还记得你去年打折时买的大量蛋白粉吗?嗯,你可能想知道,在过期两年之后,或者在过期后不久,尤其是在容器仍然满的情况下,食用过期蛋白粉是否仍然安全。
提示
打开的蛋白粉只要放在阴凉干燥的地方,并注意保质期,就能保持新鲜和质量。
Best-If-Used-By日期
很多消费者都在寻找过期蛋白奶昔问题的答案。好消息是,你可以遵循政府的指导方针说到质量和安全.此外,大多数产品网站都解释了保质期与效力的关系。
根据美国农业部的说法,可以在室温下安全储存的食品被称为货架稳定性食品美国农业部(美国农业部)。除了婴儿配方奶粉和一些婴儿食品,联邦法规没有要求公司在产品上印上使用日期、销售日期或最佳使用日期。也就是说,有些州确实要求某些食物的日期。
美国农业部表示,含有保质期的产品在该日期之后可能仍然是安全的,但质量可能无法接受。为了保持质量,一定要将蛋白粉储存在包装容器中。
把蛋白粉放在阴凉干燥的地方也是一个好主意,避免阳光直射和高温。厨房橱柜和食品储藏室是首选。另外,把勺子放在容器里,不要用湿量杯。如果你觉得有必要清洗它,在你把它送回容器之前,确保它是干的。水会使粉末凝结。
过期的蛋白奶昔问题
在你购买过期的蛋白粉或混合你的晨间冰沙之前,确保你知道一种快到保质期的蛋白粉的细节。一个知道过期的乳清蛋白是否仍然有效的方法是让你的感官引导你。
如果它闻起来有腐臭、发霉或纯粹是肮脏的味道,考虑去除粉末。此外,如果它的味道不一样,但不是很好,而且已经过期或过期,你可能要三思加到你的奶昔里.最后,如果水或任何其他液体与粉末混合在一起,使粉末结块,要注意是否发霉。
你可以在产品网站上查阅任何有关安全、效力和质量的信息。例如,网站设计师蛋白质声明称,他们的粉末不应超过“食用日期”。
他们进一步解释说,这一建议是基于测试,以确定蛋白质粉保持其风味和营养特性的时间。因此,他们只保证到那个日期的新鲜和营养质量。这些声明类似于其他蛋白粉产品的标签和网站。
蛋白粉的整体安全性
一般来说,蛋白粉是相当安全的,根据梅奥诊所的说法.然而,由于蛋白粉是一种膳食补充剂,所以美国食品和药物管理局(FDA)并不要求在产品销售前批准其安全性或有效性的营销声明。
2018年9月,哈佛健康报告这张纸来自“清洁标签项目”,讨论了蛋白粉中发现的毒素。根据他们进行的研究,该小组发现几种蛋白粉含有重金属、杀虫剂或其他污染物。
这些例子强调了……的必要性做一个谨慎的消费者,这意味着在使用之前要阅读产品标签上的所有内容,特别是当看到过期蛋白粉比保质期晚两年时。这也意味着你需要注意蛋白质粉在使用或销售后的气味、味道和质地。此外,如果产品没有达到保质期,而你发现任何不寻常的气味、味道或外观,将蛋白粉带回你购买的地方。
如果你有任何问题或担忧,在使用任何膳食补充剂之前,最好与你的医生或医疗保健提供者谈谈,特别是如果你有现有的健康状况,乳制品过敏或正在服药。