事实证明，咖啡和喉咙刺激或紧张之间是有联系的。含咖啡因的饮料和食物，如咖啡或巧克力，可能会导致那些有肠胃问题的人喉咙紧绷。对咖啡因过敏的人可能会有严重的副作用。
提示
如果咖啡或可乐导致喉咙发闷或刺激，那么胃食管反流病(GERD)等胃肠道问题可能是罪魁祸首。咖啡因过敏是导致喉咙紧缩的一个更严重的原因，但这种健康状况并不常见。
咖啡因和喉咙紧张
有些情况下，咖啡因会由于过敏反应导致喉咙发紧。然而，这种类型的过敏是罕见的。2015年1月的病例报告亚太过敏证实，对咖啡因过敏的人可能会感到喉咙发痒荨麻疹摄入后不久。症状可发展为过敏反应，引起咽喉或舌头肿胀和呼吸困难。
如果咖啡因导致喉咙紧张或呼吸困难，这可能是严重的威胁生命的问题。让你的医生进行皮肤刺点测试，以确定是咖啡因还是其他成分造成的，这一点很重要。
你也应该避免含咖啡因的饮料和食物，直到你去看医生。咖啡因过敏不同于摄入过多咖啡因的副作用，这可能会导致神经紧张或头痛，但不会导致呼吸问题。
一项研究通过观察咖啡豆及其在烘烤过程中的处理方式，进一步揭示了咖啡因过敏的原因。2017年5月发表在the_的一项研究毒理学和环境卫生杂志表明绿咖啡豆可能含有霉菌会引发过敏反应。
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为什么咖啡会刺激喉咙
更可能的解释是，咖啡导致喉咙刺激或发闷是因为你有肠胃问题，比如胃食管反流病(GERD)。根据克利夫兰诊所在美国，饮用或食用某些物质，如咖啡、巧克力或柑橘类食物，可能会削弱食管下括约肌。因此，它不能正确地闭合，让胃里的东西向上移动到食道，影响你的喉咙。
除了咖啡会导致喉咙沙哑，GERD的其他症状还包括持续的烧心、声音嘶哑或胸部疼痛。摄入咖啡因还会让你感到喉咙发闷、吞咽困难、食物卡在喉咙里的感觉，甚至有窒息的感觉。
如果你怀疑是胃肠疾病，比如胃食管反流，去看医生，这样你就能得到适当的治疗。你也应该避免某些食物和饮料，如咖啡，碳酸饮料，巧克力和酒精，报告说哈佛医学院。试着改喝无咖啡因的饮料，比如洋甘菊茶并在进食后直立几小时，以帮助缓解症状。
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你应该避免咖啡因吗?
除非咖啡因会导致喉咙发闷或刺激，否则你可以适量摄入它而不会有任何副作用。根据梅奥诊所在美国，健康的成年人每天摄入的咖啡因可能高达400毫克——相当于4杯咖啡。
由于咖啡因是一种天然的兴奋剂，它有一些有益的效果，比如提高警觉性，他说哈佛医学院。此外，它可以预防痴呆和提高运动耐力。
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然而，如果你摄入过多的咖啡因，你可能会有副作用。头痛、失眠、紧张或胃不舒服都很常见。