Heartburn - 你在胸前感觉的刺痛感觉 - 通常是由油腻,辛辣或过度脂肪的食物引发的,以及一次坐着吃大餐。高度酸性的食物比如,腹部压力的增加(比如:紧身衣服)和压力都会加剧这种情况。
我们很多人可能会经历胃灼热作为一种偶尔的不适,但如果你一周处理胃灼热超过两次,你可能是一种被称为胃食管反流病(GERD)的情况,根据该协会国家糖尿病和消化肾病研究所.
根据2018年6月的研究,胃食管反流是一种常见的消化疾病,影响北美28%的人口密苏里州医学.这是下食道括约肌(LES)的一种疾病,它是控制食物和饮料从食道流向胃的阀门。LES的开启和关闭是为了防止胃酸回流,但它不能正确地关闭有助于酸反流.胃排空延迟(食物长时间留在胃里)会使LES松弛,导致胃灼热,胃灼热是胃反流症最典型的症状。
虽然当症状袭击时,您可能会达到过度反击的救济,但如果您重复胃灼热的剧集,则重要的是考虑饮食和生活方式。当你吃饭时放慢速度,吃得较小的饭菜,限制触发食物,坐在直立的餐后饭后可能有助于预防胃灼热和酸回流没有药物治疗哈佛卫生出版物.
但是,您还需要将光纤添加到您的心脏牢骚工具箱:营养素可以帮助防止疾病症状,因此您希望在您的饮食中包含大量的水果,蔬菜,豆类和全谷物。
富含纤维的饮食如何帮助预防胃食管反流症状
纤维是对胃灼热救济至关重要的营养素。虽然过多的纤维可以在系统上征税,但足够的纤维可以支持消化健康并防止酸反流并发症。就是这样。
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1.纤维有助于加快消化和延迟胃排空
2018年6月的一项研究表明,低纤维饮食与胃排空延迟和消化动力差(食物没有以应该的速度通过消化道)有关,这会导致胃酸回流,增加胃食管反流的风险世界胃肠学杂志.
“通过内容的数量和组成来控制胃排空,”Madathupalayam Madhankumar,MD是专门从事外科胃肠学的家庭医生。“在缓慢的胃排空中,酸反流是由于胃内压力增加。此外,未消化的食物会导致爆发,导致胃灼热。”
这就是为什么避免吃大餐和重要的是关注支持健康消化的营养素 - 包括纤维。
“高纤维食物营养师说,通常脂肪含量较低,而不是大量处理,这减少了胃灼热和胃部问题Jana Mowrer,RDN.“富含纤维的食物还含有益生元,这有助于饲料益生菌,以帮助增加肠道健康和健康的肠道细菌。”
2.纤维改善食管功能
获得足够的膳食纤维,按下LES的最小静止压力世界胃肠学杂志学习。
高纤维食物可以通过与含有硝酸盐的食物结合,减少LES放松的效果,从而防止LES过早或过于频繁地释放。记住,当LES变松时,可能会引起胃灼热和其他反流问题。
提示
吃足够的纤维有助于改善LES的基调,防止酸回流。逐渐达到膳食纤维的推荐量,即每天25至35克。
纤维可能有助于中和胃酸
控制胃酸是缓解胃灼热的关键。无论你是否服药,健康的饮食包括足够的纤维是很重要的。
它不仅使您的消化系统能够平稳地运行,但它也可能有助于防止过量的酸度。已经显示某些纤维降低胃酸,降低酸回流的频率和潜在的损伤,每年2018年的研究世界胃肠学杂志.
享受高纤维的全颗粒,如糙米,燕麦片和发芽面包.这些食物是纤维的良好来源,可能有助于每种胃酸吸收胃酸圣安东尼奥的胃肠学顾问.
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