亚麻油丸有什么好处?

亚麻籽，科学被称为亚麻usitassimum它来自一种能产生坚果味种子的药草。你可以找到亚麻籽磨成的粉，烤过的和整个的，或者加工成亚麻籽油药丸和胶囊。

像其他种子一样，亚麻籽含有碳水化合物，蛋白质和脂肪- 具体地约38至45％的脂肪，20至24％的蛋白质和30至34％的碳水化合物。该种子还含有各种营养素包括钙、铁、钾和磷等矿物质，以及维生素A、复合b族维生素和维生素E等维生素。

一旦加工成油，亚麻籽失去其营养成分最。作为油，它是100％的脂肪。幸运的是，在亚麻籽中的脂肪主要是健康的不饱和脂肪。有两种主要类型的健康脂肪，你可以在植物为基础的食物，如亚麻籽发现：单不饱和脂肪和多不饱和脂肪。

根据哈佛大学公共卫生学院，大多数人都没有摄取足够的健康脂肪。许多谁选择食用亚麻籽油胶囊或药片通常寻求将更多的健康脂肪，比如-3和-6脂肪酸，进入他们的饮食。

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而其他植物性油，比如芥菜，花生，菜籽油和橄榄油，主要是单不饱和脂肪组成，亚麻籽是独一无二的 - 它主要由多不饱和脂肪的了。哈佛大学卫生出版社定义这些多不饱和脂肪如至关重要的,就像许多的维生素和矿物质你需要每天消耗的基础上。

根据2015年4月的一项研究食品科学与技术在美国，亚麻籽中有71.8%的脂肪是多不饱和脂肪，18.5%是单不饱和脂肪，10%是饱和脂肪。相比之下，橄榄油正好相反，它含有73.8%的单一不饱和脂肪，10%的多元不饱和脂肪和15.3%的饱和脂肪。

其他通常使用油，如芝麻油，是介于两个之间。芝麻油有45.7％的多不饱和脂肪和40.1％不饱和脂肪，有15.7％的饱和脂肪。相比之下，产品从动物脂肪制成，像黄油和酥油，主要由制成饱和脂肪,这可能对你的健康有害。

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亚麻油的好处主要来自两种特定的不饱和脂肪:亚麻酸和亚油酸。亚麻酸，也被称为α-亚麻酸（ALA），是一种类型的ω-3脂肪酸。该美国国立卫生研究院建议1.1至1.6克ALA的日常消费作为健康饮食的一部分。

你可能熟悉的ω-3脂肪酸二十二碳六一样烯酸（DHA）和二十碳五烯酸（EPA）。DHA和EPA在鱼类和贝类中很常见。然而，ω-3脂肪酸可以发现水果，蔬菜和其他植物为基础的产品在阿拉巴马州。当你吃ALA时，少量的ALA是转化成EPA和DHA，这使得它成为其他ω-3脂肪酸的前体。

就其本身而言，亚麻油中的ALA具有多种有益的特性。根据2015年9月的一项研究生物医学研究国际期刊，ALA有：

• 神经保护作用
• 抗炎作用
• 抗抑郁药的属性
• 改善心血管健康的能力
• 保护大脑免受中风的能力

一旦转化成DHA和EPA，ω-3脂肪酸具有更多的健康益处。这些消费健康的脂肪可以帮助:

• 心血管疾病
• 动脉粥样硬化
• 高血压
• 糖尿病
• 代谢综合征
• 肥胖
• 炎症和自身免疫性条件
• 神经和神经心理状况
• 肾脏疾病
• 骨质疏松
• 眼科疾病

服用亚麻籽油药丸不会为这些健康问题提供奇迹般的治疗。然而，亚麻仁中的ALA绝对对健康有益。美国国立卫生研究院将亚麻籽油列为这种必需脂肪酸最丰富的来源之一。

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亚麻籽油胶囊的其他有益脂肪亚油酸， 最常见的ω-6脂肪酸。这种类型的ω脂肪酸的也不饱和的，但更常见的比ALA，并且可以在许多坚果，种子和植物油中找到。根据在A 2014年1月的研究Biochimie杂志大多数人消耗约每14天克的这种脂肪酸。

ω-6脂肪酸是健康饮食的重要组成部分它们在帮助降低胆固醇方面特别有益。与欧米伽-3脂肪酸结合，它们也有益于心脏健康。亚油酸可以帮助你保持健康皮肤，神经和免疫系统和生殖系统。此脂肪酸也起着各种身体中的其它角色。

当摄取,ω- 6脂肪酸生产类花生酸:信号分子与身体的心血管，肺，免疫和内分泌系统工作。欧米茄-6衍生的二十烷醇也可以作为炎症和血管收缩的介质。亚油酸行为作为前体，以其它的长链多不饱和脂肪酸，就像ALA。

虽然与饱和脂肪和反式脂肪相比，多不饱和脂肪都被认为对你的健康更好，但并不是所有的多不饱和脂肪都应该摄入相同的量。通常吃西方饮食的人实际上更倾向于消耗太多ω-6脂肪酸。虽然亚油酸是一种必需脂肪酸，它应该是食用适量。

亚麻籽油对你的健康有好处，因为它非常多omega-3脂肪酸含量较高比-6脂肪酸还多。这一点很重要，因为从其他食物中很容易获得欧米茄-6脂肪酸，但要找到植物性的欧米茄-3脂肪酸来源就很困难了。你应该尽量保持-3和-6脂肪酸的平衡。过量摄入欧米茄-6脂肪酸可能会增加你患上某些健康问题的几率，比如炎性肠病和类风湿性关节炎。