但这里有一个良好营养的秘密:不是你所有的饭都必须是坐着吃的固体食物。事实上,你甚至可以用容易做的食物来代替每天一到两顿饭,美味的蛋白质奶昔。
当然,也有吨店和果汁酒吧各地涌现出来,提供冰沙。但更多的,往往不是这些商店购买和果汁吧饮品也勉强好于快餐奶昔。他们通常加糖重,满载差的蛋白质来源和失踪许多在整个食品中发现的营养素。
“超级奶昔”既快捷又简单,但对身体也有好处。事实上,它们比你的邻居们吃的大多数食物都要好。但你必须把它们做好,这就是本期《超级摇床指南》的作用所在。每次都可以按照它来做完美的蛋白质奶昔。
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首先,买一个好的搅拌机
在你开始尝试这个一步一步的指南之前,有一个问题要问你:你有一个像样的搅拌机吗?如果没有,你就得去买一个。记住,一分钱一分货。
没错,如果你加了几块冰块后,你的搅拌机开始冒烟,那就该换一个了——换一个功能更强大、更能应付手边任务的搅拌机(最好也换一个看起来不错的)。
就价值而言,很多人选择魔术子弹。它只卖40美元,而且功能很强大。唯一的问题是它很小。所以,如果你想要更大的冰沙(或者为不止一个人做冰沙),你就必须用更大的搅拌机。它也可能在日常使用几个月后磨损。
在这种情况下,您可以选择的Vitamix。这是搅拌机的奔驰。这是昂贵的。但是,你将很难找到匹配它的力量和长寿另一个搅拌机。
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当您摇超
好了,让我们假设你已经准备好了搅拌机,它足够强大了。现在你可以按照下面的步骤制作营养美味的超级奶昔了。
下面列出了一些通常效果最好的水果、蔬菜和蛋白质。只需完成每个步骤并从每个列中选择一个(或两个)项。随意搭配。你最终会找到你最喜欢的组合。也就是说,这个列表并不详尽。请随意扩展!(并在评论中分享你的食谱。)
请记住,也并非所有下面的步骤是必须的。如果你不想礼帽,离开它。如果你想额外的蔬菜,去了。如果你想保持你的卡路里下来,你可以操纵像部分的尺寸,以及碳水化合物和脂肪量的变量。
第一步:选择液体底液。
四到八盎司的溶液是每个服务一个很好的起点。流动性较差的品牌更厚奶昔和更具流动性品牌更薄的震动。这里有一些选择:
- 水
- 杏仁牛奶(无糖)
- 牛奶
- 豆浆(不加糖)
- 麻牛奶(不加糖)
- 冰绿茶
- 新鲜的果汁
步骤2:选择一个蛋白粉。
接下来,加入一到两勺蛋白质粉(25到50克蛋白质)。一定要注意一些蛋白粉含有增稠剂,这会增加奶昔的厚度。这里有一些选择:
- 乳清蛋白
- 酪素蛋白
- 豌豆蛋白
- 大米蛋白
- 麻蛋白
- 胶原蛋白与乳清粉
- 其他蛋白质或蛋白质混合物
第三步:挑选一种蔬菜。
添加蔬菜的一个或两把。菠菜通常是你最好的选择,因为它是在冰沙几乎无味。罐装或烤南瓜对真的很好用香草。去皮,烤甜菜,巧克力搭配都非常好。如果你加入芹菜或黄瓜,你需要在你的抖动使用流动性较差,因为它们已经包含大量的水。这里有几个蔬菜的选择:
- 菠菜
- 瑞士甜菜
- 羽衣甘蓝
- 南瓜
- 红薯
- 甜菜
- 甜菜叶
- 黄瓜
- 芹菜
- 粉绿色的补充
第4步:选择一个水果。
目的水果一个或两个捧着一把。在折腾半个香蕉给摇质感极佳。或者试试日期!但只有少数,因为他们是非常甜蜜和很长的路要走。(只要确保摆脱坑的第一!),苹果是很容易 - 只需取下核心,切成楔形。您可以使用新鲜或冷冻的水果。请尝试以下选项之一:
- 苹果
- 香蕉
- 蓝莓
- 黑莓
- 樱桃
- 日期
- 菠萝
- 芒果
- 猕猴桃
- 水果粉补充
第五步:选择一种健康的脂肪。
如果你在一些多余的脂肪增加,一个或两个拇指大小的部分通常是不够的。当掺和好,坚果和种子给抖一个不错的,丰富的一致性。与这些选项的一个实验:
- 核桃
- 亚麻,大麻,奇亚籽
- 腰果
- 杏仁
- 花生和坚果黄油
第六步:选择头饰。
现在干掉你的冰沙一点点配菜。请记住:有点走一段很长的路要走。肉桂是很好的香草和南瓜。如果你,如果你想要更多的蛋白质和平滑的质地需要额外的碳水化合物,或酸奶添加燕麦。下面是要考虑几个选择:
- 椰子
- 可可豆瓣
- 黑巧克力削片
- 酸奶
- 燕麦
- 格兰诺拉麦片
- 肉桂
- 冰(如果使用新鲜水果)
卡住的感觉?试试这几招:
- 水(刚好足够混合)
- 2勺植物性蛋白质
- 2羽衣甘蓝
- 1茶匙绿叶粉
- 半冰冻的香蕉
- 2个进站日期
- 核桃2个大拇指
- 上面撒一些椰子和五个冰块。
见多么容易?有了这个模板,应该难以有一天,当你不能抢无论发生什么事要在你的厨房和冰箱,并做出美味的抖动这是符合您的健康目标和你的日程安排。
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