FAGE总原味酸奶在0%,2%和5%的脂肪和FAGE TruBlend是包含希腊式酸奶嗜酸乳杆菌和四个额外的生活和积极的细菌培养,包括S_。thermophilus_,双歧杆菌,保加利亚乳杆菌和干酪乳杆菌。
- Chobani酸奶。所有Chobani希腊酸奶包括活跃的文化嗜酸乳杆菌,嗜热链球菌,保加利亚乳杆菌,双歧和干酪乳杆菌他们的配料表。有些品种包括其他益生菌如鼠李糖乳杆菌。
- 石原有机酸奶。所有石原有机酸奶包含嗜酸乳杆菌,嗜热链球菌,保加利亚乳杆菌,双歧,副干酪乳杆菌和鼠李糖乳杆菌。
- 优诺酸奶。无论优诺原创和优诺光有嗜酸乳杆菌,保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌。
- Siggi的冰岛Skyr酸奶。简单的成分和低糖化妆Siggi的酸奶的最佳选择。现场活跃的文化包括嗜酸乳杆菌,嗜热链球菌,德氏乳杆菌亚种。保加利亚,乳双歧杆菌和德氏乳杆菌亚种。球菌。