是炼奶不健康？

很可能毫不奇怪，甜炼乳热量密集。毕竟，它的使用在一些非常丰富的甜点的成分。然而，至于甜食去，炼乳有一定的可取之处，即它从它制成的乳固体派生的营养。享受炼乳作为健康饮食的一部分的关键是消耗小，测量部分。

炼乳是一种腐朽的治疗，因为它含有62个卡路里对于仅仅汤匙。炼乳是卡路里的热量，它的名字所暗示的原因高 - 这是乳固体和糖的密集混合物。谁是节食的人应该要么避免加糖炼乳或消耗非常明智。

A 1汤匙服务的常规甜炼乳几乎含有2克脂肪，根据美国农业部国家营养数据库。在炼乳中的脂肪主要是饱和脂肪，这可以心血管健康产生负面影响。

这很容易吃的显著量饱和脂肪当你吃甜炼乳，如果你不仔细看的部分。炼乳奶油比一个更好的选择，但是，它包含5.5克的每汤匙脂肪。如果你看你的脂肪摄入量，你可以购买低脂肪的甜炼乳不含脂肪的版本。

的甜炼乳一汤匙含有超过糖类为10克的，所有这些都是在糖的形式。据对的甜炼乳的典型罐的成分表中，只有两个成分是牛奶和糖。虽然有些人在这个甜蜜产品的糖来源于牛奶，其中大部分是来自添加的糖。

在添加糖高的饮食会导致体重问题，心血管疾病和糖尿病，根据哈佛健康出版。该美国心脏协会建议女性限制其添加糖的摄入量不超过6茶匙，或25克，每天和男人限制其摄入量，以9个茶匙，或36克，一日。

这种超级甜点还含有蛋白质，虽然不是很多，含约1汤匙1.5克。食用含有炼乳甜品时，因为它们可能含有糖量，你认为对血糖控制难以接受，或要小心减肥计划。

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毫不奇怪，你会在炼乳发现的主要营养素之一是钙 -54毫克每汤匙。炼奶还含有71毫克钾，5毫克镁，51个国际单位维生素A和微量的其他维生素和矿物质。

甜炼乳用于提供甜味和丰富的，乳状质地一些甜点。如果它与酸性成分，如柠檬汁，更会在自己的加厚 - 未经煮熟或冷冻。

许多人还使用炼乳变甜饮料，尤其是咖啡。炼乳也可以煮的时间长的时期，并允许焦糖。饴糖，也被称为牛奶酱在美国和墨西哥的许多地区，被用作冰淇淋浇头，并纳入其他甜品。

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炼乳是有时与混淆淡奶。虽然这两个经历相似的蒸发过程，导致产品含有乳固体的密度高，二者的营养结构有很大的不同。

甜炼乳已添加糖，而淡奶没有。由于糖，炼乳具有如果不是彻底搅拌杯的底部中的粘稠的外观和依附于勺子或了事。