牛奶或水蛋白质奶昔

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加入牛奶可以提高奶昔的蛋白质和营养价值,还能增加风味。
图片来源:itakdalee / iStock /一些

如果你已经开始喝酒,在早晨或锻炼后,冰沙,你可能想知道,如果你要使用水或牛奶的蛋白质奶昔。他们都起到增加液体混合物的目的,所以决定真的可以归结为个人的喜好和饮食需求。

提示

蛋白奶昔是用牛奶还是水来制作取决于各种因素,包括想要的卡路里含量、口味、饮食需求和方便程度。

蛋白粉与水

最简单和最经济的方法使蛋白质动摇与水。事实上,大多数产品标签上的配方都是用水作为液体。虽然,很多人也说你可以用水或牛奶来做蛋白质奶昔。

你可以把蛋白粉和水放在搅拌机、摇瓶里,或者如果你不介意有几团,只要把它加到一个普通的水瓶里,搅拌或摇晃直到大部分团块都溶解。

基本的蛋白质奶昔和水的配方可能会包括下列成分:

  • 1勺蛋白粉
  • 一杯冷水
  • 1至1冷冻水果的1/2杯(如果使用新鲜水果,添加1杯冰)
  • 为了使:将所有配料搅拌机,并达到所需浓度,直至冰沙速度或低到中等融为一体。

如果在旅途中,有些人选择一个摇动器瓶中,使蛋白质奶昔。这是一种塑料,可重复使用的水瓶与具有在瓶子里的金属球搅拌机配的成分,当你摇动瓶子的盖子。

如果你用其中一种来混合蛋白质粉和水,考虑使用冰箱里的冷水,特别是如果你喜欢冷饮的话。你可以加入冰块来保持冰爽,但这不会增加奶昔的稠度。

阅读更多:9种牛奶的不同类型以及如何选择最健康的一个

牛奶蛋白粉

如果想要一种口感更柔滑的奶昔,或者想要增加热量和其他营养成分,比如钙和维生素D,你可以在蛋白质奶昔中加入牛奶。根据美国农业部在美国,一杯低脂牛奶含有102卡热量、8.2克蛋白质、2.3克脂肪和12.2克碳水化合物。

如果你不是素食者,乳糖不耐症患者或者对食物过敏,在蛋白奶昔中加入牛奶是增加蛋白质和增加钙摄入量的好方法。事实上,营养和饮食学院建议喝牛奶的8盎司玻璃带饭来提高钙在你的饮食。

要充分利用这些好处,只需用水配方代替蛋白质奶昔中的推荐水量,用牛奶代替。在选择脂肪含量时,该学会指出,脱脂和低脂牛奶的钙含量与全脂牛奶相同。

运动员和锻炼者可能会对2012年12月发表在《科学》杂志上的一篇评论感兴趣国际运动营养学会杂志发现牛奶消费,更具体地说,后锻炼,定时对瘦体重,力量,肥大的增加产生积极的影响,并在身体脂肪减少。通过研究,笔者还发现,牛奶中的蛋白质在促进瘦体重和肌肉质量的发展优于大豆蛋白。

阅读更多:如何减肥与乳清蛋白奶昔

蛋白质混合饮料减肥

许多商业饮食计划需要使用与蛋白质代餐奶昔。一些将使用乳清蛋白与牛奶或水减肥。乳清蛋白是奶酪制作过程的副产品,根据梅奥诊所。随着酪蛋白,乳清是牛奶中的两种主要蛋白质之一。

根据美国农业部例如,一勺乳清蛋白粉含有103卡路里,0克脂肪,8克碳水化合物和大约18克蛋白质。值得注意的是,这些数据是基于普通蛋白粉的。要了解确切的营养信息,请参阅您所使用的蛋白粉上的产品标签。

用含有蛋白质粉和水的奶昔代替正餐可能有助于减少卡路里而导致体重下降。但最终,固体食物会成为你饮食的一部分又来了,你可能最终会体重又增加了如果你没有做其他的饮食改变。

也就是说,只要你的大部分卡路里来自固体食物,用乳清蛋白和牛奶或水来减肥是一个选择。例如,考虑用你的零食来代替蛋白质奶昔,最好是在锻炼的时候。

参考文献
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