橙汁对痛风不好吗?

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喝橙汁可能增加痛风发作的风险。
图片来源:Plateresca / iStock /一些

当你痛风发作时,你可能会想:是不是我吃了什么?虽然有一些证据表明,橙汁和痛风可能不是一个好的组合,但目前还没有定论。

提示

橙汁对痛风是否有害还有待观察。然而,为了减少愤怒,你可能想要喝酒适量的橙汁

如果你正在寻找减少痛风发作的方法,或者对痛风饮食有疑问,请咨询你的初级保健人员以获得指导。

一点关于痛风的知识

据《中国日报》报道,痛风一度被称为“富人的病”关节炎基金会因为这种痛苦的关节炎与奢侈的食物,如扇贝、小牛肉和红肉,以及酒精密切相关。虽然这些食物包含物质这可能导致你的关节疼痛,肿胀,可能还有其他因素。

痛风是一种代谢形式的关节炎引起的高水平的尿酸在你的血液。尿酸是嘌呤的副产品,嘌呤是一种在你的身体和你吃的一些食物中自然存在的物质。

通常,肾脏会过滤血液中的尿酸,然后通过尿液排出。但是如果你的身体产生了太多的尿酸,或者你的肾脏不能足够快地清除它,血液水平就会上升。血液中过多的尿酸会形成一种叫做尿酸盐的针状晶体,它会沉淀在你的关节和周围组织中,导致痛风发作。

虽然痛风可能影响你身体的任何关节,但它最常袭击的关节在你的大脚趾。痛风发作迅速,引起的疼痛可能持续几天或几周。

任何人都可能患上痛风。然而,如果你是男性,你的家族遗传或者你肥胖,你的风险可能更大疾病控制和预防中心。你的饮食也是一个风险因素,这就是橙汁起作用的地方。

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橙汁和痛风

说到选择一种果汁纳入你的饮食,橙汁是一个很好的选择,因为它是维生素C,叶酸和钾的良好来源,说美国农业部。然而,大多数的橙汁的热量来自糖,特别是果糖梅奥诊所表示,含果糖饮料会增加血液中的尿酸水平。然而,橙汁对痛风有害的证据是相互矛盾的。

2016年10月发表的前瞻性队列研究的系统综述和荟萃分析BMJ开放在白人健康专家中发现果糖摄入量与痛风呈正相关然而,该研究的作者建议进行更多的研究,以更好地了解果糖和痛风之间的关系。

另一项研究发表在2019年4月号的《科学》杂志上临床营养特别调查了橙汁和痛风之间的联系,得出的结论是橙汁不会增加疼痛关节炎的风险。研究人员进一步指出,这种果汁实际上可以降低尿酸水平。

然而,这是一项很小的研究,只包括26名年轻健康的男性。更大、更多样化的研究可能为橙汁和痛风的问题提供更确凿的答案。

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痛风的饮食

根据梅奥诊所的说法,药物是痛风的主要治疗手段。然而,痛风饮食可以帮助保持低尿酸水平,并减少你发作的风险。内脏,如肝脏和牛胸脯,是高嘌呤的食物,可能会影响尿酸水平梅奥诊所建议在你的痛风饮食中避免这些肉类。你可能还想减少或不喝啤酒和蒸馏酒,尤其是在啤酒暴涨的时候。

红肉和海鲜也是高嘌呤的食物,但是你在进行痛风饮食时不需要去除这些蛋白质。不过,你应该保持份量适中。果糖天然存在于所有的水果中,这可能会让你怀疑除了橙汁,其他水果也不利于痛风。然而,关节炎基金会建议你在痛风饮食中保持水果,但要适量。一般健康,美国农业部的组成rayapp成年人每天需要1到2杯水果。

参考文献
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