酪氨酸:用途,来源,益处和副作用

酪氨酸天然存在于富含蛋白质的食物中,大多数人也在他们的身体中造成它。
图像信用:beats3 / iStock / getTyimages

酪氨酸是对健康至关重要的20种氨基酸之一。没有它,你的身体就不能产生关键的化学物质,而这些化学物质会影响你的情绪、食欲甚至皮肤色素。

l -酪氨酸是酪氨酸的一种形式,但这两个术语经常互换使用。

广告

虽然酪氨酸补充剂在那里,但在Ochsner Health的人口健康和行走护理主任的Matt Malachowski,Pharmd表示,大多数人都可以轻松获得足够的饮食。

以下是关于酪氨酸的了解,您的身体如何使其以及如何影响各种健康状况。

酪氨酸是一个“建筑物”

我们身体中的20个氨基酸以不同的组合聚集在一起,以使每个人组成不同国家医学图书馆

广告

“将氨基酸作为乐高碎片思考,”玛拉克斯基说。“你的身体将使用那个乐高,使较大的分子像海盗船或城堡一样。”或者,在这种情况下,您的皮肤,指甲,肌肉和大脑。

酪氨酸被认为是一种“非必需”氨基酸,这意味着你的身体会自己制造酪氨酸,来自另一个称为苯丙氨酸的氨基酸解释说,Carol Haggans,RD,科学和健康通信顾问与国家卫生研究院膳食补充剂办公室。苯丙氨酸在大多数蛋白质食物中发现(思考:肉,鱼,乳制品,豆类)。

广告

Haggans说,酪氨酸用于制作多巴胺,肾上腺素和去甲肾上腺素,所有这些都是大脑中的化学信使,帮助调节您的心情,食欲,警觉和浓度。

氨基酸还有助于您的身体使头发和皮肤色素混合物以及某些酶和甲状腺激素,如下山山山

酪氨酸的食物

你的身体可能会产生足够的酪氨酸,但你也可以在很多食物中找到它。根据山山,酪氨酸的食物高包括:

广告

  • 鳄梨
  • 杏仁
  • 香蕉
  • 奶酪和其他乳制品
  • 青豆
  • 红肉
  • 花生
  • 家禽
  • 芝麻和南瓜种子
  • 大豆产品

因为大多数人的身体都能够制作酪氨酸,因为你通常需要担心每天从食物中获得一定的金额。但如果你想打破它,那么推荐用于酪氨酸的每日摄入量苯丙氨酸的总和是每磅体重11毫克世界卫生组织.因此,例如,150磅重的人每天都会瞄准1.65克。

如果你只是吃酪氨酸并避免苯丙氨酸,你应该瞄准每磅体重的全部11毫克,从酪氨酸中来自酪氨酸USDA

赫格坦说,就蛋白质的推荐每日津贴而言,可能更容易思考,因为酪氨酸在富含蛋白质的食物中发现。据您称重,蛋白的RDA为0.8克,每公斤(2.2磅)。哈佛卫生出版物.所以体重150磅的人每天应该摄入55克蛋白质。

什么是酪氨酸补充剂用于?

在没有你的医生的情况下服用酪氨酸补充剂并不是一个好主意。
图像信用:Doucefleur / iStock / GetTyimages

总体而言,使用酪氨酸补充剂的支持很少有证据。但这并不意味着人们不是使用它们或公司不会吹捧他们以帮助旋转健康状况,包括抑郁、焦虑、失眠和注意力缺陷多动障碍(ADHD)。

以下是研究站在不同条件下的地方:

可能有助于提高记忆力和在压力下思考

这个区域可能在它背后有最多的研究。

“一些研究表明,酪氨酸补充剂可能有助于受到强调的人的记忆和认知功能,”赫格坦说,包括睡眠困难的人。

两个相对近期的评论文章,2015年11月在精神病学研究杂志而另一个来自2015年7月军医,结论才有有限的证据表明酪氨酸可以增强压力下的记忆和认知功能。使用酪氨酸补充以提高物理性能的数据也没有多少数据。

但是,要清楚,“研究不是最明确的,需要更多的研究,”Haggans说。

缺乏其他益处的证据

研究酪氨酸补充对其他健康状况的影响的研究甚至更弱。

adhd:由于酪氨酸有助于在大脑中形成神经递质,因此控制警觉性和集中,有些人认为服用ADHD的酪氨酸补充剂。但似乎并没有那么简单。“一些小型研究并没有表明它有用,”赫格坦说。包括一个2009年文章这在治疗ADHD症状方面有任何益处有“没有证据”。因此,当时,没有建议的酪氨酸剂量为患有ADHD的酪氨酸剂量。

抑郁症:同样缺乏表明酪氨酸可能有助于抑郁症的证据,考虑到抑郁症的复杂性,这并不奇怪。“我们身体的生物化学比认为我们可以简单地吃一些前体(与情绪有关的神经递质),然后,瞧,最终产生更多的最终产物要复杂得多,”她说安妮安德鲁斯,博士,FLCA的精神病学教授,Biobehavioral科学教授,UCLA的化学和生物化学。

失眠:一项研究(大约十年前进行的)的作者发现无失眠的一些改善在83名中,具有海洛因成瘾的毒品,其中包括酪氨酸的组合治疗。但这是一个非常特定的人口的旧学习,很难说由于其他治疗因素而发挥的角色酪氨酸。所以我们不能说酪氨酸是否有助于睡眠。

苯丙酮尿:具有遗传条件的人称为苯丙酮尿(PKU)不能代谢苯丙氨酸,这意味着它们不能将其变成酪氨酸。这可能导致酪氨酸缺乏,因此酪氨酸补充剂似乎可能是一个很好的解决方案,但研究并未对每月2021纸的PKU有益于这些补充剂的好处Cochrane系统评价数据库

物理性能:氨基酸补充剂像酪氨酸一样,至少基于该研究到目前为止,似乎似乎在提高身体能力方面发挥作用,包括健美的能力。另一个警告词:“补充补充促进了减肥,健美或性增强比其他人更有可能有污染问题,“赫格坦说。换句话说,它们可能含有潜在的有毒成分或物质。更重要的是,没有证据表明酪氨酸给你能量;事实上,疲劳是酪氨酸补充剂的已知副作用(更多以下)。

减肥:寻找能够帮助缩小磅的东西很诱人。但是,安德鲁斯说,“没有足够的证据表明补充剂将有助于减肥,”并且包括酪氨酸补充剂。

酪氨酸的副作用

研究表明,在大约150毫克/千克的剂量下的成人酪氨酸补充剂(大约14克/天为200磅,参考)长达三个月。Haggans说,他们在这个90天的时间内被发现在这个90天的时间内在这个90天的时间内在这一天的安全是未经证实的。

酪氨酸补充剂在儿童中的作用还没有得到很好的研究,也没有推荐剂量。在没有咨询医生的情况下,不要给孩子服用l-酪氨酸或其他补充剂。

如果您怀孕或母乳喂养,您还应该与您的医生交谈。它尚不清楚酪氨酸在怀孕或哺乳期间是否安全。

根据这一点密歇根大学,酪氨酸补充剂可以具有以下副作用(虽然这可能不是完整列表):

  • 疲劳
  • 恶心或胃部不适
  • 胃灼热
  • 头痛
  • 关节痛

根据西奈山的说法,患有甲状腺机能亢进或格雷夫斯病的人不应该服用酪氨酸补充剂,因为它们可能会增加甲状腺激素水平。

药物相互作用

在服用酪氨酸之前与您的医生或药剂师交谈,因为补充剂可能与您所采取的药物相互作用。根据密歇根大学和西奈山,这些药物包括:

  • 左旋多巴(左旋多巴)
  • 甲状腺替代品,例如综合征和莱维芹虫
  • 单胺氧化酶抑制剂(MAOIS),如MARPLAN,Nardil和Parnate

广告

参考