哪种类型的皮塔饼面包是健康的?

健康的皮塔饼是由全谷物制成的。
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你如何选择健康的皮塔饼面包?寻找一个包含少量糖的全谷物版本。

皮塔饼面包,就像其他类型的面包一样,可以是非常健康,非常不健康或之间的某个地方。它的批发取决于用于制造它的成分。完全是白色面粉或富含白粉的健康面包,不含任何纤维,一种与健康零件阵列相关的食物组成部分。最健康的皮塔饼面包是由全谷物面粉制成的。

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健康的皮塔饼是由全谷物制成的。

选择一个健康的皮塔饼

根据加州大学圣巴巴拉分校,挑选好面包的最佳方式是看看背面标签上列出的成分。在上市成分时,制造商按顺序排列,从最大数量到最小数量。换句话说,首先列出了主要成分,最后列出了最小的成分。

考虑到这一点,请仔细注意首先列出的是哪种小麦。第一种原料应该是全麦粉或其他种类的全麦粉。

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还有,看看面包中含有的纤维。纤维含量最高的品种中粗粮最多。

加州大学圣巴巴拉说,另一位注释是糖。为了避免摄取引起血糖尖峰的大量糖,挑选含量较低的皮塔饼面包。但是,避免面包标记为“饮食”或“无糖”,因为它们含有人造甜味剂,与不良健康影响有关的化学品。

比较卡路里和碳水化合物

美国农业部数据库显示皮塔饼面包在整个谷物面包中的卡路里总数在100到200之间。两片整个谷物面包中的卡路里总共可以从大约120到220个。由于卡路里在品牌之间广泛变化,因此不能说皮塔饼面包含有比标准的更多或更少的卡路里,切片面包。

希腊皮塔饼面包和普通切片的面包品牌的碳水化合物计数与卡路里数量相同。而不是专注于碳水化合物中面包是否低或高,专注于碳水化合物是否健康或不健康。大多是白面粉的面包在不健康的碳水化合物中会很高,特别是如果包括额外的糖。相比之下,由全谷物制成的皮塔饼面包将富有健康的碳水化合物

印度烤饼也是用各种面粉做的。皮塔饼和馕饼有什么区别?和皮塔饼一样,印度烤饼是一种大饼;但与皮塔饼不同的是,它含有鸡蛋和酸奶。如果你喜欢印度烤饼的味道,那就选一个全谷物做的吧。

总之,皮塔饼面包不一定或多或少比包裹,切片的面包或熊更健康。选择您发现吸引人的面包的形式,但选择了用全谷物制成的品种。

需要每日谷物

美国农业部建议女性每天获得5至6盎司的谷物,其中3个应该是全谷物。对于男性,金额为6至8盎司 - 当量,2至4个应该是全谷物。1盎司谷物等效物的例子包括一片面包,迷你百吉饼,半英国松饼或半杯燕麦片。

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要吃更多的全谷物,如上所述,选择全谷物面包。另外,请记住美国农业部以下提示:

  • 糙米而不是白米。
  • 选择全麦意大利面而不是普通意大利面。
  • 在制作煎饼时,华夫饼或松饼,替代全麦面粉的一半白面粉。
  • 将谷物添加到蔬菜汤等蔬菜汤中,并在砂锅中加入Bulgar小麦。
  • 而不是用常规面包屑涂鸡或鱼,将它们涂在滚动的燕麦或压碎的全谷物谷物中。
参考