如何获得辣椒酸了我的手？

该国家农药信息中心注意事项与辣椒的辣椒素会刺激眼睛，肺和粘膜，以及皮肤。即使我们不通过皮肤吸收辣椒素，疼痛感觉由于皮肤和关节神经末梢说，从2017年6月的文章JSTOR。

如前所述，辣椒素是产生搬弄是非的燃烧是来自辣椒轰动辣椒属中发现的主要化合物。有迹象表明，产生烧其他七个化合物，但辣椒素是主要的罪魁祸首说，2017年6月的文章。当过多的辣椒素摄入，可能会导致一些负面影响，如腹泻，烧灼感，呕吐，恶心和腹痛警告说，毒物控制中心。

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具体的神经细胞在皮肤中，当暴露于辣椒素关节和膜反应。烧灼感是由钙离子根据2017年6月的文章充斥着神经细胞引起的。这些受体是一组受体也负责调节体温和反应，以极热的一部分。这是什么意思是，你的身体反应，以辣椒燃烧的方法是相当类似它是如何反应的高温。

当。。。的时候皮肤暴露辣椒素油，可出现疼痛，发炎和红肿。如果油喷雾或受到摩擦进入眼睛更糟糕的影响感觉。如果发生这种情况，非常剧烈的疼痛和红肿可随之而来。即使吸入辣椒素能是麻烦，特别是那些有呼吸问题如哮喘。

国家中毒控制建议温水冲洗，对受影响的皮肤擦植物油，或醋加水稀释浸泡。抗酸剂制剂放置在皮肤上，如抗酸药，可能也有帮助。

但是，那美国化学学会（ACS）恳请，水是无法得到jalapeño辣椒最好的路要走手。事实上，水可能使情况变得更糟。这是由于水和辣椒素的极性性质。

在化学反应中，相似相溶和水和辣椒素是极性。由于这个原因，水引起的辣椒素分子扩散，可能导致燃烧驱散了更多的皮肤区域。这是不建议使用水得到jalapeño辣椒汁断手。

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相反，ACS指出，非极性液体，如酪蛋白像乳制品中干酪是理想的获得jalapeño辣椒汁断手，或与此有关的任何其它辣椒。

该牛奶中的酪蛋白吸引了辣椒素分子，笼罩着它们并刷新他们离开以类似的方式如何肥皂洗去油脂。如果你没有在你家中任何乳制品，另一种是用淀粉的食物，如面包，因为它们也含有非极性分子。