如何在奶油鸡汤中烤鸡胸

烤鸡配奶油鸡汤是你个人的食谱中很容易没有的家常菜。但是最常用的罐装汤会给你的健康鸡肉增加很多额外的脂肪和钠。

虽然你的奶油鸡汤配方与鸡胸肉是可以不时，与一些调整这里和那里你可以做一个美味和健康的版本的经典菜。

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基于美国农业部，美国人平均每人每年吃64磅以上的鸡肉。如果你经常吃鸡肉，你可能总是在寻找新的和创新的方法来准备健康的蛋白质。

但有时没有什么能比得上经典食谱，比如奶油鸡汤烤鸡。坎贝尔厨房特色的食谱版本使用奶油蘑菇汤，这启发了这个简单的食谱。

成分：

• 1 1/4磅去皮去骨鸡胸
• 1罐（10.5盎司）浓缩奶油鸡汤

方向：

1. 把烤箱预热到400华氏度。
2. 把鸡肉放在2夸脱的烤盘里。
3. 用汤盖住鸡肉，用铝箔纸盖住盘子。
4. 在烤箱里烤25分钟，或者直到鸡肉的内部温度达到165华氏度。

发球4。

家的味道有一个类似的食谱，但包括额外的成分，如酸奶油，韭菜，辣椒粉，盐和胡椒粉。家庭食谱的味道也使用奶油鸡和奶油蘑菇汤。

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如果你正在寻找一个鸡肉食谱，感觉更像是一顿完整的饭，那么奶油蘑菇鸡砂锅可能是一种方式去。这道砂锅菜鸡肉，米饭再加上奶油蘑菇汤，就做成了这一餐。你要加的就是蔬菜。

这个食谱的灵感也来自一个奶油蘑菇鸡和米饭食谱上的特色坎贝尔厨房从准备到吃饭大约需要一个小时。

成分：

• 1罐（10.5盎司）浓缩奶油蘑菇汤
• 1杯水
• 3/4杯生米
• 1/4茶匙胡椒粉
• 1 1/4磅去皮去骨鸡胸

方向：

1. 把烤箱预热到375华氏度。
2. 将汤、水、米饭和胡椒粉混合在一个11x8x2英寸的烤盘中。
3. 把鸡肉放在汤上，用铝箔盖在盘子上。
4. 在烤箱里烤45分钟，或者直到鸡肉内部温度达到165华氏度，米饭变软。
5. 上菜前先静置10分钟。

发球4

对于边菜，考虑嫩炒菠菜或者绿豆。

奶油鸡汤烤鸡是一道简单可口的菜肴。但是用来制作奶油味的罐装汤含有高热量、高脂肪和高钠。根据美国农业部数据库一罐浓缩奶油鸡汤含有274卡路里、18克总脂肪和2140毫克钠。

这个美国人饮食指南建议限制每天的钠摄入量为2300毫克。一罐汤几乎包含了你每天所需的全部钠，所以你每天只需吃一份鸡肉就能摄入四分之一的钠。饮食中摄入过多的钠会增加患高血压和中风的风险。奶油蘑菇汤的钠含量略低，但每罐1834毫克，但还是太过分了。

而不是奶油鸡汤食谱与鸡胸肉，创造一个健康的蘑菇肉汁用中火将蘑菇片放入油中炒至软，然后加入低钠鸡汤，切碎葱、盐和胡椒，煮沸后熄火。在烤箱里烤15分钟后，把蘑菇肉汁倒在鸡肉上，然后再烤15分钟，或者直到鸡肉达到165华氏度。