虽然无花果可能会让人联想到你奶奶喜欢的那些又软又耐嚼的饼干，但事实是，这些小水果本身就很美味，而且很容易融入到各种食谱中。
无花果的外面非常甜、柔软、粘稠;它们的内部有点脆，多亏了可食用的种子。它们可清新，干燥，罐头或冷冻。
你会得到近4克纤维 - 每日推荐金额的约10％至16％ - 在两个新鲜的无花果中。朱镕基说，我们的身体需要每天服用足量的纤维来支持健康的消化。
现在你已经被说服把这些小但强大的可食用的花加入你的购物车，试试这些美味的，健康的无花果食谱，你会想要一次又一次地做。
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1.胡桃南瓜，香醋，无花果和山羊奶酪披萨
谁说披萨不能是健康的午餐或晚餐选择？为您的馅饼获得营养素的关键是浇头。该配方包含干燥的无花果，在当地的杂货店中可以更便宜，但如果您手头上有新鲜的无花果，您也可以使用这些。其中一片图披萨将为您提供6克纤维。朱镕基建议将一份与沙拉配合使用的薄饼，以额外的纤维和维生素。
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2.无花果ocado pitaya冰沙碗
我们不知道更喜欢这碗什么——华丽的颜色还是新鲜的食材?“火龙果为我们提供了抗氧化剂，如果摄入足够的量，可以支持整体皮肤健康“朱说，”朱说。为了增加这个碗里的蛋白质，朱建议添加普通希腊酸奶或奇瓦种子，让你更饱满。
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3.香鸡和无花果
你会爱上这个脆皮鸡肉盘的芝麻醋栗的甜蜜无花果的组合。它是麸质和乳制品，每份提供34克蛋白质。“沿着源头搭配这道菜富含纤维的碳水化合物如藜麦或糙米和蔬菜的平衡饭和纤维升压，“朱说。
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4.红薯，无花果，黑莓秋季沙拉
当你用季节性生产时，沙拉更有趣和经济。这种沙拉对秋天如此适合，因为它是用甘薯，无花果和黑莓制成的。朱镕基说，当鲑鱼一起服用鲑鱼时提供您在均衡膳食中所需的一切，包括蛋白质，富含纤维的碳水化合物，脂肪和各种微量营养素。如果您正在寻找一种基于植物的蛋白质，朱镕基建议选择像豆腐的鹰嘴豆等豆类。
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5.焦糖洋葱，意大利熏火腿和无花果玉米饼
焦糖的洋葱，甜蜜无花果和咸熏火腿的三重奏就像每一口的味道炸弹一样。“虽然这可以是平衡生活方式的一部分，但重要的是要注意，苏打水剧通常可以更高，”朱警告说。猪肉是蛋白质的良好来源，含有重要的B维生素我们的身体用于能源生产。为了放大纤维含量，尝试用全谷物或无谷物选项交换白色玉米饼。
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6.烤的布鲁塞尔豆芽与加利福尼亚州无花果和山核桃
“布鲁塞尔豆芽是维生素C和纤维的极佳来源，可以通过喂养肠道中的有益细菌来促进消化健康，”朱说。这道配菜可以搭配任何你想要的蛋白质，但朱先生建议选择含铁量高的蛋白质，比如牛肉，因为维生素C可以帮助你的身体更好地吸收铁。
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