为了找到最健康也最美味的食谱，你花了好几个小时。你填好了购物车，预定了送货时间。你在冰箱里放了苏打水，以防万一你对糖的需求用力打。然后......你脱下这个行列。该蔬菜坏了 - 和你的薯条渴望赢得了你的理智的声音。
首先，也最重要的是，不要自暴自弃。我们都有过这样的经历。其次，正确看待事物:只要做一些小小的调整，你就能让你的健康饮食回到正轨，让你的目标重新出现在眼前。
从哪里开始?与其朝相反的方向走得太远，不如连续7天设立一个小的每日目标Anne L'Heureux, RD, LD的注册营养师斯巴达式的。这段时间足够你重新开始养成新的、健康的习惯，给自己一点小小的机会去感到自豪和成就感。“这是经常那些让人们集中注意力的是感觉，而不是行动本身。
准备好让你的饮食回到正轨了吗?这是你的一周计划。
第一天:多喝水
如果你早上醒来感觉疲惫不堪，你可能会想喝一杯含糖、含咖啡因的饮料。但是疲劳可能是脱水的一种症状，L'Heureux解释说，所以把你的一天目标设定得简单一点:喝一些传统的水。
事实上，每次你想去当地的咖啡馆或餐厅的自动售货机时，试着喝点水或苏打水。这样做的好处有三:“你可以帮助身体保持水分，减少疲劳感，减少不必要的卡路里摄入，”L’heureux解释说。
那么，我们说的是多少水呢?拉赫reux说，要计算出你需要多少，用你的体重除以2——这就是你每天应该摄入的盎司数。如果这听起来有点吓人，请记住，你也可以从富含水分的蔬菜中获得水分，比如白菜、萝卜、黄瓜、西葫芦和豆瓣菜等等。
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第二天:多吃水果和蔬菜
当你试图做出更聪明、更有成效的饮食选择时，你可能会觉得有点难以应付。L'Heureux说，许多人都被他们所做的事情的本质所困扰不能而不是把注意力集中在改善饮食的创造性方法上。她指出，当你做前者时，你更有可能厌倦重复的菜肴，更有可能满足你的欲望。
为了解决这个问题，你第二天的目标很简单:多吃两倍的天然糖果。
L'Heureux说:“简单地从每天多吃一点水果和蔬菜开始。”“把那碗简单的麦片粥升级一下，在上面撒上蓝莓。已经把水果放进你的奶昔了吗?再加一把菠菜。还在找吃的撑到晚饭吗?小胡萝卜新鲜又甜。”
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第三天:放慢节奏
该公司营养总监萨曼塔•卡塞蒂建议，在第三天用餐时，试着踩刹车健康的妈妈，它提供了妈妈的减肥计划。
事情是这样的:当你在吃饭时过度分心(或者像我们很多人一样边吃边吃)，你就很难对你所吃的东西感到完全满足。她说:“你会从吃饭中得到更多的享受，如果你吃饭的时候慢下来，你可能会感觉更饱。”“因为上桌需要你的大脑20分钟，所以要确保你的这顿饭至少能吃这么长时间。”
如果你发现自己正在狼吞虎咽地吃东西，Cassetty建议你在吃东西的间隙放下餐具，在心里描述你的食物的味道，使用诸如savory(可口的)，crunchy(松脆的)和丝滑的形容词。
第四天:认清你的饥饿感
或者换句话说:评估你有多饿，多饱真的是这样的。
Cassetty说，要想让你的饮食在整整七天以及之后很长一段时间都保持在正常的轨道上，学习如何倾听你身体的声音，批判性地思考它是否需要食物是很重要的。“我们生来就会这样做，但我们学会了无视这些信号，”她解释说。“开始识别饿的感觉，这样你就能做出适当的反应，也开始注意自己感到满足的感觉。”
她说，当你真正领会了这些暗示，你可能会发现你不需要吃完盘子里的所有东西(额外好处:剩菜!)
第五天:重新考虑你的零食
不那么令人惊讶的事实:凯西蒂说，绝大多数美国人一天中会吃好几次零食，但是他们并没有达到他们的水果和蔬菜目标。根据定义，这种食物是为了让你在两餐之间吃饱，但不应该没有营养(看看你，焦糖拿铁咖啡)。
那么，你的五天挑战是什么呢?把那些无热量的零食换成那些营养丰富的零食(比如蛋白质、蔬菜、水果)。这意味着你得和你最喜欢的袋装巧克力棒或薯片说再见了，要多留心你往嘴里放的是什么。
这样不仅可以减少卡路里的摄入，而且你的情绪也会有所好转。2016年8月发表在英国《金融时报》上的一项研究表明，食物份量的增加与幸福感和生活满意度的提高有关美国公共卫生杂志。
“试着在你的食物中搭配一些蛋白质或瘦脂肪，这两种食物都能增加风味，让你的饱腹感更持久，”Cassetty建议道。“这可能是一个香蕉南瓜籽或核桃，浆果酸奶或胡萝卜鳄梨色拉酱。”
第六天:早餐吃得丰盛些
你正在慢慢接近一周的健康饮食，你可能会开始感到更有活力。今天，把注意力放在你的第一餐上。
卡西蒂说，许多人在吃早餐时选择不当，要么吃松饼或百吉饼等碳水化合物含量高的食物，要么干脆不吃——这两种食物都不健康。
松饼有什么问题吗?它们没有纤维或蛋白质的持久力，让你一整天都感到满足，导致你被饥饿分散了注意力，甚至感到暴躁、疲惫或易怒。另一方面，一个平衡的早餐可以帮助你在一天的剩余时间里建立一个积极的基调。
Cassetty建议在牛油果吐司上加一个鸡蛋，或者在奶昔中加入大麻籽，再加上希腊酸奶、浆果和果仁黄油。她说:“这将有助于促进你的新陈代谢，也能确保你的饮食满足你一段时间。”
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第7天:找到健康的交换
用近一周的时间来养成健康的饮食习惯，把你的注意力转向通过寻找你真正喜欢的健康的替代品来延长这些习惯。要记住，不一定要有太大的变化，因为正如卡西蒂所说，一些小的调整就能发挥很大的作用。
为了开始，她建议你花一天的时间来测试新的食谱，这些食谱可以满足你对咸的渴望，你对咀嚼的需要，或者你对甜食的渴望。也许你想试试烤胡萝卜或烤鹰嘴豆，它们口感酥脆，还可以用美味的调味料来调味。或者你也可以尝试一下花椰菜皮披萨、西葫芦面或鹰嘴豆面，”她建议道。这个想法并不是要限制你自己或者从你的生活中消除乐趣。而是去发现更健康的食物和食谱，既美味又令人满意。”
