液体饮食中的食物列表

有两种类型的液体饮食，每个液体饮食具有特定要求。你的医生可能会推荐一个透明液体饮食例如，胆囊手术前后。这种饮食计划包括饮料和透明液体食品，如肉汤，草药茶和没有纸浆的果汁。

全液体饮食计划提供更多的灵活性。它可能包括奶油汤，牛奶和乳制品，蛋白质奶昔，膳食更换奶昔，水果和蔬菜汁，布丁，冰流行等。一些版本甚至允许捣碎的水果和蔬菜。基本上，您可以享受最清晰或平滑的一致性的大多数食物。

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你是在进行的流食减肥或者出于医疗原因，提前计划你的菜单。选择营养丰富的液体食物，如冰沙和蔬菜汁。根据这一点脊柱研究基金会杂志，蛋白质的最高需求是在手术程序后的前两周。乳清蛋白奶昔，希腊酸奶，酸奶油和其他高蛋白质食物可以让你脚踏实地。

丰富的维生素和抗氧化剂，不加糖的杏仁牛奶适合清润和流质饮食。它不含乳制品，所以乳糖不耐受或牛奶过敏的人可以放心食用。一杯提供39卡路里，1克蛋白质，2.5克脂肪和3.4克碳水化合物。它还富含钙、镁、磷、维生素E和叶酸。

这个饮料包含油酸，一种可能保护心脏病的膳食脂肪。2015年审查在期刊上发布营养进展建议用油酸代替反式脂肪可以降低坏胆固醇，提高好胆固醇，从而降低心血管事件的风险。

不同品牌的杏仁奶的营养价值各不相同。蓝钻无糖杏仁奶例如，递增每日推荐的维生素E摄入量，维生素D的每日价值（DV）的25％，20％的DV用于钙。根据这一点美国国立卫生研究院那维生素E降低氧化应激，调节基因表达，支持免疫功能。

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麻奶是蛋白质和植物营养素的良好来源。一杯有一杯只有83卡路里并提供4.7克蛋白质，1.3克碳水化合物，7.3克脂肪，每日推荐铁摄入量的7％。它还提供大量的ω-3S，维生素A，维生素E，钙，钾和锌。

作为国家大麻协会注意，这种健康饮料不含大豆、麸质、乳制品或坚果等过敏原。因此，它适合素食者、节食者和乳制品过敏或乳糖不耐受的人。

新鲜挤压的水果和蔬菜汁是最健康的液体饮食食品。加载维生素，矿物质和抗氧化剂，他们滋养你的身体并促进愈合。如果您在全液体饮食计划中，只需卸下纸浆即可。

用不同的水果和蔬菜进行试验，以提高营养摄入量。苹果，梨，橘子，甜菜，石灰，羽衣甘蓝，菠菜和胡萝卜都是出色的选择。对于异国情调的味道，将番木瓜，芒果或柿子添加到混合中。

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最近的一项研究，在期刊上发表神经病学在2018年，将水果，蔬菜和果汁的更高摄入量联系在一起较低的认知问题的风险．研究人员已经发现了橙汁可以显著降低与年龄相关的认知能力下降的几率。这种饮料也被证明减少炎症还能防止氧化应激，因为它含有高含量的黄酮类化合物。

这两个酸奶和酸奶油假设您不是乳酸不耐受或过敏的乳制品，是液体饮食菜单的理想选择。富含蛋白质，这些食物增加饱腹感和促进伤口愈合．此外，它们的钙含量高，热量低。

一杯原味酸奶有137卡路里，14克蛋白质，18.8克碳水化合物，小于一克脂肪。它还提供了几乎一半的每日推荐钙摄入量，含有8％的磷和25％的维生素B12。和每杯20克蛋白质那希腊酸奶更营养．

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同样数量的酸奶油自夸455卡路里，5.6克蛋白质，11克碳水化合物和45克脂肪。它在维生素A，维生素C和钙中很高。在液体饮食中，您的身体需要这些额外的卡路里，特别是在手术后。但是，您可以随时选择无脂品种，每杯具有170卡路里。

如果您正在寻找液体饮食思想，实验汤和肉汤食谱．鹰嘴豆和柠檬肉汤，牛肉骨汤，绿色罗宋汤，Candommé和泰国汤只是一些例子。只是确保你应变液体或者至少删除土豆，面条，肉类和其他大块食物。

研究汤和汤是有限的。它们的营养价值取决于所用成分。根据克里斯汀•Zoumas RD，这些心爱的菜保留水溶性维生素通常是在烹饪过程中丢失的。某些营养物质，如β -胡萝卜素和番茄红素，变得更加生物可利用，这意味着你的身体可以更容易地吸收和处理它们。

这些食物也是如此你保持充足的水分并帮助增加蛋白质摄入量．骨肉汤例如，根据食谱的不同，每一份只有69卡路里，而每一份蛋白质却超过6克。它也是钾、铁、锰和维生素c的良好来源。如果你添加盐，你的身体将保留更多的水，这对你脱水时很有帮助。

液体饮食排除固体食物，所以你不能吃完整的水果和蔬菜、肉类、淀粉、谷物等。有些口感顺滑的食物也不安全。一般来说，限制或减少食用植物油、花生酱、奶酪酱、crème fraîche和高脂肪乳制品。与蛋白质和碳水化合物相比，脂肪需要更长的时间消化并且可能导致恶心，特别是在手术后。

避免任何可能的食物和饮料刺激你的胃．油炸食品，香料，酒精和苏打水是酸性的，可能会引起胃灼热．咖啡也是如此——你的身体可能无法忍受这种饮料。碳酸饮料会让你感到腹胀，所以最好从你的饮食中去除它们。