玉米油完美地适合健康的饮食。它充满了良好的脂肪和强大的抗氧化剂,可以让您保持尖端的形状。尽管玉米油可能是有益的,但它在卡路里非常高。
始终使用尽可能最小的量,同时烹饪并倒入测量勺子以帮助您监控您的部分。
小费
玉米油是健康脂肪的良好来源。
使用健康食用油
Mufas在降低低密度脂蛋白或LDL时发挥作用。这种损伤的胆固醇是让你的动脉堵塞它们的动脉,增加了心血管问题的机会。
阅读更多:您的脂肪指南以及为什么您的身体需要它们
了解多不饱和的津贴
根据USDA的营养数据,玉米油中的一半脂肪或每汤匙每汤匙7.4克,是多不饱和脂肪。多不饱和脂肪酸,更常见的pufas,与稳定胆固醇的单个饱和脂肪和保障你的心脏一样重要,注意到啊哈。
玉米油中的一些pufas是ω-6脂肪酸,微小的级数是ω-3s。ω-3和Omega-6脂肪酸在您的饮食中至关重要,因为您的身体不能制造它们。您需要它们进行脑细胞通信,生长,减少炎症并进一步保护您的心脏。
然而,据哈佛卫生出版说,不再推荐在欧米茄-6上削减剪切。相反,为您的饮食添加更多omega-3,以使两者平衡。
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了解维生素E益处
玉米油在维生素E中也很高,从一汤匙,近15%的推荐。维生素E是一种抗氧化剂,意味着它通过你的身体清除,无序自由基。
在没有维生素E的帮助下,自由基可以自由地粘在健康的细胞上,最终导致心脏病和某些癌症等慢性条件。每天达到15毫克维生素E.医学院食品和营养委员会状态。玉米油在每汤匙中有2毫克。
审核中消耗
仅仅因为玉米油充满了你的组成部分并不意味着你想经常拥有它。玉米油是一种脂肪,充满卡路里。一汤匙几乎有125卡路里的13.5克脂肪。
因为您应该每天消耗44到78克脂肪,但为2,000卡路里的饮食 -20%至35%的总卡路里- 这一汤匙玉米油占当天肥胖津贴的30%。由于卡路里和脂肪迅速加起来,避免从瓶子自由浇注并测量玉米油。