吃白干酪有很多种方法。可涂抹的奶酪脂肪含量相对较低,风味温和,因此农家干酪零食的配方既多样又健康。混合白干酪和水果是一个甜蜜的选择,或者添加香料和其他蛋白质是一个美味的选择。
吃白干酪有很多种方法。
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土司干酪
根据美国农业部,一份4盎司的干酪提供了111卡路里的热量、13克蛋白质、5克脂肪和7克碳水化合物,其中包括6克糖。矿物含量包括174毫克钙、334毫克磷、218毫克钾和662毫克钠。
你可以在吐司上加入微绿色和西红柿,或者鳄梨片或新鲜水果来调味白干酪。这是一个多功能的配对,可以使甜或美味的填充早餐或小吃在旅途中。再吃一顿满意的早餐,试试干酪蛋白煎饼或者在土司上加上白干酪和蜂蜜,味道甜美。
在烤面包时,要考虑一件事:钠含量。根据疾病预防控制中心,成年人每天应该摄入2300毫克的钠,但大多数人每天摄入超过3400毫克。
这些钠的摄入主要来自加工食品和餐馆的饭菜,但也值得考虑你在家做的饭菜或零食中的钠含量。
农家干酪小吃
由于高蛋白质含量,白干酪零食的选择可以帮助你保持饱足的时间更长,而不是倒数分钟直到你的下一餐。吃白干酪的方法包括馅料芝士芹菜棒作为一种松脆的,令人满意的零食,或者切碎一些蔬菜,然后用tzatziki灵感农场蘸酱用白干酪和希腊酸奶混合而成。
一种不太明显的吃白干酪的方法:作为其他类型奶酪和乳制品的替代品。这个美国心脏协会说你可以用白干酪或者白干酪和脱脂酸奶的混合物来代替酸奶、重奶油和奶油干酪。
例如,你可以在熏鲑鱼的全麦百吉饼上用白干酪代替奶油干酪,或者在玉米片上用酸奶油代替。一些面包食谱甚至还需要白干酪,在面包中加入额外的蛋白质,同时还要有湿润的质地。
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