抗神经病的食物

神经病变，也被称为周围神经病变，是一种由大脑和脊髓外神经损伤引起的疾病。由于糖尿病是最常见的病因之一，神经性疾病饮食和某些神经性疾病饮食补充剂可以帮助预防和管理这种疾病。

为了支持神经健康梅奥诊所建议进食神经病变的食物，如水果、蔬菜、全谷物和瘦肉蛋白。这种饮食方式也被认为是一种健康的饮食模式2015-2020美国人膳食指南，并有助于预防许多其他慢性病和疾病。和你的医生一起寻找对你最好的食物和任何神经病变的膳食补充剂。

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虽然糖尿病是神经病变最常见的原因，但它也可能由创伤损伤、感染、代谢问题、遗传原因或毒素暴露引起。梅奥诊所解释说，由于周围神经系统的每一根神经都有其独特的功能，受影响的神经类型可能会导致不同的症状:

• 感觉神经接收来自皮肤的感觉，如温度、疼痛、振动或触摸。如果感觉神经受到影响，你可能会感到剧烈或灼痛，对触摸或手感到麻木和刺痛和脚。
• 运动神经控制肌肉运动。如果运动神经受到影响，你可能会感到肌肉无力、瘫痪或缺乏协调性，并经常摔倒。
• 自主神经控制血压、心率、消化、膀胱等身体功能。如果自主神经受到影响，你可能会出现热不耐受、血压变化或肠、膀胱或消化问题。

大多数周围神经病变患者有多神经病变，许多不同的神经都受到这种疾病的影响。如果不及时治疗，神经病变可能会产生有害的长期影响，如感觉减退、移动问题和尿失禁。

如果你有神经紊乱，神经病饮食可以帮助改善你的神经系统功能，根据周围神经病变基础．在你的饮食中加入以下治疗神经病变的食物，主要是那些加工程度最低的天然食物:

• 每天5到10份水果和蔬菜
• 全谷物，如糙米，藜麦，荞麦和小米
• 豆类，如黑豆，鹰嘴豆和蚕豆
• 富含omega-3脂肪酸的食物，如鱼、亚麻籽和奇异籽
• 瘦肉蛋白，比如鸡肉和火鸡
• 低脂或脱脂乳制品，如牛奶和酸奶

神经病变饮食中避免酒精，因为它可能有对神经组织毒性作用．根据《膳食指南》，每天的钠摄入量应控制在2300毫克以下。此外，避免任何添加糖和饱和脂肪的食物。选择单不饱和脂肪和多不饱和脂肪。

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根据周围神经病变基础在美国，特定的营养物质有助于支持神经健康，并有助于控制或预防神经病变症状，如下面列出的症状。

• B族维生素，包括B1和B12: 2014年10月发表在杂志上的一项研究连续体发现维生素B1(又称硫胺素)的缺乏可能导致脑神经病变。B1的来源包括芦笋，葵花籽，青豆，亚麻籽和球芽甘蓝。维生素B12的来源包括鲑鱼、鳟鱼、罐装金枪鱼、沙丁鱼、酸奶和100%强化早餐麦片。
• 叶酸(维生素B11)/叶酸来源可能包括柑橘类水果，香蕉，豌豆，豆类，长叶莴苣，黄瓜，菠菜，芦笋和西兰花。
• 抗氧化剂:以各种颜色的水果和蔬菜为目标，包括浆果，樱桃，橙子，葡萄柚，红葡萄，猕猴桃，西瓜，西红柿，菠菜，甘蓝，花椰菜，洋葱和青椒。

除了上述提到的B族维生素，该杂志2018年8月的一份报告临床肥胖他指出，维生素B6、维生素E和铜对神经系统的最佳功能非常重要。

你也要注意你的卡路里摄入量。的美国农业部建议吃一半的蔬菜和水果，四分之一的全谷物和四分之一的瘦肉蛋白。

膳食计划在杂货店周边购物可以帮助你选择最健康的食物——如果放在中间过道的盒子里，它很可能是不健康的。阅读任何包装食品上的营养标签，确保你选择的食品含有支持神经健康的成分。

如果你的医生建议神经病膳食补充剂，确保你每天服用正确的剂量，以达到最佳的神经健康。你可能会希望把它们分成每周的药片清单，让你更容易坚持下去。

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