您的Step-by-步指南堆肥食家（这是比你想象）

如果你想你的堆肥和食物残渣，现在一段时间，这里的一些好消息：这是令人难以置信的容易上手！所有你需要几个关键的项目，你将有利于对环境和自己的后院（或当地社区花园）。

堆肥是一种可以添加到土壤中帮助土壤生长的有机物质美国国家环境保护局(EPA)。我们扔掉的东西中有近30%是食物残渣和庭院垃圾，它们可以用来做堆肥。这样做可以避免垃圾进入垃圾填埋场，否则垃圾会占据空间，并释放出一种名为甲烷的强大温室气体。

更重要的是，当您使用堆肥在你的院子里或捐给一个社区花园，它可以帮助丰富土壤，抑制植物病害 - 减少对化肥的需求。这里有究竟如何在家里今天堆肥。

有几种方法，你可以通过堆肥降低对环境的影响，无论你住在公寓或有一个院子，你可以堆肥英寸

1. 捐赠食物残渣:你的第一个选择是简单地收集食物残渣在一个有一个紧盖的堆肥桶里，然后把它们交给堆肥收集组织。你可以访问CompostNow.org找当地的堆肥取件服务或ShareWaste.com找到一个邻居谁的堆肥和可以使用你的下脚料。
2. 堆肥在垃圾桶:要自己堆肥，你可以购买或做一个简单的堆肥箱，每两到三天转动材料，给堆肥堆充气。这样做可以让空气接触到正在分解你的物质的微生物华盛顿州立大学。制作自己的垃圾桶很简单，只要在塑料容器上钻几个洞就可以了。
3. 使用堆肥不倒翁：如果你有一个宽敞的阳台或院子，这可能是一个不错的选择，因为堆肥杯通常太大，不能放在里面。水杯配有把手或其他工具来帮助充气和混合内容物，并完全密封，以保存热量从你的堆肥-加速分解，每个EarthEasy。
4. 创建一个堆肥：你可以简单地收集堆肥材料在你的后院一堆，但你仍然需要定期打开或将它们混合添加的空气和加快它们的分解，每环境保护的纽约州部门。如果你的堆变得太湿，加碎报纸，木屑或树叶。如果是太干，加一点点水。
5. 使用蠕虫堆肥：虽然你当然不总是需要蠕虫堆肥，他们可以帮助加快进程。“因为蠕虫比细菌大很多，他们可以处理更多的内容，”劳伦·奥尔森，零废物经理说，在世界中心，一个公司，提供可堆肥产品。如果你感兴趣的蚯蚓堆，或蠕虫堆肥，你需要一个特殊类型的箱柜的，允许氧气和水蚯蚓适量。你可以买一个或自己做它（EPA提供一步一步导）。

这里你需要开始堆肥两种基本的东西：富含碳的“棕色”项目和富含氮的“绿色”项目。尽管通常被称为“棕色”或“绿色，”记住，材料不一定是这些颜色。

• 枯叶
• 分行
• 小枝
• 乾草
• 蛋箱由纤维的出
• 报纸
• 锯末

• 草屑
• 蔬菜废弃物
• 水果残渣
• 咖啡渣
• 鸡蛋壳

正确的比例将有助于确保细菌能够及时分解你的有机物质。

奥尔森说:“这有点像抚弄一堆火:你需要有合适的物品比例，这样里面的微生物才能继续繁衍。”“在大多数情况下，你想要的棕色物品比绿色物品更多。”

这是因为堆肥中的微生物利用氮来合成蛋白质，碳来提供能量俄勒冈州立大学推广服务。

碳对氮的比率，也被称为C：N比，将根据使用什么材料而变化。最优C：N比为25：1至40：1，其可以等同于大约⅔棕色项至1/3绿色物品。

“布朗”的项目通常也使你的堆肥干燥，而“绿色”项目通常是潮湿。

“这是另一个关键，因为你希望你的堆肥是一个有点湿，但不能太湿，”奥尔森说。堆肥是太潮湿可引起异味的问题，不得分解正确。

您有几种选择，当涉及到你使用的堆肥的工具 - 无论你住在公寓或一带后院的家。

“如果你在一所房子的时候，你可能有住宅路边堆肥可用，这是伟大的，”奥尔森说。“但是，很多地方都没有，所以在后院建立自己的箱子可能是你根据当地法令的可能性垃圾桶可以是简单或华丽，只要你想，使他们 - 或者你甚至可以只实验用堆肥“。

如果你住在公寓里，你可以使用一些简单作为一个老酸奶容器有盖收集食物残渣，直到你准备将它们移到更大的块或捐赠他们。

“你还可以接触到当地的废品管理搬运工，看看他们是否会给你的台面一个免费的小堆肥，”奥尔森说。

这里有四个共同堆肥的工具来尝试，这取决于你有多大的空间：

如果你正在寻找一个简单的容器捐赠他们或把他们带到更大的块之前持有的食物残渣，这桶是一个很好的选择。四分之一加仑斌设有通风盖和更换天然木炭过滤器，陷阱的气味。

对于更大的容器，你可以存储外，这个易于组装箱具有适当通风多个孔，并从80％的用后废料（再生塑料）制成。

这令人印象深刻的37加仑翻滚堆肥将帮助你避免挖，用手混合堆肥。简单地关闭大门，并把五至六次，每两到三天。这种易于使用的不倒翁是伟大的初学者堆肥！

如果你对用蠕虫堆肥感兴趣，这个垃圾桶的设计目的是增加空气流动，控制湿度，并防止果蝇和蚂蚁。

有几种食物和材料可以用来制作堆肥减少废弃。根据环保署的说法，这些措施包括:

• 水果和蔬菜
• 蛋壳
• 茶包
• 咖啡渣和过滤器
• 坚果壳
• 碎报纸
• 纸
• 纸板
• 院子里修剪
• 草屑
• 室内植物
• 干草和秸秆
• 树叶
• 锯末
• 木屑
• 棉花和羊毛抹布
• 头发和皮毛
• 机和真空吸尘器棉绒
• 头发和皮毛
• 壁炉灰

根据美国环保署的规定，有些材料最好避免使用，因为它们会释放出可能对植物有害的物质，产生气味问题，向其他植物传播疾病，含有细菌或吸引啮齿类动物和苍蝇等害虫。

这些材料包括:

• 黄油、牛奶、酸奶油和酸奶酪等奶制品
• 蛋
• 黑核桃树树叶或小树枝
• 煤炭或木炭灰
• 患病或昆虫缠身的植物
• 脂肪，油脂，猪油或油
• 肉或鱼骨和废料
• 宠物废物像粪便或弄脏的猫砂
• 与化学农药处理的院子里修剪

确保你的堆肥的湿度和棕色和绿色材料的混合恰到好处是避免气味的最好方法。

“如果你有你的堆肥或系统管理完善，而不是太湿，你不会有任何异味，”奥尔森说。“这是当事情的平衡出去 - 尤其是当你有太多的‘绿色’项目 - 或者它没有被打开或者充气的，你可能会得到一些气味”

根据美国环境保护署的说法，有一些简单的方法可以解决产生难闻堆肥的常见原因:

• 有太多的“绿色”添加更多的“棕色”，把你的堆肥堆翻过来。
• 没有足够的空气:把你的堆肥桩。
• 有太多的水添加干的“棕色”，然后翻一堆。

纹理将是你最大的线索，当谈到堆肥准备。

“你会看到大部分材料已经解体所以它是非常小的，而且还变成一个非常丰富的，深颜色，”奥尔森说。“如果有水分含量适量，应该聚集了一点点，但不会像块状粘土。”

根据纽约州环境保护部门的规定，你的堆肥也应该有泥土的味道。堆肥准备好后，你可以用以下几种方式:

• 混合你的堆肥成园土或洒在你的草坪，这将改善土壤质地和水分，也可以增加有益微生物和营养物质（屏幕堆肥与½英寸目或将其添加到草坪前小）。
• 用你的堆肥作为花园床，树木或灌木周围的覆盖物。
• 更换半到与堆肥盆栽植物⅓您的土壤。

奥尔森说，如果你有多余的堆肥，你可以把它捐给一个社区花园。

在另一方面，如果没有发生在您的堆肥，可能有三个原因，每环境保护的纽约州部门：

• 你的堆肥堆太小了:添加更多材料，增加尺寸。
• 它太湿或没有得到足够的空气：添加更多的“棕色”，把桩。只有几滴水应该走出你的堆肥材料，当你捏它一把。
• 有太多的布朗。在混合更“绿色”。

需要多长时间你的堆肥准备将根据您使用的工艺和材料有很大的不同，以及如何管理你的系统。这需要三到六个月的虫箱把食物残渣堆肥和非托管叶堆可能需要一年多的时间，每康奈尔废物管理研究所。

堆肥丰富您的土壤，但同时也降低了化肥的需求，并减少垃圾填埋场的甲烷排放量 - 降低你的碳足迹，每环保局。

“甲烷是一种非常强的温室气体，会导致全球变暖和气候变化，”Olson说。

事实上，在甲烷释放后的最初20年里，它的威力是二氧化碳的84倍，而且由于它吸收热量的方式，一开始对气候的破坏性要大得多美国环保协会。

堆肥还通过帮助土壤更好地保持水分（从而减少水的流失），并减少了需要的商业土壤改良剂和肥料，每节约用水农业和自然资源的加州科大学。