接下来你去看电影,或者更好的时间跳到你的爆米花的黄油和盐的是,使它在家里没有任何附加功能。平原爆米花 - 被认为是全谷物 - 是可口的低热量,低脂肪零食这是膳食纤维,维生素A和矿物质,如钾,镁高。
提示
据《每日邮报》报道,一杯普通的爆米花相当于31卡路里的热量美国农业部的国家营养数据库。
爆米花的好处
不像薯条或饼干,普通的爆米花食用时不加黄油或盐是一种更健康的选择,因为它每杯含有的脂肪少于1克。不添加油脂、黄油或人造黄油等脂肪来源,爆米花不含胆固醇或反式脂肪。
爆米花也是认为是一种碳水化合物;在一杯爆米花中,总热量的80%——大约6克——是碳水化合物。根据哈佛大学的研究,碳水化合物以各种形式存在于许多食物中营养来源。高碳水化合物的食物是健康饮食的重要组成部分,因为它们为身体提供葡萄糖,葡萄糖被转化为能量,用于支持身体功能和体育活动。
最健康的碳水化合物来源是未经加工或最少加工的全谷物、蔬菜、水果和豆类,哈佛指出,它们通过提供维生素、矿物质、纤维和重要的植物营养素来促进健康。
此外,1杯纯爆米花报价的服务1.2克膳食纤维,1克蛋白质26克氢的,16克维生素A和12克镁。
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健康的零食
一个2016哈佛健康信允许吃零食可作为两餐之间良好的桥梁,只要你做出健康的选择。哈佛详细介绍了最健康的零食含有蛋白质的健康,碳水化合物和脂肪的组合 - 例如,全麦饼干,低脂肪奶酪或花生酱。
如果你决心自己做,爆米花就属于这一类。(袋装爆米花或微波爆米花含有大量的盐和不健康脂肪。)
自制微波爆米花的简单方法普通的爆米花就是将大约四分之一杯的玉米粒放进一个小纸袋里,在上面折叠,然后放入微波炉。如果你的微波炉有一个“爆米花”设置,可以使用“爆米花”设置,或者用高火煮两到三分钟,或者直到爆爆米花的速度慢下来几秒钟。(经常检查,确保它不会烧焦或烧焦。)
爆米花是全谷物
的美国农业部建议成年男性和女性每天摄入5到8盎司的全谷物,根据年龄不同,每天至少摄入3到4盎司。每天吃的所有谷物中至少有一半是全谷物。
全谷物由美国农业部定义包括整个谷粒,或麦麸,胚芽和胚乳。其他一些全谷物的例子包括全麦面粉,碾碎小麦,燕麦片,全麦玉米粉和糙米。
美国农业部建议用全谷物产品代替精制产品,比如用糙米代替白米。爆米花被归为全谷物,3盎司的普通爆米花相当于1盎司的全谷物。
当爆米花是用很少的添加油或盐,使其成为一种健康的零食。另一种方法是在一点点地弹出炉子上爆米花有益心脏健康的橄榄油用少量盐调味(或者根本不放)。其他美味的添加物可能包括一层薄薄的肉桂粉和一点枫糖浆或辣椒粉。
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